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4姉弟ママさん
4人の子持ちママです。お料理やお菓子作りが大好きです！もちろん食べる事は1番大好き！食べてばかりですが、美容やダイエットも気になるので、お肌や体にいいことは沢山取り入れていきたいです。コスメにも興味があり、色々自分に合う物を探して試しています。
■ブログ a day in my life ～４姉弟ママの日常～
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九州熊本県産の新鮮なお野菜を全国へ届けている九州野菜王国さんより元気野菜セット 10品目が届きましたすべて熊本を中心とした、安心安全な九州の野菜セットで、 収穫して最短12日でお届けしてくれる 新鮮野菜です今回 届いた お野菜は こちらの10品目です産地や生産者さん、野菜の説明もしっかり紙に書かれて届くので わかりやすくてGOOD気になる放射線物資についても しっかり説明もありますみずみずしく新鮮なお野菜を 毎日の食事に使わせて頂きましたまずは 小松菜から小松菜とあげの炊いたん を作りました小松菜に薄揚げ、こんにゃくを お水＆だし醤油で煮ただけのシンプルな料理ですが、 美味しいです小松菜は栄養も豊富で ビタミンAやカルシウム、鉄分なども入っているので 普段から良く食べています灰汁も少なくて 食べやすいから 色々使っていますお次は キュウリ冷やし中華や サラダに使いましたキュウリは子供達も大好きな野菜で、シャキッとして甘く、美味しかったですそして とても大きくて綺麗で驚いた 肥後紫ナスと…ミニトマト他にはシシトウを フライパンで焼いて 玉ねぎも炒めて…パスタも作りました焼くと 野菜の甘さや味がよく分かり とても美味しくて大好きですトマトも フレッシュのままでも美味しいけれど、火を入れると 甘さが格段にアップして酸味が減り たまらない美味しさナスは 巨大だったので、 残りは焼きナスにしてみたんですが、 本当にみずみずしいから 甘くて美味しい普段スーパーで買ってるナスとは 全然違ってて めちゃくちゃ美味しかったですグリーンカレーにも ナスとトマトを少し使いましたが カレーにも合って美味しかった他にも ししとうは グリルして食べたり…ミニトマトは 子供達のお弁当にもキャベツは お好み焼にしたり、餃子にしたりこの キャベツ、すごく柔らかくてみずみずしいから サラダとか生で食べるにも最適だと感じました餃子にも もちろん美味しかったですよ我が家の 餃子は 豚ミンチでは無く 合挽きミンチを使います長女も いつも餃子を包むのを手伝ってくれます長女は 自分の好きな 包み方をしてます130個の餃子完成長女作⬇︎お皿への乗せ方も 長女のこだわりなのか…（笑）餃子は家族皆の大好物なので 良く作りますもちろん、130個完食です美味しい お野菜で作ると 本当にいつもの料理が より美味しく感じます素材って やっぱり重要だなと思う今日この頃…九州野菜王国さんではただ今とってもお得な定期便“初回半額”特別キャンペーン開催中通常価格3,480円が、初回特別価格1,740円(税別）になりますさらに、2回目以降は毎回500円OFFもちろん送料は無料是非この機会に 美味しい 九州野菜を食べてみませんか詳細はこちら 九州野菜王国ファンサイト参加中九州熊本産のお野菜セット10品目 続きを見る
ようやく 暑さも しのぎやすくなり 随分涼しくなってきましたでも まだまだ日中は日差しが強い日もあり 日焼け止めは必須です子供達も 運動会の練習が始まり、毎日のように 校庭や 園庭に出ているようなので 日焼け止めを塗ってあげなくちゃと いう事で 最近は 子供用の 日焼け止めを 使ってあげています 実は 夏休みに海やプールへ行った時に 自分の日焼け止めはバッチリしていたのですが、 子供達には しっかり日焼け止めを塗っていなかったんです…普段あまり日に当たっていなかった 長男は 顔の皮が 日焼けで 何度もズル剥け まだらになり、可哀想な事になったんですよねだから 親がしっかり気をつけて ケアしないといけないなと 反省した夏休みでしたこちらの日焼け止めは SPF20/ PA➕➕顔も体も 使えます 【内容量】25ml【価格】1,015円 （税込） 2層タイプなので 使う前にしっかり振ってから 出します ミルクタイプだから サラッとして塗りやすいですねベタベタしない使用感もGOOD 「肌への安全性（低刺激）」と「保湿」という部分を重点に置いて作られていて低刺激性にするために、肌に刺激となる紫外線吸収剤、鉱物油、石油系合成界面活性剤、パラベン、香料、合成着色剤、アルコール、殺菌剤を配合しない処方にしてあるんだそうですそして、アミノ酸系保湿剤と抗炎症作用のある成分を配合し、乳化剤についても食品で使われているものを中心に配合しているんですって 子供のお肌って 大人より 皮膚が薄くデリケートだから 安心＆安全な物を選びたいですもんね スーッと伸びて 塗りやすく 白残りしないから 子供が自分でも 塗りやすくて 良い感じです 汗や 水には強いけれど 石鹸で落ちるのも 嬉しいんですよね低刺激で 子供だけでなく 敏感肌の女性にもありがたい 親子で 日焼け止めケアを頑張ります 是非 チェックしてみて下さいねハイムファンサイトファンサイト参加中 ハイム化粧品株式会社 続きを見る
最近の私の ブログに度々 登場していた 素敵なシャンパングラスを 今日はご紹介したいと思います大好きな ル ノーブルさんより 世界最高峰の品質を誇るガラス工場との共同開発で生まれた、ルノーブルさん オリジナルのProfessionalシリーズ「Le Vin （ルヴァン）」 の 中から 新登場の ショートステム タイプの シャンパングラスが 届きましたルノーブルさんの HPで 写真を見て 一目惚れ美しく上品な シルエットに目が釘付けでしたが、 実際に手に取ってみると そのガラスの繊細さにも びっくりです熟練の職人たちの高度な手吹きガラスの技法によってひとつひとつ丁寧に作られたグラスが、繊細でエレガントなワインの世界をより一層豊かにしてくれます見た目の美しさはもとより、持つ人や動作まで美しく魅せてくれる 本当に美しいグラスですスパークリングワインを入れて 眺めているだけで ハッピーな気分になれますリーズナブルなワインが 高級ワインになったかのような 気分になれますステムが華奢だから 持つ時も自然と ゆったり 優しく持つので 本当に優雅な気分で 楽しめるんですよね素敵なグラスで 色々飲んでみましたこちらは すいかを凍らせた物を砕いてグラスに入れ スパークリングワインを注いだ、 すいかのカクテル冷たいカクテルが最高に美味しかったです薄さ 08ミリと 飲み口が かなり薄いので カクテルが すっと 口に入ってきます自宅バルコニーから 夜景を見ながら 一人飲み夜景バックなので 色が見えてませんが、実は こんな色でした⬇︎先日の 双子達のバースデーでも 登場していましたグレープフルーツの スパークリング赤の スパークリングも飲みましたシャンパングラスは 特に 背が高くなりがちなので お料理の写真を撮る時に難しかったり、 収納する時も 棚のサイズに合わなかったり するんですが、 ショートステムだと その悩みも 減り とても我が家にも合っているなと感じていますこの高級感と 薄さを生み出す技術 なのに 意外とお値段がリーズナブルなのにも 驚きましたペアで 税込9072円1脚で この値段でも 全然おかしくないと思えるくらい 素敵なグラスですシャンパンが好きな方に は特に 実際に手に取って飲んでみて欲しいグラスです ますます ワイン好きが加速しそう素敵なグラスで 飲むと 本当に幸せ他にも 沢山 素敵なグラスや食器など あるので 是非 ルノーブルさんの HPを チェックしてみて下さいねブランド洋食器専門店 ルノーブルファンサイト参加中 続きを見る ['close']
「白い恋人」で お馴染みの 石屋製菓さんから 白い恋人チョコレートドリンクが 届きました今回は その チョコレートドリンクを使った アレンジレシピをご紹介します 白い恋人の チョコレートドリンク と共に 白い恋人パークのパンフレットや 絵葉書なども 同封されていました 実は 以前 子供達と札幌に遊びに行った時に 白い恋人パークにも 行ってきたんですよねパンフレットを見て 懐かしく思いましたもしよかったら 過去のブログ記事（白い恋人パークでの様子）をご覧下さいね白い恋人パークその1 白い恋人パークその2 白い恋人チョコレートドリンクは 「白い恋人ブラック」にサンドされている ミルクチョコレートを原料とした カカオの香りと ミルクリッチな味わいを楽しめる チョコレートドリンクなんですよ 白い恋人は ホワイトもブラックも大好き北海道に行ったら お土産にも 良く買って帰りますさて そんな白い恋人の チョコレートドリンクを使ってまずは チョコカヌレを 作ってみました《材料》6個分白い恋人チョコレートドリンク 280cc卵黄 1個分グラニュー糖 40g薄力粉 90gバニラオイル《作り方》① 白いチョコレートドリンクを なべに入れて温め バニラオイルを少々ふり、粗熱を取っておく ② ボウルに 卵黄を入れて 泡立て器でほぐし、グラニュー糖を入れて混ぜ①のチョコレートドリンクを少しだけ入れて混ぜる ③ ②のボウルに ふるっておいた薄力粉を加え 残りのチョコレートドリンクを入れながら 全体を混ぜ合わせる ④ ③の生地を 冷蔵庫で半日1日休ませる ⑤ 休ませておいた生地を冷蔵庫から出して常温に戻しておく オーブン（天板も入れておく）を230度に予熱する⑥常温に戻した生地を良くかき混ぜてから カヌレ型に流し入れる ⑦230度のオーブンにいれて4550分くらい焼く型から出して出来上がり チョコレートドリンクを使って作るのは初めてだったので 上手く焼けるかドキドキ でしたが なんとか成功 カカオ香る 美味しいカヌレが出来ました 子供達も 夫も何故か カヌレは大好物なんですよね皆で いつもとは ひと味違うカヌレを楽しみました 次は チョコフレンチトースト《材料》チョコレートドリンク1本半2本卵 3個バゲット 1本（少し余ります）バターお好みで ハチミツやジャム、メイプルシロップ《作り方》① チョコレートドリンクと 卵をバットに入れて混ぜ合わせます ② 2センチくらいの厚さにカットしたバゲットを ①に浸します ③ 裏返し反対側も浸し、冷蔵庫でしばらく休ませます（私は寝る前に仕込んで朝焼きます） ④フライパンにバターを入れて… バゲットを焼きます 両面しっかり焼き色が付くまで焼いたら 出来上がり ちょっと 贅沢なチョコレート風味のフレンチトースト チョコレートドリンクだけの甘さなので 甘ったる過ぎないから ハチミツやジャムを付けて 程よい感じに仕上がりました 平日は バタバタしていて ゆっくり朝食も食べていられませんが、 たまの休日には フレンチトーストなんて 焼いて のんびり朝食を食べるのが 幸せですそのまま飲んでも 美味しい チョコレートドリンクですが、 こんな風にアレンジして食べるのも 美味しくてオススメです是非 お試しあれ 石屋製菓ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
創業明治39年 九州くまもとの故郷の味の ホシサンさんからだししょうゆ《星の味》 が届いたので お料理に使って みました 自社工場で渋みをださず、しっかりと抽出した「かつお」「にぼし」のだしを加えたお醤油なんです醤油と「だし」の絶妙なブレンドによる深いコクが特長で、うすめても味にハリがあり、豊かな香味を失わないんですまずは マグロ丼に 使ってみました マグロをサイコロ状に切り、 だししょうゆに漬けて 味を染み込ませるだけ ご飯の上に だししょうゆに漬けておいたマグロと野菜を 乗せたら 簡単マグロ丼の出来上がり 普段は 醤油にみりんを足して 作っているのですが、だししょうゆだけで 甘みやコクがあり 美味しいんですいつもの味が ワンランクアップ 他には 卯の花を作りましたまずは 人参、こんにゃく、薄揚げを小さく切り フライパンで炒めます そこに おからを入れて更に炒めます今回は 京都の小畑商店さんの わち黒おから を使ってます和知黒大豆と 丸大豆を使った おからなんですよ お湯を入れておからの水分量を 調整した後、お砂糖と だししょうゆで味付け まろやかで 出汁の効いた美味しい 卯の花になりました 家にあった野菜で作りましたが、普段は ネギなど緑の野菜も入れて 卯の花を作ってますおからは ヘルシーで体にも良いので 積極的に摂りたいですね 他には 小松菜とあげの 炊いたん 小松菜と薄揚げと こんにゃくを だししょうゆ（水も入れてます）の味付けのみで 煮付けました他の 調味料は 一切無しでも 味が深くて しっかりキマるので GOOD味にうるさい 私の母も この だししょうゆ、甘くて上品で美味しいなぁ と絶賛してましたよ他には パスタにも 使いました オリーブオイルを入れたフライパンで 野菜（今回はナス、ししとう、ミニトマト）を焼き、フライパンから出してお皿にとっておきますパスタを茹でている間に フライパンで玉ねぎを炒め 茹であがったパスタを加え、パスタの茹で汁と だししょうゆをいれますハーブソルトを加え味を整え、火を止めてから 納豆を入れ 軽く混ぜますお皿に 出来上がったパスタを入れ 野菜を乗せて 黒胡椒＆バジルを乗せて 完成和風のパスタも だししょうゆで めちゃ旨何にでも合う万能さと お料理をワンランクアップ上の味にしてくれるので オススメですこだわりの“保存料不使用”なのも安心ですしねホシサンさんの冠名輝く逸品（「星の味」）として、50年以上変わらない伝統製法で作られているだけあって 本当に美味しくて ずっと長く使っていきたいと思えるような だししょうゆでした今まで 私が 出会った だししょうゆの中では ダントツNO1 の美味しさでしたまだ 少し残っているので また色々な お料理に使っていきたいと思います是非チェックしてみて下さいね 九州熊本の味噌醤油醸造元ホシサンファンサイト参加中 すべて熊本県産原材料を使用した安心の高級熊本味噌！『百年乃蔵』モニター30名募集 続きを見る
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