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irohaさん
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急に暑くって なんだろう何も考えられない汗夏休みになって 恐怖を感じる お昼ご飯もうガッツリ食べるようになったので、、、余りもので済ますが 出来なくなってきましたぁ涙昨日は、びっくりするくらい大きなきゅうりを頂きました下にあるのが 普通のスーパーサイズ です で 炒め物などにすると 美味しいよ って 聞いたので味噌 と 美味しい 梅干しで ご飯のお供 になる きゅうりの1品を作りました梅干しは モニターで 頂いた 紀州 みなべ町の 梅干しまるまる していて めっちゃ 綺麗でびっくり赤シソもたっぷりで ご飯が進む 梅干しセット きゅうりの味噌梅炒め■材料■大きくなりすぎたきゅうり2本（普通のきゅうり4本程度） 塩適量味噌大匙１２ 梅干し1個 醤油適量■作り方■１．きゅうりを太い千切りにして 軽く塩をして しばらく置く 水分が出てきたら 軽く絞る２．鍋に １と味噌と種をとりみじん切りにした梅干しを入れて クタクタになるまで炒める３．味を見て 醤油を足してくださいご飯 にも 麺 にも ちょっと 添えると いい感じに 昨日のお昼は 冷やしうどんに梅干しと一緒に入っていた 美味しい 赤シソ と 冷凍うどんは、 レンジで調理ができるので夏休みの救世主になりそうです♪週間月刊 天気予報でこれから しばらく 暑くなるでしょう って汗夏休みは これからだぁって 感じなのかなぁ素敵な週末を レシピブログに参加しています↓ レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
モニターで ちょっと 変わった バジル酢みそ を 頂きましたぁバジルのドレッシングなど よくあるけれど、、しかも 熊本産の無農薬バジルを使用してゆず入りで とてもさわやかお豆腐に そのまま かけて 食べるのが 今 はまっていますあっさり意外にも パパさんにも はまっていましてパンにかけたり しています夏は 生野菜が 多くなりまがちだけど温野菜 に かけると 爽やかで 夏使用になって お勧めかなぁ♪でいつも マヨたっぷり味の ポテサラに 使用しましたぁ ドレッシングと違って 油ぽくないから和洋選ばず 使えるのが嬉しいです♪ 九州熊本の味噌醤油醸造元ホシサンファンサイト参加中 台風大丈夫だったでしょうか？こちらは、ずっとずっと 雨が降っていましたが何もなく 休校予定の学校も 幼稚園も ありました激しい雨の中の 登校は ちょっと心配で 不安でしたが今日から 夏休み長くて険しい 戦いが始まりそうです苦笑早速ですが 水曜日あたりまで ブログをおやすみします素敵な 連休をレシピブログに参加しています↓レシピブログに参加中♪ 続きを見る
大好きな ピエトロさんのドレッシング味も大好きだけど 佐々木希さんのCMも とてもキュートで 大好きなピエトロさんから モニターで 頂いた クリーミィ 味のドレッシングマヨネーズとオニオンベースで ほんのり醤油味 、、、誰もが好きな味かなぁ♪野菜嫌いの ソウもこのドレッシングがあれば 生のキャベツもきゅうりももりもり 食べれることに 感激しましたで作った おにぎらずドレッシングと和えた 野菜 と 茹で卵 と ほぐした 塩サケ家にある 材料で 味付けは ドレッシングオンリーとても 家族に 好評で朝ごはんに作ったのですが みんながおかわり するから気が付けば ご飯 3合を消費汗思いのほか ご飯を使用しますね ■作り方■１．千切りにした キャベツときゅうり を合わせて ピエトロドレッシング と 和える２．海苔 に ご飯を 広げて １と茹で卵と塩鮭のほぐし身 を 載せて 包む野菜とドレッシングを和えるときは たっぷり 和えてください（それ以外の味付けはないので） ピエトロファンサイトファンサイト参加中 朝ごはんには 食べやすくて 子供達には 嬉しい 見た目のようで、おにぎらずは 子供達に好評ですさすが ピエトロさんのドレッシングでしたぁ昨日のなでしこの試合すごかったですね♪応援に熱が入りましたぁ次の試合が楽しみですこのまま 優勝してほしいなぁ今週もよろしくお願いします レシピブログに参加しています↓レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
父の日の手作りスイーツ という 事で共立食品さんから頂いた キットを 使用して とても簡単なカスタードタルト 5分もあれば 出来上がる 夢のタルトキットです一番 驚いたのはカスタードクリームパウダーこれに 牛乳混ぜるだけで滑らか滑らかびっくりの滑らかなクリームが で、、、タルトに クリームを 絞って マンゴ を刻んで マンゴをトッピング こんな 感じで クリームを絞ると 頂いた アラザン を パラパラとても簡単に すぐに出来上がりもちろん 味もばっちり 子供達と簡単に 父の日のデザートに作りましたぁって書きたいところですが作ったのが 金曜日だったので余りの つまみ食いが進み汗 残った1個だけ ぱぱさんに 食べてもらいましたぁ苦笑で パパさんが 爆食したのは 一緒に頂いた クラッカー＆ナッツ塩味がいい具合で 癖になるアーモンドが食べ応えあって いい感じで入っていて好き 手軽にできる お菓子の材料があると 子供達と 楽しく衛星的に作れるのが嬉しいですカスタードクリームっていままで 手間だなぁって思っていたのですが裏ごしもせずに すごく滑らかに出来上がり、、、驚きでしたぁ 共立食品お菓子大好きの会 ファンサイト参加中 今週は、お天気安定するのかなぁ今年は 梅雨が長くなるようなので 体調には気を付けたいですね♪今週もよろしくお願いします レシピブログに参加しています↓レシピブログに参加中♪ 続きを見る
産直帰りのお土産に スティックセニョールを 頂きました茎ブロッコリーとも 言うのかなぁ茎が長くて 茎も食べれるブロッコリーと イカの炒め物に味付けは と 迷ったのですがモニターで 頂いて 今はまっている かき醤油で味付け株式会社アサムラサキ アサムラサキファンサイトファンサイト参加中 これ1本で 美味しい 炒め物 や 煮つけが 出来るので とても助かりますイカ と 相性のいいにんにくも入れると ますます いい感じに仕上がりましたぁ ■作り方■イカ1枚（冷凍のロールを使いました） スティックセニョール1袋（5本程度）みじん切りにんにく1かけ ごま油適量かき醤油大匙１２程度１．イカは、切り目を入れて 食べやすい大きさに切っておく２．スティックセニョールは、茹でて 食べやすい大きさに切っておく３．フライパンに ごま油とにんにくを入れて 弱火で 火をつける にんにくの香りがしてきたら、イカを入れて 中火強で軽く炒める４．３にスティックセニョールを入れて かき醤油を入れて 炒める５．お好みの硬さになったら 味を見て ごま油を回しかけて火を止めるこのまま おかずとしてもオッケー人気があったので パスタにも 作りましたぁパスタにする場合は かき醤油を少し足して パスタと炒めて絡めましたラーメン風な味って 子供達にもパパさんにも受けがよかったです昨日は とてもムシムシサッカーのサポート当番だったのですが体調悪くなる子が多くて、、、大変でしたぁ急に暑くなると 元気な子供達も 体力維持が大変なのかなぁ皆様も気を付けて 楽しい日曜日をレシピブログに参加しています↓レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
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