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irohaさん
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昨日も大阪は 暑くて 突き刺すそうな日差しでした 午前中からバタバタして お昼ごはんは、、、ってなると 麺でしょう 素麺にしようかなぁって思ったのですが、、、素麺って食べる人は いいけど 作るほうは、熱湯の前に立ち、ザルにとって と 暑い工程がおおくて、、、 そんな暑さから開放してくるのが、、冷凍うどん こちらは レンジでチンで 冷水でしめて水気をきれば出来上がるのラクラクです 昨日は、モニターで頂いた テーブルマークさんの 冷凍うどん を 使用しました 1000wなら 2分30秒で できるお手軽さ 冷やしている 間に 簡単な トマトソースを作って トッピング 冷たい麺と温かいソースが いい感じになったかなぁ 冷たいソース派の人は 事前に冷まして冷蔵庫で冷やして置いてください ■作り方■(3人分) 1.冷凍「さぬきうどん」は レンジで温めて 冷水でしめて水気を切っておく 2.完熟トマト(3個) は 適当な角切りに、ソーセージ(6本程度)は 食べやすい大きさに 切っておく 3.フライパンに2を入れ、塩(小さじ1/8程度) ケチャップ(大さじ1) 醤油(大さじ1弱)を 入れて炒める 4.トマトがとろとろになったら 火を止めて 乾燥バジル(お好みで) を 振り入れて 味を調える 5.うどんの上にソースをトッピングして、枝豆などをちらし ブラックペパーを 振り掛ける 熱いうどんでも オッケーですニンニクを入れてガーリックを効かせても 美味しいかなぁ 子供には 粉チーズをかけてあがると とても喜んで 食べてました 思った以上に 子供達が食べてくれたので、、、 私は 同じくテーブルマークさんの「稲庭風うどん」に挑戦 こちらは 細めんで ツルツルと シンプルに頂きました 大葉 と かつお節 と 梅肉少し 酢を足して 混ぜ混ぜ とても シンプルですが 私好みになり、、、瞬間的に完食でしたぁ こんなに簡単に レンジで麺ができると 夏休みの必須アイテムになりそうです テーブルマークファンサイトファンサイト参加中 昨日、やっと 掃除機を買えました 広告を見て だいたい決めていたのですが、、、売り場に行くと 大阪のおばちゃんが若い定員さん相手に値切ってましたぁ その近くで 聞いてるとなんと 最終4000円も 私も 同じくらいになるかなぁって ダメもとで聞いてみると なんとあと1000円も安くしてくれて 広告の値段より 5000円も安くなりましたぁ 私も確実に 大阪のおばちゃんを歩みつつあります笑 新しい掃除機は 軽くて、、、しばらく? 掃除が楽しくなりそうです またまた 月曜日ですね今週も頑張りましょう♪ レシピブログに参加しています↓ レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
とてもややこし 題名ですが カキ氷のシロップで作った ゼリー と カキ氷を混ぜた 物 を 作りましたぁ 昨日も 湿気が高くて 暑かったから 今年初カキ氷に 子供達 とても喜んでくれました カキ氷だけだと 食べるのが遅いから 途中から ジュース状態に、、、で ゆるい ゼリー を シロップで作って カキ氷とシロップを混ぜました ゆるいゼリー は 水300cc カキ氷シロップ(井村屋さん氷みつ)90cc ゼラチン5g を 80度くらいで 溶かして 固めたものです 氷みつの分量は お好みの甘さで ゼリーは かなりゆるめなので 固めが好みの人は 水を200ccくらいで 設定すると いいかなぁって思います 子供達は かき氷機 を 回すのも シロップをかけるのも楽しかったようで わいわい してましたぁ その隙に 私は 抹茶アイスに つぶあん を つけて ぱくり つぶあんも 井村屋さんの チューブタイプをこんなときに便利です モニターで頂いた 井村屋さんの 氷みつ と つぶあんチューブのおかげで 楽しい夏のおやつタイム になりましたぁ 井村屋さんについては↓ 井村屋株式会社 井村屋 モニプラ王国ファンサイト参加中 庭で 少しだけ ハーブを育てていたのですが 虫さんが付いてしまって 採っても採ってもそして コウ が 採ってきた虫たちを 庭で放してしまったしたから 悲しいことに 終わりを迎えてしまいそうです 真夏大丈夫かなぁってなんて 心配していたけど、、、その前に 終わってしまうって、、、 もう一度トライしてみようかなぁ 植物って育てるの難しいですね涙 今日も暑いのかなぁ レシピブログに参加しています↓ レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
えって感じの速さで 水曜日になってましたぁそしてもう 6月もあと少しにびっくりです そんな感じで 急に夏を感じたので 海から 連想して くじら にしてみましたぁくじらに見えるかなぁ 肝心なしっぽの部分が すこし 見えにくい、、、かなぁ 作り方は↓ くじらお弁当(キャラ弁)(幼稚園) by Ritotsu 海苔があれば 後は 適当に代用できるから 少ない材料で 簡単にできる キャラ弁 です 昨日も1日 雨でしたぁ しかも ずっと大雨 ってことで パン作り かなり 成型イビツですが、、、 まぁ こんな感じのパンを焼きましたぁ で おやつは 名古屋では ふつう?(間違っていたら ゴメンナサイ) クリームとあんこのサンド を 食べました こちらの つぶあん は モニターで 井村屋サンから 頂いた チューブタイプの物 好きなときに好きなだけ 少量で使えるから 衛生的で こんなときに便利 すっかり 体調も回復して、、、もちろん 食欲も すごく 回復してしまって なんでも 美味しく食べれるって ステキって思いながら パクパク、、、 雨の日は どうしても 食べ過ぎてしまいます笑 つぶあんについては↓ 井村屋株式会社 井村屋 モニプラ王国ファンサイト参加中 今日は、くもり なのかなぁ 洗濯物が ばっと乾きますように レシピブログに参加しています↓ レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
少し前に 作った あっさり 豆乳シフォンケーキ 無調整の豆乳で シフォンケーキを作ったことがあったのですが なんとなく 豆乳独特の匂い が 気になって、、うん?って感じに で、調整の豆乳で 作ってみました 調整だと 味も調えられて 匂いもそれほど 気にならず シンプルなシフォンケーキには あったかなぁ 砂糖 と サラダオイル を 極力抑えて、、、後でトッピングを楽しめる シフォンケーキです 作り方は↓ 豆乳のシフォンケーキ by Ritotsu 作り方は 普通のシフォンケーキと だいたい 同じかなぁ 使用した 豆乳は スゴイダイズ(調整) を 使用しました スゴイダイズについては↓ 大塚チルド食品株式会社 大塚チルド食品ファンサイトファンサイト参加中 トッピングは、メープルシロップ たっぷりと バニラアイス が いい感じでしたぁ バニラアイスを添えるだけで テンションがあがります 暑い日が続いて、、、長い間雨見てないようなぁ そんなときは アイス様 ですよね 昨日は、朝から ソウの機嫌が悪くて、、、で お熱は 37度 子供は 37度5分から お熱って聞くし、、、で 様子見 と 思っていたら 赤い発疹が 風疹?と思って 慌てて 病院へ 結局 風疹でもなく いろいろな 検査をしてもらって 原因不明 たぶん 夏風邪で 発疹が でてるのかなぁ ってことでしたぁ って ことで 風邪薬をもらって 安静にって が ソウは 急に元気なって 外に出せコール もちろん 出さないけど 早く 発疹が なおりますように 病院で聞くと 夏風邪が流行っていて よう連菌などが流行っているみたいです 皆様も気をつけてくださいね レシピブログに参加しています↓ レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
りんごのケーキが食べたかったけど、、、それほどバターが無くて で パンケーキになりました ちょっと 栄養も考えて 牛乳の変わりに 豆乳で 豆乳は、モニターで頂いた 濃厚なスゴイダイズ(無調整) を 使用しましたぁ パンケーキ、何枚も焼くのが 面倒だったので笑 どんと フライパン1枚で 子供達は レーズンが 大すき だから たっぷり 入れて りんごと一緒にソテーしています 出来上がりには 私の好きなぁメープルシロップたっぷりかけて、、、 メープルシロップの匂いって いいですよね シロップをかけることを 考えての レシピなので 砂糖は 少なめになっています レシピは↓ りんごと豆乳のパンケーキ by Ritotsu 焼き上がりすぐに たっぷりのバター を塗って 粉砂糖 をかけても いい感じ オーブンを 使わず 気軽に作れるから 休日の朝ごはん や こどものおやつ にも お勧めです 冷めたら レンジで 軽く ほんのり 温めてください スゴイダイズについては↓ 大塚チルド食品株式会社 大塚チルド食品ファンサイトファンサイト参加中 またまた 月曜日ですね 今週は、お天気いいのかなぁ自転車中心の生活なので 梅雨の間は、お天気が気になって、、、晴れ過ぎても暑いから 曇りがつづきますように レシピブログに参加しています↓ レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
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