アボカド きのこ と タラ の和風パ…
[2016-05-19 08:00:00][
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おはようございます昨日の仕事終わり、ふと
いつも横切る100円ローソンに目を向けたんですよ
ならキャベツ1玉100円ではないですか
買うしかない
2玉もって中へ入ると南瓜1玉100円
買うしかない
ついでに芋女に季節関係ありません焼き芋も1本
買って、悟りました
まぁまぁ重たいこの荷物もって40分
地獄の坂と呼ばれる坂を上って下って登ったら着く我が家
真夏日並の暑さも加わって
終わったなぁ、と
バス使うか悩んだけど、そこはね負けない
頑張りました
もう買わないよ、重たいね
具だくさんな和風パスタ
具材は
アボカド
しめじ
たら
とまたもやアボカド×しめじの組み合わせ
おいおいおい、と言わんばかりに追い打ちかける味付けは
食宣伝.comさん高橋商店さんの贅沢ローストだし やすまるこれ1つです!
これだけで美味しいんですもん
作ります、何度でも
アボカドももちろんのこと
食宣伝.comさんの『真の実(まのみ)アボカド』を使用させていただいてます
食べ頃のアボカドはこちらから♪
作り方もいたってシンプルです
パスタ(2人前)の茹で上がり3分前くらいにたっぷりのオリーブオイルににんにく(1片)を香りが出るまで
炒めたら、シメジ(1袋)と鱈(200250g)を加えて塩コショウを振りサッと炒めてアボカド(2分の1個)も加える
そこに茹で上がったパスタとお玉1杯分の茹で汁にやすまるだしを加えて
塩コショウで味を調えたら完成です
ちなみにここに加えるおススメなのは柚子胡椒
ピリ辛になって美味しいですよ!
ではでは
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