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みゆぽむさん
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最近、健康のため「スプーン1杯から始める健康生活」始めました ヴェーダヴィ マヌカハニー TA10+ 250g マヌカハニーは、ニュージーランドのごく限られた地域だけに自生している「マヌカ」の花から採れる特別なはちみつ 健康維持に役立つことから世界中で愛されてるんです 特に健康維持に役立つものは「アクティブハニー」と区分されており風味や健康意識に応じてグレードがあるんですよ マヌカってなぁに マヌカとはニュージーランドだけに自生している常緑低木で春から夏にかけての4週間しか花を咲かせないんですよ その4週間の間に採取されたはちみつがマヌカハニー マヌカには様々な有用性があることが知られています ニュージーランドの先住民マオリ族は古来から万能の秘草として珍重してきたとか そんなマヌカハニーをまずはシンプルにパン耳ラスクで頂きました もう色からして普通の蜂蜜とは全く違いますよね とろみも全く比べものにはならないです サラッとしたトロミではないんですよ マヌカハニーはね、こんな方にもってこい 毎日続けられる健康管理がしたい 体の中からスッキリしたい お口のエチケットが気になる 冬場、春先の健康管理が特に気になる 美しさ、若々しさをキープしたい おいしいマヌカハニーを探している 高い活性力のマヌカハニーを探している 純粋、添加物不使用、非加熱のはちみつを探している 味も全然、スーパーで買うような蜂蜜と違います なんて表現したらいいかわからないですけどとにかく 深いです味が濃い 凝縮した感じかな 絶対スコーンに合うわぁと思い、スコーンを焼きました 丁度先日クックさんの方でカテゴリーinしたのを機に写真を変えようと思っていたので 簡単♬胡桃とチョコのオイルスコーン♡ by pomu◎ 今回はね、蜂蜜に合うように軽くアレンジしています 伯方の塩の「フルールドセル」写真右の物をスコーンの上にまぶして焼き上げています クルミ×チョコ×塩×マヌカハニーの組み合わせがびっくりするほどあいます 材料(約6個分)〇薄力粉100g〇砂糖30g〇ベーキングパウダー小1サラダ油1520g(様子見て調節)蜂蜜(マヌカハニーではないです!!)10g牛乳30gクルミ3040g板チョコ2分の1枚作り方1 粉類をすべてボールに入れ泡立て機でよくかき混ぜます2 サラダ油を入れて更にかき混ぜポロポロになってきたら 蜂蜜と牛乳を入れ折り込むように混ぜ合わせます3 砕いた胡桃と板チョコを入れて折り込むようによく混ぜ合わせます4 25cmほどの厚さに丸型でくりぬき、上にフルールドセルを1つまみづつトッピング 200度で余熱しておいたオーブンで13分焼けば完成です マヌカハニーはね、熱に弱いらしく「40度」以上の熱を加えるとダメなんだとか なので、これを作るときに蜂蜜は普通の純蜂蜜を クルミの食感とチョコの甘さにフルールドセルのしょっぱさにマヌカハニーが合わさる感じがたまらないんですよぉ お母さんも妹もあっとゆうまにペロリと食べてました 当分の間はまってしまいそうです PL私達は食の安全を願う生産者のネットワークです生産者は食の安全と作物本来のおいしさを、お届けしたいと願っていますその生産者の思いを一人でも多くの方にお伝えして頂くためのプレゼント企画です現在、自然農法生産者の多くは、作物を育てるのは得意だが、宣伝は苦手という方がほとんどですお気に入りの生産者がいたら、ぜひファンとして継続的な応援をしてほしいと思います【3名様限定】稲泉農園 特別栽培柿使用 あんぽ柿 モニタープレゼント ←参加中井村屋からアナタへ贈るクリスマスプレゼント♪50名様に差し上げます【肉なのに野菜!?】ベジハム(ボンレス)★ヘルシー&ダイエット★レシピ募集!★メイトー★2種類のプリン食べ比べ!カスタードプリンモニター募集 【20名】まるでキラキラ輝く海の宝石箱!『北海 海十丼(わたりどん)』“焼き立てパンと冬のぽかぽかメニュー”モニター募集ヴェーダヴィのファンサイトファンサイト参加中【レシピブログの“「伯方の塩」をつかった我が家の自慢レシピ”モニター参加中】塩が決め手の料理レシピ お菓子パン作りの総合サイトcottaスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪ 続きを見る ['close']
かぶちゃん農園さんのケフィールMを食べ続け、早1か月ちょいその時の記事はこちらになります ^^ 新たに、1か月分の種菌とメープルシロップが届きました このメープルシロップが美味しいんですよっ ヨーグルトの相性は言うまでもなく抜群ですよ ヨーグルトは大好きだから毎日飽きずに食べてます ヨーグルトを食べてると「あぁ健康体やわぁ」なーんて(笑)感じてしまうのは私だけでしょうか??(笑) 野菜たっぷり混ぜ込んだ、ヨーグルトのキッシュ風なパウンドケーキ風ななんとか(笑)とか、いろいろヨーグルトを使って作ったり足したりして楽しんでます 見た目あんまよくないけどお気にいりの食べ方の1つです 焼き肉のタレで味付けして、アクセントにクルミも入れたりしているんですが美味しいんですよ キッシュみたいな口当たりです種菌がなくなっても、ヨーグルト生活は続けたいなぁと思っています かぶちゃん農園ファンサイト参加中 お菓子パン作りの総合サイトcottaスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪< 続きを見る ['close']
先日株式会社アルテムさんより、こちらの3点が届きました オーブン、フライパン に 使えるクッキングシート です クッキングシート26cmフライパン用20枚入 クッキングシート26cmフライパン用ハーフタイプ20枚入 クッキングシートオーブン調理用10枚入アルミ箔焼き型1枚付こちらの3点ですっ このクッキングシートの特徴は ノンオイルでヘルシー に仕上がり、油がいらない 後片付けが 楽ちん 忙しい朝の 時間短縮 にも オーブン使用ができるものにはオーブン調理に便利なオーブン専用アルミトレイもついてるんですよ これがついているので、型崩れの心配も不要です バイト先で頂けるパン耳を使ってパン耳のキッシュ風ピザをこちらの商品使って作りました 具材は、安納芋と魚肉ソーセージとアボカドです ほんのりカレー風味の卵液を使ってチーズをたっぷりと 焼き上がりは、チーズがこんがり 匂いがたまりませんでした クッキングシートに引っ付くとこもなく、液流れもなくて凄く綺麗にできました 卵液流しているので、ふわふわ生地のピザ生地のような仕上りです 周りに耳は、すごくいい感じにサクサク アルミ箔があったおかげで、綺麗な形も保ちながら焼きあがりました 焼きあがったものをお皿に移して、クッキングシートを上にかぶせて置いておくというラップの節約せこ技なんてことをしました 笑丁度いいおおきさだし勿体ないしなんて言い訳 笑 フライパン用のクッキングシートでは、野菜たっぷりの(少々たっぷりすぎる気も)鶏と豆腐のつくね風を焼きました 豆腐で仕上げているから、とことんヘルシーにしたいですよね なので、すごくこれはよかったですよ ハーフタイプのものは、きんぴらと焼きおにぎりを同時に調理 忙しい朝などにこうして同時に違うものが作れちゃうのですごく良かったです 毎日の料理に使って、少しでもカロリーダウンを心掛けて愛用したいと思います PL【GSW】高品質ステンレス製フォンデュセットクッキングモニター3名募集“焼き立てパンと冬のぽかぽかメニュー”モニター募集オーブンワックスペーパーファンサイトファンサイト参加中 お菓子パン作りの総合サイトcottaスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪ 続きを見る ['close']
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