ひろさんさんのプロフィール

なすびうどんこ病 [2013-10-25 15:44:09][ブログ記事へ]

60012726286190jpg"> なすびがいつの間にか　うどんこ病になってた 　葉っぱは虫にも食べられるし なんだか　葉っぱばかり生い茂ってて 肝心のなすびが　少なめでございます 　　　　肥料が多すぎるたのでしょうか？？？ 葉っぱ　ばかりかと思いきや　お花が咲いてた 薄かったお花の色　だいぶ色がはっきりしてきました 　　　 　ちゃんと実がつくかな ブリてりの夜明け平野　寿将（ﾋﾗﾉ　ﾋｻﾏ） 写真はりつけてみたら　 　私の雑さがもろにでてる ウランさんより卵がのってると　驚かれたんでレシピをと思ったら 盛り付け最悪　温泉卵もかなりゆるくてすいません お昼の番組で　家族の悩み解決しますで ひさまさんが料理をいろいろと紹介してくれてた中の一つです ぶり切り身　4切れ 卵　4個 ニンニク　1片 塩　適量　コショウ　少々　粗挽きコショウ　少々 砂糖　大1　酒50ｃｃ　みりん30ｃｃ　醤油50ｃｃ　バター10ｇ 片栗粉　適量　サラダ油　適量 ①温泉卵をつくる 卵4個をいれたボウルの周りを布巾で囲み、7080℃のお湯を加え ラップし約20分置いておく ②ブリ4切れに　塩コショウ少々ふり　片栗粉をまんべんなくまぶす ③ニンニク1片を粗みじん切りにする ④フライパンにサラダ油を大さじ3ひき　②を中火で余分な油をふき取り ながら焼き、表面に焼き色をつけ器に盛り付ける たしかこうすることで　魚のうまみが凝縮されるとかで ⑤　温泉卵をブリにのせる ⑥　タレをつくる　④のフライパンで③のニンニクを炒めて 酒50ｃｃ　みりん30ｃｃ　しょうゆ50ｃｃ　砂糖大さじ1 バター10ｇ（バターは我が家はカットしてますが） 粗挽きコショウ少々で　煮詰めて　ブリにかけたら出来上がり 料理のレパートリーは少ないし　子供は魚苦手だし 料理は苦手だし お昼休憩の料理番組はとっても助かってました なので　またお昼にひさまさんやってくれないかなぁ　 　　 　ぶりてり夜明けは我が家では大ヒットです 　 最後までお付き合い有難うございます にほんブログ村 【Qoo10】韓国コスメ　ゴールドアンプル を抽選で30名様へプレゼント 【リジュビネイト】うるおいカタツムリ成分※ブログで感想を書いていただける方限定！ シャルレ　着圧設計で足すっきりハードサポートソックス20名様 お出かけに「ストローラー TEARAO」 除菌ミスト モニター募集５０名様！ 続きを見る ['close']