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irohaさん
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昨日のおやついつもと一緒に見える フレンチトーストですが 昨日のフレンチトーストは、、、 なんと 幻の白いハチミツ（１００％オーガニック）を 使ってます モニターで頂いたのですが シックなお洒落な箱に入ってました ハチミツを 開けると 本当に 白い、、、で、、、どれどれと思って 味見をしたら 止まらなくなってしまって 満タン 入っていたけど、、、味見だけで 写真の量まで 減ってましたぁ汗 口当たりがとても 滑らかで 味もびっくりするくらい まろやかです ハチミツの尖った感じがなくて あとから 甘さがくる すっきり、、だけど 濃厚な感じかなぁ ハチミツだけで 十分幸せ感じれる 、、、のですが 、、、レシピを タマゴと相性が良い感じで ハチミツのよさを残せる シンプルな フレンチトーストにしてみました ハチミツ主体なので いつもより タマゴを減らして 牛乳を多めに ■作り方■ １．ボウルに タマゴ（1個） 牛乳（２００ｃｃ） 白いハチミツ（大さじ２） 砂糖（大さじ1/2） を入れてよく混ぜる ２．スライスしたお好みのパン（バケット６７枚の量） を入れて 1時間から半日程度おく ３．熱したフライパンに バター（大さじ1程度） を 入れて ２を焼いていく焼き色が両面についたら できあがりです 昨日は、水切りした ヨーグルトにハチミツを混ぜて物を 付けて 食べました ヨーグルトとの相性もばっちりです ハチミツは 材料とダマになることなく キレイに混ざりました お菓子やお料理にも すっと解けるので お勧めですね パンフレット読んでいると 嬉しい効果が、、、 多くの酵素が含まれており、若返り効果、アンチエイジング効果が期待されます だって 甘い物好きの私、、、甘い物食べて ちょっとでも 身体いいことになってると嬉しいです 白いハチミツについては↓ NALU GARDEN FARMファンサイト参加中 昨日の 優雅な おやつでしたぁ が、、、昨日 は アタフタ、、、冷や汗な日でしたぁ 田んぼの季節がもうすぐなので 用水路に水がたくさん流れる時期 さんぽの途中に ソウが覗いたかなぁって 思った瞬間に 頭から すっぱり 落ちてしまいました 幸いにも 頭からびちょびちょになったけど たんこぶで 済みました 買ったばかりのサンダルが流れてしまったのは、残念だけど まぁ 大きな怪我なくてよかったぁ そのあと シャワーして びっくり 排水溝に 藻が 絡まって取り除くのに苦戦しました ソウ の 好奇心には ハラハラさせられることが多いです ちゃんと 見張っておかないとって 反省する日になりましたぁ 今日は、何も起こりませんように レシピブログに参加しています↓ レシピブログに参加中♪ 続きを見る
明日葉パウダー は 私のなかで 抹茶パウダーみたいって 感じに思えたので 抹茶パウダー感覚 で 焼き菓子を作ってみました いつもは 焼き菓子はバターですが 少しまえに テレビで オリーブオイル が 美容にいいって 言ってたのを 思い出して、、、身体にいい 明日葉パウダーを使うのだから 身体にいいもので 作ってみよう って ことで 明日葉パウダーとオリーブオイルの焼き菓子です 色的にも味的にも 抹茶のような できあがり いつもバター味に慣れているけど オリーブオイルのクセと明日葉が良い感じで コラボできたかなぁ ■材料■ 薄力粉１００ｇ ベーキングパウダー３ｇ 明日葉パウダー８ｇ１０ｇ タマゴ2個 砂糖７０ｇ ハチミツ２０ｇ 明日葉パウダーの量は、好みで調節して下さい ■作り方■ １．薄力粉、ベーキングパウダー、明日葉パウダーは いっしょに振るっておく ２．バウルに、オリーブオイル、砂糖、はちみつを入れてよく混ぜたら タマゴを1コずつ入れて 混ぜる ３．２に１を入れて ヘラで 丁寧に 混ぜる ４．３を型に入れてオーブンで焼く（目安 予熱ねし １８０度 30~45分） 焼き時間、温度は、型によって調節して下さい 香ばしいほうが 明日葉には あってるかなぁいつもよりしっかり焼くといいかも 明日葉パウダーについては↓ 便利野菜ファンサイトファンサイト参加中 抹茶とホワイトチョコの組み合わせが好きなので ホワイトチョコを散らして 食べました ちょっと ほろ苦 と ホワイトチョコの クリーミーな感じが クセになりそう 子供達は 見た目の色に 初めは 引き気味でしたが 食べだすと 食べれるって 感じで パクパク 食べてましたぁ オリーブオイルだと 健康的で いいですね いつも バターの匂いが好きで バターに頼りがちだけど、、、 昨日は、急に暑くなりましたね 昨日は 1日大掃除してました ワックスがけ と 換気扇の掃除 換気扇の掃除は 3ヶ月に1回 って決めているのですが なかなかで 昨日は、4ヶ月目でしたぁ 昨日は 2つで 力尽きてしまって、、、来週へ持ち越しに涙 気候のいいこの時期に いろいろと 夏に備えて 来週も頑張ろうって （今は） 思ってます 今週も がんばまりしょう♪ レシピブログに参加しています↓ レシピブログに参加中♪ 続きを見る
昨日は、友達がきてくれたので、 チョコバナナケーキを作りました 最近 ソウ は スーパーに行くと バナナをやたらと 買いたがるから バナナが過剰在庫になっていますってことで バナナを入れるって決めて チョコバナナにしました 型が無ければ 天板にクッキングシートを 敷いて その上から 生地を流し込んでも 大丈夫 昨日は、パウンド型 と クグロフ型 を 用意しました それほど 濃厚味ではない（ガトーショコラなどに比べて）から 生クリームをプラスして 出しました 友達は、あっさりしていて 好み って 嬉しそうに食べてくれて ってことで クグロフ型をお土産にプレゼント 作り方は、材料を順番に混ぜていく感じの 簡単な感じなので 材料を丁寧に混ぜれば 失敗なしに作れます パウンド型の 残りは 子供達のおやつで 完売しました 昨日のバナナは いい感じに熟していたから 甘みとバナナの香りがきつくて よかったです 作り方は↓ チョコとバナナの型なしケーキ by Ritotsu （型に入れて 焼く場合は 焼き時間を10~15分程度 延長して下さい） バナナ消費のために 昨日の 朝は きなことバナナ で スムージーに 黄な粉と牛乳だと 溶けにくいかんじですが、 バナナを入れると 濃厚で クリーミー感でて ちょっと はまっています モニターで 頂いた クジナートさんの ハンドブレンダー は、 軽くて 洗いやすく ぶんと すれば スムージーが１杯から できるから 頂いて以来 頻繁に スムージー 作ってます ■作り方■ カップに 牛乳５０ｃｃ 黄な粉大さじ１２ バナナ１本 を 入れて ハンドブレンダー で 混ぜ合わせる 材料が キレイに混ざったら 出来上がりです クジナートさんのハンドブレンダーについては↓ キッチンを素敵に彩るクイジナート クイジナートのファンサイトファンサイト参加中 昨日は、なぜか 子供達揃って疲れてきって 早く寝てくれたので 撮っておいた テルマエロマエ を 観ましたぁ うわさ通りに 面白くて、、、一人で 大笑い おやつを片手に、、、久しぶりに ゆっくり テレビを観れて ちょっと うれしかったなぁ♪ それだけのことで リフレッシュできたような 気がします が 今日は パパさん仕事なので またまた 子供達に振り回される土曜日かなぁ 皆様楽しい休日を レシピブログに参加しています↓ レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
モニターで 頂いた 明日葉パウダー 明日葉って 食べたことがあるかなぁないかなぁって感じで あまり馴染みがなくてパンフレットを読んでびっくり 明日葉ってとてもいろいろな栄養素があって 身体に いいですね βーカロテンが多くて 抗アレルギー作用 や 血糖値低下作用など ＧＷ と 最近の気温の差で ちょっと身体に疲れが出てる人にお勧めかも で お昼ごはん に 簡単チャーハンにしてみましたぁ ■作り方■ １．じゃこ（大さじ２程度）を ごま油（小さじ１程度） 入れて 軽く炒める ２．ごはん（茶碗１杯強） と 明日葉パウダー（小さじ１） を入れて 混ぜながら炒める ３．軽く塩を降り 味を調える（醤油で味付けでもオッケーです） パウダーには 癖がなくて 抹茶パウダーのような 感覚で使えました 野菜不足な時に とても 便利かも ２歳児の ソウも パクパク 食べていたので お子様にも 大丈夫だと思います 明日葉パウダーについては↓ 便利野菜ファンサイトファンサイト参加中 後は 野菜を ちょこちょこ と 先日の晩ごはんの残り物 お豆さん たっぷりの 肉味噌 でした しっかり お昼ごはん食べないと おやつタイムに がっついてしまう このごろです ＧＷで 胃拡張になって なかなか 戻らないかなぁ ちょっと 慣れたかなぁって 思ったら 今日は 金曜日ですね 楽しい 週末を レシピブログに参加しています↓ レシピブログに参加中♪ 続きを見る
いつもおやつとコーヒーの組み合わせだけど、、、 おやつちょっとにして 濃厚 スムージーでお腹を膨らまそう 昨日のスムージーは、茹でたほうれん草とバナナと牛乳でしたバナナは、少し冷凍して ちょっぴり凍りかけな感じで、、よりどろっと仕上がりに ■作り方■ １、少し凍ったバナナを適当な大きさに切る 茹でたほうれん草（2本くらい）を適当な大きさに切る ２、１と牛乳（１００ｃｃ）をカップ入れて ブレンダーで攪拌する 手軽に 1杯できるのが ハンドブレンダーのいいところですね 写真のハンドブレンダーについては↓ フードプロセッサーならクイジナート クイジナートのファンサイトファンサイト参加中 私の場合ですが ほうれん草は、必ず生でなく、レンジでもなく 茹でたものを 使用しますアク抜きになるし、シュウ酸が流れるって聞いてるから 昔 仕事場の人で 結石で急に苦しみだし 救急車で運ばれた姿があまりにも鮮明だったから（かなりの余談になりましたが） 昨日の晩ごはんは トマト煮込みハンバーグ、ポテトサラダ、色々野菜のおひたし、冷奴 でした 家族みんな ハンバーグは、焼く派です、、、が たまに 煮込みもごはんともりもり食べてくれました 野菜もたっぷりとれるし、、、お腹の膨れもいいようなぁ またちょっと 寒くなった感じがしたから ちょうど よかったかな 幼稚園では、なんと インフルエンザが流行してるって おたよりが え 今の時期ってびっくりですが、、、今の時期、体の不調を感じる人も多いのかなぁ 楽しいＧＷを過ごすためにも 気をつけたいです 皆様も 体調には 気をつけてくださいね♪ レシピブログに参加しています↓ レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
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