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食材を選ぶ基準 [2013-04-02 11:21:49]

私が食材を選ぶ中で、最も重視しているのは まず産地です 海外産の物を 全く購入しない訳ではありませんが なるべく国産のものを選ぶようにしています あとは添加物など 無添加となっていても グレーゾーンのものが多いので 言葉に惑わされない様にしています 有機野菜オーガニック無添加等 安全&安心を唱っているものは沢山ありますが やはり高価なものが多いのが現実です 毎日 口に入れるものだからこそ 安全&安心なものを選びたいですが なかなか そう 続きを見る

悩む・・・ [2012-12-10 09:24:19]

お米もお肉もお鍋もお酒も どれも美味しそうで悩むけど やっぱり 黒豚しゃぶしゃぶです! おとお米も美味しそうです 九州は 美味しいものが沢山あるイメージなので 実際は どれを頂いても嬉しいですね