コアラさんのプロフィール

主婦の皆様の中には聞いたことがあるってことが多いのではないでしょうか？その名もダシダ！ダシダとは…簡単に言うと、韓国版だしの素違いは牛肉だしなところ少し前にレシピサイトで話題になっていたので気になっていた調味料です！♡使い方♡鍋やスープには、1人前（200cc）に対して小さじ1杯（4g）を溶かして利用してくださいスープ以外にも、肉じゃが、炒め物など幅広く利用できます日本のだしの素と同じ使い方ができます♪アレルギーのある方は要チェックです保存用のチャックはついていなので我が家はジップロックに保管しましたチャックがついていると地味に嬉しいかなさっそく料理！まず1品目はきゅうりのダシダ和え切ったきゅうり1本に対して小さじ1杯ダシダを振りかけて30分以上冷蔵庫に置くだけ！！これ料理って言っていいのでしょうかね笑30分後完成浅漬けのようになりました塩だけのものもいいけど、ダシダを使うと塩よりも深い味になります箸休めにピッタリ！2品目フライドポテトダシダ味揚げたフライドポテトにダシダを振りかける…だけ！！簡単すぎでごめんなさい市販の冷凍フライドポテトにダシダをかけるとマクドナルド風になると聞きました今回はじゃがいもを切って、揚げたのでマクドナルド感は感じられずマクドナルドという期待感が上回ってしまったみたい(´･ω･｀)でも美味しいです！旦那のお弁当にも喜ばれます今度冷凍フライドポテトで挑戦してみます！そして最後はパッケージ裏に載っていたレシピ簡単！本格キムチチゲ！コチュジャンがなかったのでかわりに味噌しょうゆ砂糖を適当に入れました出来上がりはこちら冷蔵庫にあった白菜や水菜も入れて栄養たっぷり！ダシダを入れることによって本場のような味になりました旦那がおかわりするくらい気に入ってくれました＾＾使い方も日本のだしの素と同じでなじみやすいです普通のスーパーには売ってないのが残念ですカルディなどの輸入食材のお店にはありそうなので探してみます1発で味が決まるのも嬉しいところです＾＾色んなレシピに挑戦したくなりますねダシダが気になった方はこちらからどうぞ↓ダシダ★CJジャパン様に商品をいただき、モニターに参加しています★日清フーズ株式会社 日清製粉グループ洋メニューＶＳ和メニュー　「ママー　弾む生パスタ」あなたはどちら派？★ 続きを見る ['close']