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みゆぽむさん
■ブログ ぽむさん家の献立ご飯。
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おはようございます ( ˘ ³˘)♡ 相変わらずの寝不足加減ですが、今日はもう5日だというのに初参りにいきます(笑) 住吉大社に行くんですがこれくらいだともう人も少ないかな ＾＾ というのに寝坊してまして というのにのんきにパソコンなんか開いてまして (；ﾟДﾟ)笑 日課だったので、この動作をしないと慣れないんですよね 頭の中の記憶をたどって、ママーシリーズのパスタを使ったレシピの更新 ♪ 先日レシピブログさん×日清フーズさんより、モニター商品をいただいたので そちらを使いました ( ´∀`)σ)∀`)♡” パーティーやおもてなしの時に出せるようなメニューなんですが これは大丈夫かなぁ(；ﾟДﾟ) ？？(笑) ポイントはシャキシャキだけど香ばしく焼いた蓮根 人参があれば良かったんですけどね この時はなんせ年末で品薄でした (´Д⊂ヽ 味付けも市販のソースで簡単に仕上げます！ なので、ホント手間いらず簡単に作れるマカロニサラダです 材料(2人前) ママー早ゆで4分マカロニ50g位 ママーカルボナーラソース50g 蓮根100g 胡瓜2分の1本 アボカド2分の11個 人参やコーンお好みで適量 作り方 １ マカロニのお湯を沸かして茹でます ２ アボカドは種を取り除き適当な大きさに切り、胡瓜も輪切りに 蓮根はイチョウ切りにします ３ フライパンにバターをしいて蓮根をこんがり焼いていきます ４ 茹で上がったマカロニの水気をよく切って、焼いた蓮根切った野菜を合わせて カルボナーラを和えたら完成です ！ ママーさんのソースがねもう文句なしに美味しいからこれだけでばっちり味決まります ＾＾♪ パスタソースはサラダやパスタだけじゃなくて色々な使い意味道があるのが良いですよね！ 種類によって使い幅はかわりますが、このカルボナーラなら キッシュやグラタン、ピザにもできますし この前作ったのが甘くないフレンチトースト ＾＾ 多種多様に使えるのが良いですよねっ♪ ではでは 時間がヤバそうなので用意します (´▽｀) 2014手づくりバレンタイン 30名にプレゼント 専門店の味「大阪王将調味料の詰め合わせ」プレゼントキャンペーン♪♪ 【まちむら交流きこう】熊本県山江村のやまえ堂 やまえ栗の渋皮煮＆栗きんとんセット 【レシピブログの「パーティーにピッタリ！早ゆでパスタ」モニター参加中】 おもてなし早ゆでパスタレシピ 早ゆでパスタ検索 お菓子パン作りの総合サイトcotta スパイスブログ認定スパイス大使2013 レシピブログに参加中♪ 人気ブログランキングへ ポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪ 続きを見る ['close']
あけましておめでとうございます>だいぶ出遅れましたが(ノД`)昨日までお婆ちゃん家にいてたもんで更新できずでした ；；そんな私、昨日1月3日19歳になりました ( ´艸｀)ラスト10代いつの間にこんな年になってしまったのでしょうかそんなことを思いながら、いろんな人におめでとうっと言ってもらえる嬉しさはやっぱりいつになっても変わらないですね ＾＾でもね、ゆういつの家族が「あっ！」って思い出してたんですよ(笑)ひどいわ！(笑)そんなお正月3日間でしたが、まーーーーーーーーーーーほぼバイトですね(笑)鬼のような忙しさプラス、体のあちこちの打撲やむち打ちが痛すぎて ；；地獄でしたね、それはもうそして今日もばっちりバイト朝4時起きで書いてます、これ新年早々毎日寝不足でも、やらなきゃいけんことがある！大使の更新です ( ﾟωﾟ)/ (ﾉω`)ヽ(ﾟωﾟ )新年一発目はこれじゃないやろーっていう料理ではじめます(笑)12月の中ばあたりから更新を待っていたこのなのですよΣ(‘◉⌓◉’)材料 2人分鯖2切れ〇タイム(パウダー)適量〇塩コショウ適量薄力粉適量蓮根4㎝分くらい椎茸2個大根2㎝分くらい(なくてもいいです)ブロッコリー半分100％オレンジジュース(柑橘類ならOK)100mlバルサミコ酢小2ケチャップ大12(味見て調整)オリーブオイル適量作り方１ 鯖切込みを入れて塩コショウを両面して、タイムを片面にふりかけ、薄力粉をまぶします 野菜はごろっと存在感のある大きめサイズに適当にカット２ 鍋にオリーブオイルを多めにひいて、鯖をこんがり焼いていきます 途中、蓮根と大根も加えて炒めていきます ３ の材料を合わせて鍋にいれて、残りの野菜も加えて煮込んでいきます４ 味を見て、醤油小1や砂糖一つまみ入れたりして調整 あらかた煮詰まってきたら完成ですこれね、オレンジジュースとか書いてるけど使ったやつが「日向夏」っていうかんきつ類の果物でそれのしぼり果汁を使ったのよグレープフルーツみたいやけど、違うしミカンでもないって感じのなのよ例えようがなくて、オレンジジュースグレープフルーツジュースみたいな癖のある感じがなくて、ミカンみたいに甘いんやけどそんなに味が濃いくないのよΣ(‘◉⌓◉’)だから、グレフル＋オレンジ÷水２がいいかも(実にめんどくさいわ)これからも、こんなわけわからんやつかもしれませんが今年は10代ラストということでレベルアップしたいなぁと思ってます(なんのや)ということで、温かく見守って頂けると嬉しいです！今年もよろしくお願いします ＾＾♪【井村屋】鍋に！湯豆腐に！冬の料理に便利な「美し豆腐」をプレゼント♪【レシピブログの「おうちパーティーを楽しもう♪冬のごちそうレシピ」モニター参加中】パーティー料理レシピ スパイスブログ お菓子パン作りの総合サイトcottaスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪ 続きを見る ['close']
先日、神戸牛旭屋さんより「ビーフシチュー」＆「カレー」が届きました ＾＾/> そう ただのカレーとシチューじゃなくて 神戸牛 のです 入れ物からしてシンプルなデザインが高級感漂いますよね レトルトなんで、食べたい時食べられるのと長期保存できるのがいい ＾＾ 温めるのもね、湯煎もレンジもOK レンジで温められるのは楽でいいですよねぇ てなわけで、簡単にレンジで温めました (￣▽￣)笑 いや、湯煎の方がなんかいい気もするけどここはお手軽に ♪ 温める前の袋からだした感じはこんな感じなんです ＾＾ 今回は、初めにビーフシチューから食べました どうやって食べようかなぁと考えた結果 シンプルに食パン添えて食べよ♪って思い、食パンを添えて 野菜はね、じゃがいもと人参 それぞれ2個づつ入ってましたよ ＾＾ 野菜がごろっと入っているのは嬉しいですよね ！ びっくりしたのがお肉の存在感！ すっごくおっきくないですか！ ゴロっとしてて食べ応えもあるので、お肉食べてるって感じになれるのが嬉しい ＾＾ だけど、凄く柔らかくてホロホロとするんです シチューとかに入っているお肉には一切手を付けない妹が 「お肉美味しい！！」といってペロリと平らげてました ♪ このビーフシチューがね、また美味しいの トマトの酸味っていうのかな？ まさに老舗で食べるビーフシチューって感じで 市販のルーでは出せない味だなぁと(市販のルーと比べるのがまず違う) 食パンにルー浸みこませて、お肉のせて食べた時にゃ もうこれたまらずにやけちゃうやつですよ！笑 ホント、レトルトだったんだ！と忘れさせるくらい美味しい ＾＾ ビーフシチュー大好きなんですが、凄く満足のいくお味です ♪ カレーも食べたんで、また紹介します ＾＾ PL 【井村屋】新商品「カップいちごおしるこ」★20名様にモニタープレゼント♪ ジェルペンお試しモニターさん24名にプレゼント 美味いもの市オリジナル【豚丼カルビ】お試しモニター大募集♪ 神戸牛 旭屋ファンサイト参加中 お菓子パン作りの総合サイトcotta スパイスブログ認定スパイス大使2013 レシピブログに参加中♪ 人気ブログランキングへ ポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪ 続きを見る
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