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みゆぽむさん
■ブログ ぽむさん家の献立ご飯。
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アスパラってね、美味しいけどね切るとなんだから寂しくなっちゃうって思うのは私だけ?なんならガツンと存在感MAXで頂きたい!!!てなわけで、アスパラそのままハンバーグ ♪こういう形で妹に出してあげるのは初めてで妹もびっくりしてました(笑)でもアスパラ大好きな妹 ^^喜んで食べてたので良かったぁ!アスパラの大好きなところの、先っぽは可愛く見せてあげないとね ^^♪アスパラがガツンと野菜なので、肉種はシンプルにお肉100%!食べ応えのある肉種にしましたよ ハンバーグ自体に旨みが感じたいてなわけで、我が家ではもうおなじみ贅沢ローストだし やすまるを肉種に隠し味に忍び込ませています!毎回紹介するたびに、ハンバーグだないかんだしとして使うやり方も紹介しますね!でも、このこ本当に優秀だなぁとつくづく感じますだしパックとして使えるし、開けて粉末で使えるし無添加だから安心していただけるし我が家の必須アイテム贅沢ローストだし やすまる、本当に美味しくて和風だしはもうコレが我が家の味!ではでは、作りかたを材料(4本分くらい)アスパラ4本合いびき肉200gナツメグ少々オールスパイス少々塩コショウ少々マヨネーズ30gケチャップ10g贅沢ローストだし やすまる3g (ない場合は和風だしの素)ヤマキめんつゆ大1砂糖大1ケチャップ大1オリーブオイル適量作り方①アスパラは筋を取るなどして下処理しておきます の材料をよく捏ねて混ぜ合わせます根気よく♪②アスパラに薄力粉をまぶして肉種をまきつけていき フライパンにオリーブオイルをひいてこんがりと焼いていきます③しっかり焼き色を付けたら蒸し焼きにして中にまで火を通してください!④の材料をフライパンに入れて煮詰め、良くハンバーグに絡めたら完成です!肉汁が多すぎる場合は、少しふき取るのが良いです^^いつも作る度にハンバーグソースって味がばらついてたんですよでもね、麺つゆを使うと簡単に美味しいハンバーグソースに!これは本当にご飯の進むソース!安定した失敗のないハンバーグソースができちゃいます アスパラをまるごとつかったら、玉ねぎを丸ごと使ったハンバーグを久しぶりに作りたくなったなぁこの前、妹が和風ハンバーグも食べられるということが判明(絶対デミじゃないと食べない人だったので)次作るなら和風だな!!!食宣伝.comスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪【レシピブログの「だし×オイル」でおいしさ広がる!コラボで旨い♪レシピコンテスト」参加中】だし×オイルの料理レシピ昆布が12種類入った!【ねこぶまんま】お料理モニター大募集♪【2014おいも株オーナー募集!】お芋の成長を見守り美味しいお芋スイーツをどうぞ ←参加中<山口県>「知る人ぞ知る秘伝の味『わさび醤油漬』」 モニター10名様募集!収穫から24時間以内に発送!シャキシャキ&ジューシー『富良野産マドンナすいか』 続きを見る ['close']
餃子はいつも手作りですっていう方や作るのめんどくさいし買っていますっていう方どちらにもお勧めしたい餃子工房RONさんの生餃子お肉たっぷり生餃子野菜たっぷり生餃子なんと、この餃子ニンニク不使用なので食べた後が気にならない!女性にはすっごく嬉しい餃子なのですよ!!!野菜がふんだんに入ったヘルシーな生餃子特に新鮮なキャベツをふんだんに使われているので食べた時のシャキッという食感も楽しめる女性に人気なのではないかと思われる餃子♪さっきの餃子とは対照的な餃子で、お肉がたっぷり!しっかりした肉種の餃子です ^^上州麦豚をふんだんに使用した肉好きにはたまらないであろう餃子です♪どちらもにんにくを使われていないというのがポイントににんにくの代わりに生姜が使われています♪生姜の香りとさわやかな辛みが味にメリハリをつけてくれて美味しい餃子になるんですよ ヾ(◜▿‾ ( ´▿` ) ‾▿◝)ノ羽根つきにしようかなとか思いながら別の作業を同時にしていたら忘れていて普通の餃子を焼いてしまいました( ̄▽ ̄)しっかり焼き色をつけて ^^餃子を焼くのが得意ではないので、ドキドキしました笑なんとか形になってよかった(;゚Д゚)こちらはね、お肉たっぷり生餃子!持った感じもしっかりしています ^^食べると豚の旨みがじゅわと美味しい!歯ごたえもしっかりしていてお肉を食べているっという感じ( ´艸`)この餃子1つでご飯1杯いけるんじゃないですか( ̄▽ ̄)?wがつがつ食べる男性にはもってこい!万人受けするであろう食べ応えもある餃子でした!こちらは野菜たっぷり生餃子もう断面からして圧倒的に違いますよね野菜がたっぷりだぁ!と一目でわかります ^^あっさりしているけども、旨みがたっぷりでお口のなかも幸せに♡お肉たっぷり生餃子とは対照的でホロホロっとお口の中でほぐれる食感ふわっと軽くいくらでも食べられちゃいそうな餃子でした!餃子オンザご飯白米定番ヾ(◜▿‾ ( ´▿` ) ‾▿◝)ノだからこそおいしい!妹も食べ比べして、その2種類の違いにびっくりしてました!「うわ!ほんまや!全然違う!」と歓喜の声ヾ(◜▿‾ ( ´▿` ) ‾▿◝)ノちなみに私は野菜たっぷり生餃子派でしたが妹はお肉たっぷり生餃子派でした!やっぱり肉食で育ち盛りの妹はお肉を感じられる餃子が好きだったようです ^^すごくすごく美味しい生餃子でした!食べ比べをするという機会ってないのでその違いを試すにはこういう機会も必要だなぁと思いましたこれを機に餃子の探求したくなっちゃいます( ´艸`)笑SANIFAN! サニファンファンサイト参加中食宣伝.comスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪昆布が12種類入った!【ねこぶまんま】お料理モニター大募集♪【2014おいも株オーナー募集!】お芋の成長を見守り美味しいお芋スイーツをどうぞ ←参加中<山口県>「知る人ぞ知る秘伝の味『わさび醤油漬』」 モニター10名様募集!収穫から24時間以内に発送!シャキシャキ&ジューシー『富良野産マドンナすいか』 続きを見る
餃子はいつも手作りですっていう方や作るのめんどくさいし買っていますっていう方どちらにもお勧めしたい餃子工房RONさんの生餃子お肉たっぷり生餃子野菜たっぷり生餃子なんと、この餃子ニンニク不使用なので食べた後が気にならない!女性にはすっごく嬉しい餃子なのですよ!!!野菜がふんだんに入ったヘルシーな生餃子特に新鮮なキャベツをふんだんに使われているので食べた時のシャキッという食感も楽しめる女性に人気なのではないかと思われる餃子♪さっきの餃子とは対照的な餃子で、お肉がたっぷり!しっかりした肉種の餃子です ^^上州麦豚をふんだんに使用した肉好きにはたまらないであろう餃子です♪どちらもにんにくを使われていないというのがポイントににんにくの代わりに生姜が使われています♪生姜の香りとさわやかな辛みが味にメリハリをつけてくれて美味しい餃子になるんですよ ヾ(◜▿‾ ( ´▿` ) ‾▿◝)ノ羽根つきにしようかなとか思いながら別の作業を同時にしていたら忘れていて普通の餃子を焼いてしまいました( ̄▽ ̄)しっかり焼き色をつけて ^^餃子を焼くのが得意ではないので、ドキドキしました笑なんとか形になってよかった(;゚Д゚)こちらはね、お肉たっぷり生餃子!持った感じもしっかりしています ^^食べると豚の旨みがじゅわと美味しい!歯ごたえもしっかりしていてお肉を食べているっという感じ( ´艸`)この餃子1つでご飯1杯いけるんじゃないですか( ̄▽ ̄)?wがつがつ食べる男性にはもってこい!万人受けするであろう食べ応えもある餃子でした!こちらは野菜たっぷり生餃子もう断面からして圧倒的に違いますよね野菜がたっぷりだぁ!と一目でわかります ^^あっさりしているけども、旨みがたっぷりでお口のなかも幸せに♡お肉たっぷり生餃子とは対照的でホロホロっとお口の中でほぐれる食感ふわっと軽くいくらでも食べられちゃいそうな餃子でした!餃子オンザご飯白米定番ヾ(◜▿‾ ( ´▿` ) ‾▿◝)ノだからこそおいしい!妹も食べ比べして、その2種類の違いにびっくりしてました!「うわ!ほんまや!全然違う!」と歓喜の声ヾ(◜▿‾ ( ´▿` ) ‾▿◝)ノちなみに私は野菜たっぷり生餃子派でしたが妹はお肉たっぷり生餃子派でした!やっぱり肉食で育ち盛りの妹はお肉を感じられる餃子が好きだったようです ^^すごくすごく美味しい生餃子でした!食べ比べをするという機会ってないのでその違いを試すにはこういう機会も必要だなぁと思いましたこれを機に餃子の探求したくなっちゃいます( ´艸`)笑SANIFAN! サニファンファンサイト参加中食宣伝.comスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪昆布が12種類入った!【ねこぶまんま】お料理モニター大募集♪【2014おいも株オーナー募集!】お芋の成長を見守り美味しいお芋スイーツをどうぞ ←参加中<山口県>「知る人ぞ知る秘伝の味『わさび醤油漬』」 モニター10名様募集!収穫から24時間以内に発送!シャキシャキ&ジューシー『富良野産マドンナすいか』 続きを見る ['close']
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