みゆぽむさんのプロフィール

先日HARIO株式会社より、こちらの商品が届きました　＾＾♪ ＣｏｏｋｉｎｇＢｏｔｔｌｅ　150 オリジナルのドレッシングやソースをこのボトルで作って そのまま保存できちゃうという商品　( ´艸｀) また、デザインがすごくおしゃれなので食卓にそんまま置いても可愛いんですよ　 このクッキングボトルを使った調味料＆レシピがついたプチレシピ本もついてるんで 自分で考えるにはちょっとぉって人でもこれ参考に作れるんですよ　♪ ハーブオイルからエスニックソース、自家製焼き肉のタレまで 全16種類ものレシピ載っています　( ´∀`)σ)∀`)♡” 全部試してみたくなっちゃうレシピなので ちょびちょび制覇してみようかな　＾＾？ ホントはね、洋食にまずは合わせてみるつもりやったんやけど 妹の腹の虫の都合上、和食になりました(笑) この日はね、妹のゆういつ大好きな魚料理の「鰈のから揚げ」です てことはぁ と思い、合わせて作ってみたのがコレ　 グレフル醤油　です 作り方はね、いたってシンプル簡単　＾＾ グレープフルーツの実をビンいっぱいに入れて醤油をいれるだけ　(￣▽￣) 醤油感を強めに出すならば、いっぱい入れて、さわやかな感じを出すなら半分だけ グレープフルーツの風味と酸味が醤油に移って なんちゃってポン酢しょうゆみたいな感じになります　♪ そのままかけると塩辛い醤油も、グレフル効果でマイルドになります　 醤油使い切ったグレフルも料理に使えますし、無駄なく使い終われます　＾＾ 鰈のから揚げとの相性は抜群でした　！(良かった良かった) 今度は、このクッキングボトルを使ってごまドレか焼き肉のタレを作りたいなぁと考え中　ミ 可愛い容器なので自家製のソースを作ったりする楽しみがまた1つ増えました　＾＾ PL 祝「キクミミ賞」受賞！！ありがとうキャンペーン【第1弾】 【マルトモ】今年もありがとう企画第二弾！料理の素3種類セットで20名様募集！ 【海苔の旬は今でしょ！新海苔を食べよう『<新海苔>全判焼海苔』プレゼント！】 HARIOモニプラファンサイトファンサイト参加中 お菓子パン作りの総合サイトcotta スパイスブログ認定スパイス大使2013 レシピブログに参加中♪ 人気ブログランキングへ ポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪ 続きを見る ['close']