☆スパイス大使☆スパイスでスパイシー…
[2013-07-16 07:43:08][
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今朝はすっごくすがすがしくて気持ちいいいー 夏は曇りが程よいなうん雨上がり2時間後くらいのくもり空限定でいや、昨日ね昨日更新した記事のレシピブログさんのバナーを企画と違うやつ張ってて 迷惑をかけてしまったぁごめんなさい 今回は間違えませぬよ「スパイス大使」企画です 今回はレッドペーパーと粗びきがーりっく使いました!ゴーヤーチャンプルーやろ?言われたら否定はできないゴーヤーと豆腐の炒め物(卵入り)←ますますゴーヤーチャンプルーやろーな具材 材料ゴーヤ2分の1本人参4分の1本シイタケ4個木綿豆腐(水切りしたもの)2分の1丁卵1個いりごま大1ゴマ油大1GABAN粗びきガーリック小1位GABANレッドペパー少々白だし(2倍濃縮)大1みりん大1作り方1、野菜は薄切りに切ります ゴーヤは塩もみして苦みを取っておきます2、フライパンにごま油を引いてGABAN粗びきガーリックを入れて 香りが出てきたら野菜をすべて入れて炒めていきます3、水切りしておいた木綿豆腐を手で適当な大きさにちぎってフライパンに入れていきます4、GABANレッドペパーを振り掛けての調味料を入れて炒めていきます5、卵を溶いてフライパンに入れて少し固まったら全体を混ぜ合わせるように炒めていき いりごまを入れて軽く炒めたら完成6、仕上げにお皿に盛り付けた時に鰹節をのせてどうぞミ カツオなんて乗せて、さらにゴーヤーチャンプルーやんな炒め物ち、ち、ち 豚肉入っておらぬぇ 少しのピリッと感をチリパウダーニンニクの微塵切りはめんどくさいから、スパイスさん任せまぢ、この粗びきガーリックは便利すぎるわぁスパイス入門はこちらからって感じでなんでもつかえて使いやすくてすぐなくなるぇチャーハンとか、ニンニク大すきやからどりゃーーーーーーな、勢いで入れちゃうもう、この時点で気づくだろうけど遊びに行く前とかに平気でニンニク食べれますこの前ね、ニンニクの味噌漬け?だっけなパック詰めで売られてるニンニクの商品あるでしょ?あれを、おばあちゃんに買ってもらって家でキャベツを一緒に食べてたらぜーーーーんぶ食べちゃって(笑)結構な量入ってたんやけどね、ぺろり(笑)食べ過ぎや!言われた(当たり前)その後何日間かは、おなか壊していましたぇ PL 色々な味を少しずつ!ぽん酢万能たれ小瓶5本セットモニター 5名様募集!!旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット★沖縄県★添加物:不使用のスパム「わしたポーク チーズ 2個」を5名様に!【マルトモ】ソフトタイプのふりかけ(2種類)モニター20名募集【マルトモ】化学調味料不使用!風味豊かなちりめんと鰹のふりかけ<群馬>創業120年たむらや「野菜のみそ漬 6種類セット」10名様モニター募集!【あなたはどっち派?海苔茶漬『梅の友』200名様プレゼント!】 ←参加中第2回『タロチップスを使ったレシピコンテスト』開催!参加者50名様大募集!<北海道>こだわりの羊蹄山麓湧水珈琲「北の焙煎士」2本詰合せ モニター募集!【レシピブログの「夏に負けない スパイシースタミナメニュー」レシピモニター参加中】スタミナメニューの料理レシピ お菓子パン作りの総合サイトcottaスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪
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