みゆぽむさんのプロフィール

袋1つで簡単 ☆ ココア珈琲スコーン… [2013-08-10 11:03:12][ブログ記事へ]

おはようございますといっても、もう11時なんでこんにちわもおけなわけな時間帯ですが(；ﾟДﾟ)br>今日はね、やっちまいましたわｗｗそりゃもう全身痛いのなんのリビングの床で寝てました朝まで夜中に起きたんやけどね暑すぎてね、扇風機の前から動きたくない衝動に負けたわ夏なんて嫌いよ  昨日、バイトから帰ってきて作りましたプルーンピューレ入りのスコーンです(^_^)  極度のめんどくさがりのうちでも作ったスコーンめんどくさがりが全面にでてるスコーンぇ  袋１つでもむだけで作っちまいますあ、卵を牛乳はしぶしぶかき混ぜましたよ(´з`)ぇ  ココアとね、コーヒーのスコーンチョコチップとねアーモンド入れたかったのにねすっかり忘れてたんやわ写真見て、入れ忘れに気づきました(おそ)  材料薄力粉100gインスタントコーヒー3gココア3g砂糖30gペーキングパウダー3g塩1つまみバター25gプルーンピューレ10g卵黄2個牛乳10gお好みでチョコチップとアーモンド適量作り方(1)オーブンを200度に予熱します　　厚手のポリ袋にを入れてよく振って混ぜ合わせます(2)そこにバターを適当に小さく切ったものを入れる(軽く常温に戻しておくとやりやすい) 　　袋を握ってバターを粉に振いまぶしながらポリの外から潰していきます(3)ある程度塊がなくなったら両手でポリの上からこすり合わせて、サラサラの状態にします(4)を溶いて、よく混ぜ合わせます　　それを袋に入れて揉んだり、振ったりしながら混ぜ合わせていきます(5)生地を下に寄せ、ポリ袋を成形したい幅に折りたたみ　　上から手で四角にするか麺棒で2~25㎝位の厚みで平らにして成形します(6)袋の端を切り落とし、生地を三角に切っていきます(お好みの成形でもOK)(7)溶き卵(分量外)を縫ってオーブンで17分20分焼いたら完成です  そうそうトッピングにアーモンドスライス散らしたかってんそれさえも写真見て気づく遅さなのよ(´ﾟдﾟ｀)少々の塩が地味にポイントですよんおやつにも朝食にもなるずぼらなスコーンお試しあれ(^_^)PL暑い夏に負けるなキャンペーン第2弾！！おちょぼ口だし正油２本セット50名様にタカナシドリンクヨーグルト「おなかへGG！」ご家族で楽しめる豪華１８本入り！バウムとプリンのとろけるコラボ★『プリンバウムクーヘン』モニター30名様募集！！木樽で90日間熟成させた「すりおろし木樽熟成りんご酢」モニター様募集！ちょこっとリッチに味めぐり♪　『お気軽一膳小袋セット』 ごはんのお供には佃煮<静岡>「やさしいアイス塩ミルク＆はちみつセット」１０名様モニター募集！<東北復興応援！福島県>やない製麺「みちのく『彩』」（手縒りうどん）<鹿児島>まるじゅ本舗「つけあげ詰め合わせ」１０名様モニター募集！【レシピブログの「カリフォルニア プルーン　ヘルシー焼菓子＆パン作りコンテスト」参加中】焼き菓子パンの料理レシピ お菓子パン作りの総合サイトcottaスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪ 続きを見る ['close']