みょこりんさんのプロフィール

旬のものを食べよう〜 [2019-04-17 20:38:09][ブログ記事へ]

  頭では前日から決めてあるのだが当日になると体がついていかず 朝はその気なのだがやはり予定通りにはいかず そんな今日この頃道の駅で買っておいたたけのこが２本あった 今日こそ今日こそと思いつつなかなかゆでることができない しかし放置するわけにもいかずようやく今日、皮をむき茹でた 旬のものは栄養たっぷりなので絶対に食べておきたい たいていは筍ご飯筍と蕗、なまりを一緒に煮るのが我が家のルール たけのこを剥いていたら皮のケバケバが爪の間に挟まって痛い 涙目 ここでふと気づく筍ご飯と煮物たけのこが２本では足りない気が？ しかも、蕗がない 毎日、今日こそ買いに行こうと思っていたがままならず 仕方がないのでスーパー行くが水煮しか売ってないと言われた 意味不明にこだわるので、ちゃんと茹でたい 次のスーパーへ行くもののやはりないと言われた 仕方がない、道の駅へここならあるだろうと思ったらまさかの定休日 4軒目、スーパーへようやく長い蕗を発掘 たけのこ1本追加購入し、茹で始めた 3本、大きな鍋で明日までこのままアク抜きする   蕗も茹で、爪が痛いと思いつつセロリの繊維を取るように表面の皮を剥いて明日までアク抜き中   なまりだけは用意してあった   明日は筍三昧だ 明日の予定こればかりは実行しなくてはイケナイ汗  【iマイクロパッチ】    コスメキッチン        「米肌」豪華トライアル５点セット！＜通販限定送料無料＞１３８９円    コーセープロビジョン    みんなの回答を見る        マルシュールパウダリーファンデーション（5,400円相当）モニター50名大募集！　←参加中                         続きを見る ['close']