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みゆぽむさん
■ブログ ぽむさん家の献立ご飯。
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おはようございます♪今日はね、心地よく寝ていたらピンポーンと起こされましたね夕方位に来てください早いっすわら一時、我が家に薩摩芋が夢のようにあふれましたっ♡そんな時は必ず大学芋は作ります妹はあればあるだけ食す本当に大学芋が好きないもっさんなのですわそんな大学芋にこんかいGABANのイタリアンハーブミックス使いましたがつん、とではなくてかるくつかいますハーブのほのかな風味が美味しんです♪材料薩摩芋12本揚げ油適量砂糖大6醤油大2蜂蜜大2GABANイタリアンハーブミックス少々作り方①薩摩芋を適当な大きさに切って170度の油で火が入るまで揚げてよく油を切ります②フライパンにあげた薩摩芋を移しての材料を加えて煮詰めていきます③蜜がよくからんだら完成です今回はゴマを入れてないのですが、ゴマを加えるとさらに美味しいです♪さて、やること山ずみよのんきに寝てる場合じゃなかったよ!(笑)食宣伝.comスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪私達は食の安全を願う生産者のネットワークです生産者は食の安全と作物本来のおいしさを、お届けしたいと願っていますその生産者の思いを一人でも多くの方にお伝えして頂くためのプレゼント企画です現在、無農薬栽培や、減農薬栽培を行う地方農家の多くは、作物を育てるのは得意だが、宣伝は苦手という方がほとんどですお気に入りの生産者がいたら、ぜひファンとして継続的な応援をしてほしいと思います【3名様限定】森谷農園 山形さくらんぼ『紅秀峰』モニタープレゼント出荷! ←参加中“おうちで楽しくかんたんパン作り♪”モニター募集レストランの味をご家庭でも★【ピエトロファーマーズ】野菜たっぷり通販限定スープ! 続きを見る ['close']
おはようございます♪今日はね!岡山からデコログ時代のお友達が来るんですよぉ!何度も会おうとしてたけどなかなか機会がなくて今回念願の!わらりこちゃんとちいたんとうちの夢の3人だな♡短い時間だけど楽しそうかと思います ^^立派なお茄子にハンバーグ突っ込みました(表現の問題)このハンバーグも、いつもとは違う肉種になってます ^^いつもより、栄養価高くて食物繊維も豊富!その理由はこれを入れているから ^^ミューズリーのシリアルでもOK牛乳やヨーグルトだけじゃない使い方を それにGABANのイタリアンハーブミックスも隠し味に加えています ♪豆腐も少量 ^^ふんわり感を出すために入れてあります季節野菜のお茄子旬のものは旬の内に頂きたいですよね ♪材料(4つ分)大きめの茄子2個合いびき肉150g豆腐50gグッドネススーパーフード(ミューズリーシリアル)10gマヨネーズ10gGABANイタリアンハーブミックス少々GABANナツメグ少々GABANオールスパイス少々塩コショウ少々とろけるチーズ2枚作り方①茄子をくりぬきますくり抜いた茄子はみじん切りにして肉種と合わせます②の材料を合わせてよく捏ねます③捏ねたら、少し冷蔵庫で寝かします 肉種が冷えるくらいでOK④茄子に薄力粉をまぶしてお肉を詰めていきます⑤フライパンにオリーブオイルをひいて焼いていきます⑥肉の面をしっかり焼いたらひっくり返して蒸し焼きにしていきます⑦火が入ったらとろけるチーズを半分にちぎってハンバーグに乗せて 蓋をしてチーズが溶けるまで焼いたら完成ソースはいつも作る家庭のハンバーグソースでOK ^^とろけたチーズがフライパンに残っているので焼いた後のフライパンをそのまま活用しちゃってください♪余談なのですが妹このハンバーグ茄子と一緒に食べるものだと思わなかったらしくハンバーグだけ茄子から剥がして食べてましたそんなことあるん?わらグッドネススーパーフーズ専門店ファンサイト参加中食宣伝.comスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪私達は食の安全を願う生産者のネットワークです生産者は食の安全と作物本来のおいしさを、お届けしたいと願っていますその生産者の思いを一人でも多くの方にお伝えして頂くためのプレゼント企画です現在、無農薬栽培や、減農薬栽培を行う地方農家の多くは、作物を育てるのは得意だが、宣伝は苦手という方がほとんどですお気に入りの生産者がいたら、ぜひファンとして継続的な応援をしてほしいと思います【3名様限定】森谷農園 山形さくらんぼ『紅秀峰』モニタープレゼント出荷! ←参加中“おうちで楽しくかんたんパン作り♪”モニター募集レストランの味をご家庭でも★【ピエトロファーマーズ】野菜たっぷり通販限定スープ! 続きを見る
おはようございます♪今日はね!岡山からデコログ時代のお友達が来るんですよぉ!何度も会おうとしてたけどなかなか機会がなくて今回念願の!わらりこちゃんとちいたんとうちの夢の3人だな♡短い時間だけど楽しそうかと思います ^^立派なお茄子にハンバーグ突っ込みました(表現の問題)このハンバーグも、いつもとは違う肉種になってます ^^いつもより、栄養価高くて食物繊維も豊富!その理由はこれを入れているから ^^ミューズリーのシリアルでもOK牛乳やヨーグルトだけじゃない使い方を それにGABANのイタリアンハーブミックスも隠し味に加えています ♪豆腐も少量 ^^ふんわり感を出すために入れてあります季節野菜のお茄子旬のものは旬の内に頂きたいですよね ♪材料(4つ分)大きめの茄子2個合いびき肉150g豆腐50gグッドネススーパーフード(ミューズリーシリアル)10gマヨネーズ10gGABANイタリアンハーブミックス少々GABANナツメグ少々GABANオールスパイス少々塩コショウ少々とろけるチーズ2枚作り方①茄子をくりぬきますくり抜いた茄子はみじん切りにして肉種と合わせます②の材料を合わせてよく捏ねます③捏ねたら、少し冷蔵庫で寝かします 肉種が冷えるくらいでOK④茄子に薄力粉をまぶしてお肉を詰めていきます⑤フライパンにオリーブオイルをひいて焼いていきます⑥肉の面をしっかり焼いたらひっくり返して蒸し焼きにしていきます⑦火が入ったらとろけるチーズを半分にちぎってハンバーグに乗せて 蓋をしてチーズが溶けるまで焼いたら完成ソースはいつも作る家庭のハンバーグソースでOK ^^とろけたチーズがフライパンに残っているので焼いた後のフライパンをそのまま活用しちゃってください♪余談なのですが妹このハンバーグ茄子と一緒に食べるものだと思わなかったらしくハンバーグだけ茄子から剥がして食べてましたそんなことあるん?わらグッドネススーパーフーズ専門店ファンサイト参加中食宣伝.comスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪私達は食の安全を願う生産者のネットワークです生産者は食の安全と作物本来のおいしさを、お届けしたいと願っていますその生産者の思いを一人でも多くの方にお伝えして頂くためのプレゼント企画です現在、無農薬栽培や、減農薬栽培を行う地方農家の多くは、作物を育てるのは得意だが、宣伝は苦手という方がほとんどですお気に入りの生産者がいたら、ぜひファンとして継続的な応援をしてほしいと思います【3名様限定】森谷農園 山形さくらんぼ『紅秀峰』モニタープレゼント出荷! ←参加中“おうちで楽しくかんたんパン作り♪”モニター募集レストランの味をご家庭でも★【ピエトロファーマーズ】野菜たっぷり通販限定スープ! 続きを見る ['close']
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