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irohaさん
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モニターで 頂いた 明日葉パウダー 明日葉って 食べたことがあるかなぁないかなぁって感じで あまり馴染みがなくてパンフレットを読んでびっくり 明日葉ってとてもいろいろな栄養素があって 身体に いいですね βーカロテンが多くて 抗アレルギー作用 や 血糖値低下作用など ＧＷ と 最近の気温の差で ちょっと身体に疲れが出てる人にお勧めかも で お昼ごはん に 簡単チャーハンにしてみましたぁ ■作り方■ １．じゃこ（大さじ２程度）を ごま油（小さじ１程度） 入れて 軽く炒める ２．ごはん（茶碗１杯強） と 明日葉パウダー（小さじ１） を入れて 混ぜながら炒める ３．軽く塩を降り 味を調える（醤油で味付けでもオッケーです） パウダーには 癖がなくて 抹茶パウダーのような 感覚で使えました 野菜不足な時に とても 便利かも ２歳児の ソウも パクパク 食べていたので お子様にも 大丈夫だと思います 明日葉パウダーについては↓ 便利野菜ファンサイトファンサイト参加中 後は 野菜を ちょこちょこ と 先日の晩ごはんの残り物 お豆さん たっぷりの 肉味噌 でした しっかり お昼ごはん食べないと おやつタイムに がっついてしまう このごろです ＧＷで 胃拡張になって なかなか 戻らないかなぁ ちょっと 慣れたかなぁって 思ったら 今日は 金曜日ですね 楽しい 週末を レシピブログに参加しています↓ レシピブログに参加中♪ 続きを見る
いつもおやつとコーヒーの組み合わせだけど、、、 おやつちょっとにして 濃厚 スムージーでお腹を膨らまそう 昨日のスムージーは、茹でたほうれん草とバナナと牛乳でしたバナナは、少し冷凍して ちょっぴり凍りかけな感じで、、よりどろっと仕上がりに ■作り方■ １、少し凍ったバナナを適当な大きさに切る 茹でたほうれん草（2本くらい）を適当な大きさに切る ２、１と牛乳（１００ｃｃ）をカップ入れて ブレンダーで攪拌する 手軽に 1杯できるのが ハンドブレンダーのいいところですね 写真のハンドブレンダーについては↓ フードプロセッサーならクイジナート クイジナートのファンサイトファンサイト参加中 私の場合ですが ほうれん草は、必ず生でなく、レンジでもなく 茹でたものを 使用しますアク抜きになるし、シュウ酸が流れるって聞いてるから 昔 仕事場の人で 結石で急に苦しみだし 救急車で運ばれた姿があまりにも鮮明だったから（かなりの余談になりましたが） 昨日の晩ごはんは トマト煮込みハンバーグ、ポテトサラダ、色々野菜のおひたし、冷奴 でした 家族みんな ハンバーグは、焼く派です、、、が たまに 煮込みもごはんともりもり食べてくれました 野菜もたっぷりとれるし、、、お腹の膨れもいいようなぁ またちょっと 寒くなった感じがしたから ちょうど よかったかな 幼稚園では、なんと インフルエンザが流行してるって おたよりが え 今の時期ってびっくりですが、、、今の時期、体の不調を感じる人も多いのかなぁ 楽しいＧＷを過ごすためにも 気をつけたいです 皆様も 体調には 気をつけてくださいね♪ レシピブログに参加しています↓ レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
今学期 初めのお弁当 もうすぐ 子供の日、、、ってことで 鯉のぼり弁当に 朝のバタバタしているときに 野菜刻む時間が無い、、、野菜不足かなぁって時に 便利な 野菜パウダーを使いました ■作り方■ １．ほうれん草パウダーとブロッコリーパウダー（各小さじ1/8）を水（小さじ１）で 溶いて、卵（1個）にいつもと同じ味付けをして よく混ぜる 薄焼き玉子を作る（2枚ほどできます） ２．ごはん（子供用お茶碗1杯分）とバター（大さじ１）を軽く炒める 人参パウダーととうもろこしパウダー（各小さじ1/8）、ケチャップ（大さじ１）を入れて炒めて 塩で味を調える ３．２を俵型に握り、１を適当な大きさに切って巻く チーズで目とうろこを型抜きして張り付ける 海苔で目と口を付ける ほうれん草とブロッコリーを混ぜるとキレイな緑になります ケチャップライスにとうもろこしパウダーを入れるとほんのり甘くなって子供にお勧めかなぁ 今年から お弁当作りがスタートした 方 、、、頑張って下さいね 国産１００％安心な野菜パウダーは↓ 便利野菜ファンサイトファンサイト参加中 昨日の晩ごはんは、ずっと作りたかった 和風ロールキャベツ お料理のレパートリーが すごくて 毎日 豪華でヘルシーな晩ごはんの数々が 登場する きりまりさんのブログ→ で 見た 和風ロールキャベツですレシピは とても美味しかったぁ（ごちそうさまです） きりまりさんは、カツオ節を削るカンナを お持ちなっているので、、、、 きりまりさん家のだしで作ったら、もっと美味しいと思ったら、、、、羨ましいです いつも 女子力アップなヘルシー料理の数々を楽しみにしています♪ いつもは、コンソメかトマト味なので あっさり 食べれましたぁ（食べ過ぎましたぁ） カレンダーを見てびっくり ＧＷまでに痩せる とか 言っていたのに 気がつけば もう ＧＷ衝撃です ＧＷ明けが怖いなぁ（ほぼ 痩せるのは諦めムードです）ＧＷ明けから頑張る 4月は、時間が経つのが早いですよね レシピブログに参加しています↓ レシピブログに参加中♪ 続きを見る
昨日のお昼は、コレと言って食べる物が無くて涙 ごそごそで パスタに決定したけど 具もあまりなくて ふと クレヨンしんちゃんのＢ級グルメ で 焼きそばにポテチを ふりかけるってことを 思い出し、、、タロチップスを使った ペペロンチーノに してみました タロチップスは、モニターで頂いて初めて知ったのですが、 普通のポテトチップスと違って タロイモで作れていて 体に優しく パリパリ感があります パリパリ感が持続するからパスタに混ぜても アクセントとして食べれましたぁ ■材料■（1人分） パスタ１００ｇ にんにく１２かけ たかのつめ1本 お好みの野菜適量 タロチップス1/3袋 オリーブオイル大さじ１程度 ■作り方■ １．パスタは、塩茹でしておく ２．茹でている間に、フライパンに オリーブオイル、スライスしたニンニク、たかのつめを 入れて匂いがでるまで 弱火で炒めるお好みの野菜を入れる ３．パスタが茹で上がったら２に入れるパスタの茹で汁を５０ｃｃ程度も一緒に入れて 中火で混ぜたら、火を消してタロチップスを一握り程度ぱらぱらして軽く混ぜる ４．３を皿にもり、上からタロチップスを割りふりかける あつあつ ぱりぱり が 美味しいので できあがり すぐに 召し上がってください 味付けは、パスタの塩味とタロチップスの味で 美味しく食べれます タロチップスについては↓ アクシスファンサイト参加中 それだけは、お腹がすいてしまう、、、で 冷蔵庫のあまりものたけのこを使って たけのこサンドも食べました ハード系のパンに挑戦してみたのですが、、、イマイチのでき 家族は ふわふわ系のパンを 好むので 私が消費しています 今日は、暖かくなるかなぁＧＷを前に体調崩さないように気をつけましょうね レシピブログに参加しています↓ レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
昨日は、ばたばた、、、ヒレカツの予定だったけど、、、バタバタ中に パパさんから 晩ごはんいらない メールが来た♪ので、、、簡単メニューへ変更 ずっと気になっていた タロチップスを 使った 筍の料理で 簡単に1品と、 簡単バージョンのロースとポークに 気になる タロチップって タロイモで作られていて コレステロール、トランス脂肪酸、グルテンが０％ で ビタミンＥ食物繊維がたっぷり そして トコフェロール（ビタミンＥ）がたっぷりでシケりにくいって いいことばかりの 体に優しい チップス らしいってこと 食べると ポテトチップスの硬いバージョンのパリパリさで、、、 子供達の手が止まらないポテトチップス大好きな子供達でも安心して食べます そんな タロチップ と 筍とコーンのバター炒めを 混ぜると ぱりぱり したチップス と 筍の食感が いい感じで 子供も喜ぶ 簡単おつまみに ■材料■ タロチップス1/2袋 筍小1/2個 コーン缶1/2 バター大さじ１ 醤油小さじ１ ■作り方■ １．たけのこは、千切りにする ２．熱したフライパンに、バター、筍、コーンを入れて 炒めて 火を消し 醤油を回しかける ３．お皿にタロチップスを割りいれて、２を盛り付けて軽く混ぜる しっかり タロチップスに味がついているので かなり炒め物は薄めの味です お好みで 塩などで調節してください タロチップスについては↓ アクシスファンサイト参加中 あとは 簡単なローストポーク 作り方は↓ 簡単にローストポーク by Ritotsu 昨日は、たまねぎなしのますますスピードアップで やっぱりたまねぎがあったほうが 柔らかいし甘みがあっていいかなぁ ヒレで作ると あっさりして ヘルシーで ダイエット中の人に お勧め さぁご飯 って思ったら 炊飯器のスイッチ忘れてましたぁ で、子供達も私も待ちきれないので 昨日は、パンに パンに挟んで食べると 美味しかったです 写真には 載ってないですが、、残り野菜たぷっりお味噌汁もありましたぁ とても ミスマッチな晩ごはんかなぁ 昨日も暑かったから お味噌汁がより ミスマッチに感じたのかな 春先に 張り切って パステルカラーのズボンを買ってましたぁ 店員さんが 履いてると伸びるので ちょっときつめがお勧めです って言うからその通り買ったけど きつすぎて、、、今まで黒だったのに急にパステルカラーって膨張感 大 です タンスさんへ眠ったまま 冬の間は、コートでなんでも隠せて、、、バスの送り迎えはとりあえずコートがあれば 大丈夫だったのに、、、今は コートが恋しいなぁ涙 やっと 短縮期間も終わり 胃袋拡張期間も終わり ＧＷまでには 、、、痩せて ＧＷは 食べまくろうって と思って 頑張ります♪ 金曜日ですね、、、週末食べ過ぎないように注意します 皆様 楽しい週末を レシピブログに参加しています↓ レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
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