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みゆぽむさん
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今年も暑い夏がもう間近に迫ってきてますね というよりも、もうすでに暑いです暑さにやられています(笑)外なんてでて歩いたら、もうアウト車なんてのった時にはもう、最悪を通り越した暑さ でも、だからと言って冷房をつけると体ってひえてしまいますよね お店とかにいくとクーラーガンガンで逆に寒かったりしたりでも、外に行くと蒸し暑くて 悪循環 暑いと冷たい飲み物とかをついぐびぐび飲んで今いますよね というより、あの暑さに冷たい飲み物は飲まずにはいられない (笑)でもね、そうすると体は冷えてしまって、そういうのが夏の冷え性に繋がっちゃうんです 温度差が高いと体内では体温調節をしてくれる自律神経が乱れ毛細血管の調節ができなくなって血管が過度に収縮 その結果 血液循環が悪化して、冷え性を招いてしまうんです それにくわえ 普段の生活の色々なことが更に冷え性を悪化させる原因となり冷え性の悪循環が加速 一向に冷え症が治らないんですよ 冷え性は女の敵ですよね 大っきらいなむくみの原因の1つでもあるし だからこそ、お勧めしたいのがこの商品なんです ハーブティとジンジャーシロップのSHOP VedaVie（ヴェーダヴィ）さんのジンジャーレモネード ヴェーダヴィ こちらのサイトです このジンジャーレモネードを飲むことで（画像はお借りしました）汗をかきたいからと無理に温かいものを口にする必要はないんです 汗だらだらであっついのに、その上温かいものを飲め だなんて言われてもお断りですよね しょうがは加熱すると温めパワーがさらに上がります なので、加熱処理した「ヴェーダヴィ ジンジャーレモネード」は、冷たいまま飲んでも体がポカポカなんですよ 清涼感を味わいながらも、気持ちの良い汗をかくことができちゃうんです ジンジャーレモネードで汗かき上手になって、体温調節も完璧 冷え性とはおさらばですよ このジンジャーレモネードには３つのこだわりポイントがあるんです ①この1本になんとレモン果汁58個分も使用 生姜も濃厚でこれ1本に200gも ②着色料、香料、化学調味料 不使用 無添加 ③冷水にも溶けやすいから使いやすい レモン果汁たっぷりだからビタミンCもたっぷり ますます、女性には必須な商品ですよね 実は冷え性な私 早速、試してみましたよ 程よい生姜の辛さと、はちみつの甘さ、そしてレモンの酸味が絶妙 はじめは冷たいドリンク にして頂いたんですがそれでも、飲み始めてから体がぽかぽかしてきましたよ これは凄い 生姜と蜂蜜って事で、飲む以外にも料理やお菓子にも使えてしまいます 今回、ドレッシングに使ってサラダを作ってみましたよぉ ホタテとトマトのサラダです 粒マスタードやしょうゆと合わせてドレッシングは作りましたよ 生姜がベースだから、色々な料理にも使えちゃいそうです 蜂蜜入りだから砂糖も使わず甘さも出せちゃいますもんね 夏の冷え性にももってこいだし、料理やお菓子にも使える一石三鳥！な商品すごくおすすめですよ♪d(d´∀`)(´∀`b)b♪ヴェーダヴィのファンサイトファンサイト参加中 お菓子パン作りの総合サイトcottaスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪ 続きを見る ['close']
正田醤油さんから「なちゅこ生しょうゆ糀」2種類お試しサンプルが届きました 塩麹は使った事あるんですけど、醤油糀は初めてです なちゅこって響きがまた可愛いですよね こちらは普通の生醤油タイプの糀さん 正田醤油さんのしょうゆ糀は天然酵素が生きてるんだとか こちらはちょっと珍しい白タイプの生しょうゆ糀 生しょうゆ糀と違うところは、生しょうゆはコクと深い味わいに対して白タイプはまろやかな味わいなんだそうです 塩糀は聞いたことあるけど、しょうゆ糀ってなに って思う方はいませんかぁ 塩が醤油に変わっただけじゃないん て思った人きっといてるかと思います でもね、でもねでもね、全然違うんですよっ ①塩麹の様にしょっぱくなりにくい！塩麹の欠点として多いのが「少し入れすぎるとしょっぱくなってしまう 」ということ 実際、私も経験済み 作るときの塩加減にもよりますしね 「なちゅこ」はしょうゆ由来の天然のうまみ成分がたっぷり入っているので、うまみが塩味を包み込んでいて、味をまろやかにしてくれているんですよ ②ダブルの酵素「なちゅこ」は生のしょうゆと生の米糀のダブルの生原料を使っているんです なので、ダブルの酵素が活きていて、より一層 素材をジューシーに仕上げることができるんですよっっ これ、一つで料理上手も夢じゃないかも ③白しょうゆ独特の豊かな味わい「なちゅこ 白生しょうゆ糀」は「白しょうゆ」という小麦が主原料のちょっと珍しいお醤油が使われているんです なので、素材の色を生かし、小麦の上品な甘みと穏やかな香りの両方楽しめちゃうんです 素材そのものの、鮮やかな色であったりを邪魔せずに調理出来るのはいいですよね 今回レシピを考えてみたのは生しょうゆタイプのしょうゆ糀を使ったものです イカとキャベツの生しょうゆ糀で簡単ゴマ風味炒めです 調味料は生しょうゆ糀のみ つくり方もいたって簡単ですよ 材料いか1杯キャベツ150g生しょうゆ糀40gにんにく１かけゴマ油適量いりごま少々作り方①いかは下処理をして1㎝幅くらいに切ります キャベツは大きめのざく切りにします②袋にイカとキャベツを入れて生しょうゆ糀をいれて、よく揉み冷蔵庫で1時間ほど漬けます③フライパンにごま油を熱してにんにくを炒め、香りがでてきたら イカとキャベツを入れて炒め、胡麻を振って炒めていかに火が通ったら完成です ズボラすぎてすみません でも、生しょうゆ糀が美味しいから成り立つんですよ 次は白生しょうゆ糀を使ったものを考えたいなぁと思います 正田醤油のファンサイトファンサイト参加中 お菓子パン作りの総合サイトcottaスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪ 続きを見る ['close']
高知県土佐山のゆずを使った「color rgb(255, 0, 0);">かけて味わうポン酢」とゆずを使った本格ジュレぽん酢「ゆずづくしジュレ」のセット が先日届きました 箱、凄く風格？っていうのか？があって可愛くないですか 中身はこんな感じになっています 旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット商品の紹介を少ししますね こちらの柚子ポン酢の特徴 香り豊かな高知産のゆず果汁をたっぷりと使い、かつおだしと本醸造しょうゆを加え すっぱさ控えめのまろやかな味に仕上げたポン酢夏の料理にぴったり、旬の素材の旨味を引き出すまろやかタイプ本物本格志向を持つ消費者向けのお味♬ こちらのゆずポン酢ジュレの特徴 土佐山村のゆずぽん酢「ゆずづくし」をベースに「ゆず風味」豊かな「ジュレ状」の調味料生酢には穏やかな酸味の「五穀酢」を使用独自に煮出した「かつおだし」を使っていて、寒天を使用することで 温メニューでも、立体感のある料理の演出が出来、しっかり柚子の風味が楽しめます！ 少し味見したんですけどね、ほんとに美味しいです そのまんまサラダとかにかけて食べれば一気にグッと美味しさ増します ドレッシングよりポン酢に当分なりそうです つけ合わせのレタスをいつも食べなかった妹がおいしいといってレタスを完食 もゆずぽん様様ですよぉ 特に気に入ってくれたのがこの料理 胸肉で作るヘルシーなチキンカツ 妹は胸肉嫌いなんですが、びっくりするくらい食べてたんですよ 柚子ポンジュレつけて食べて、吠えてました (笑)え、むっちゃ美味しいねんけど って、ほぼ一人で完食 材料 鶏胸肉1枚麺つゆ(3倍濃縮タイプ)大1料理酒大1にんにく生姜 すりおろし小2分の1ワサビチューブ小2分の1卵1個パン粉適量青のり適量ゆずポン酢ジュレ適量 作り方 ①お肉を一口大のそぎ切りに切ります 袋にお肉とを入れてよく揉み、冷蔵庫で漬けておきます②パン粉に青のりを入れて混ぜ合わせます 青のりはお好みの量でいいですよ多めの方が美味しく仕上がります③卵を溶いてお肉を卵にくくらせて、パン粉をつけ、適量の油で揚げ焼きにします 普通に揚げてもいいですよ④いい感じにあがれば完成です 朝つけて夜揚げるっていった感じで半日ほど漬けるのをお勧めします！かけて食べる柚子ポン酢ではこんなサラダを作りましたよ 人参と大根とわかめのピューラーサラダです 野菜をね、ピューラーで切っていって、レンジに軽くかけワカメを合わせて皿にもり上から柚子ポン酢をかけて胡麻を振れば完成 ポン酢が美味しいから、これだけでホンットに美味しく頂けるんです 美味しいポン酢はシンプル イズ ベストってこと (笑)是非是非、こちらのポン酢達 ほんっとにお勧めなので試してみてください 旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネットファンサイト参加中お菓子パン作りの総合サイトcottaスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪ 続きを見る
今日は4時半起きです 世の中の主婦様、毎朝ご苦労様です っと言いたくなるような今日、6月7日午前8時15分 今日は妹の遠足 なので、お弁当作るために早起きしました 気づいたんですうちね、6時間半きっっかり寝てるわ うん、絶対に6時間半寝る体質やねん 何時に寝ても6時間半、6時間半たてば目がぱっと開く でもね、眠たいねん(笑)なぜ6時間半なのかトイレに行きたくなるだけ (笑)逆に聞くわ12時間とかねれる人トイレ行きたくならんの (笑)今回はね、キイロトリと苺のお弁当にしました キイロトリは定番のオムライスですはいまぁ、毎回恒例のお弁当でお母さんと言い合いなりましたが(笑)全無視してやりましたよ(笑)だって、イラッてしたんやもん 右から左へ受け流さなきゃ ちょっと口論ならんだけ、うちが成長したあかしちゃうか ぇ（単にお母さんの扱いになれただけ(笑)）ま、それでも毎日頑張ってくれてるお母さんその時は心底いらっとしてたけど、心改めて普通に接しましたよ これで、仲は元通り 険悪時間 1時間ほど ちなみに最高時間は3日です (笑)この時ばかりは、本間にお母さん避けてた(笑)原因は覚えてないんやけどね なんやかんや、仲良しなんですよ マカロニナポリタンホタテのバター醤油焼きカレイのハーブパン粉焼きキッシュ茄子の胡麻和えマグロのつゆだ煮風フライドポテト焼きそば 本間はな、ウィンナーの焼き肉も入れたかってんやんはいらんねんもん ちょ、もう一回りでかい弁当箱ほしいわぁ 食べるのは妹やねんけどな (笑) このキイロトリキイロトリにちゃんと見えるかな う、不安やぁ 苺は苺ってわかる びみょいかなぁ あ、本間に器用になりたいと願うわそして神になりたいぇ そうそう 今回はきちんとホタテのバター醤油つくっていれてん ちょこんってかわいらしくお弁当に居座ってるやろ (笑)もちろん ホタテは前にも紹介したこのホタテつかったよ これね、本間に美味しい お勧めの食べ方にバターしょうゆがあったから、絶対作ろうって思っててんな さてはて、このお弁当は食べるときにぐちゃぐちゃにはなってないかな(笑) PL 食パンにハチミツをかけて食べるとき、バターはつける、つけない？簡単アンケートで抽選でサクラ印から新商品、ハニープラス プルーン果実を2名様にプレゼント企画してますよ♪プルーン果実とは…プルーンの実とナタデココを蜂蜜シロップに漬けてデザートのような美味しさ♡そのままでももちろん、シリアルやアイス、ヨーグルトはもちろんオススメでな商品食パンにハチミツをかけて食べるとき、バターは？【簡単アンケート】【だし屋大友】愛知県三河一色産うなぎ蒲焼 ひつまぶしセットが当たる！愛知県三河一色地方の水量豊富な一級河川である矢作川の清流と、温暖な気候と緑豊かな大地に恵まれた自然環境で、鰻の幼魚であるシラスから、自社養殖池にて独自配合のえさを用い最終製品まで一貫体制で加工された鰻安心安全な、鮮度の良い良質な鰻だけ使って作られたひつまぶしです！！【だし屋大友】愛知県三河一色産うなぎ蒲焼 ひつまぶしセット【2人前】3名さま新発見★焼きとうもろこしのプリン決め手はたまり醤油のソース！なめらかプリンシリーズから一歩抜け出した、季節限定のプリンですとうもろこしの甘みや香ばしさが活きた、なめらかプリンもう、とうもろこし好きにはたまらないプリンですよね♪考えただけでもお口が甘いとうもろこしの風味とプリンの味に♡(笑)決めた手はたまり醤油カラメル！って事だから、屋台の焼きトウモロコシみたいなかんじがするのかなぁ？あれがプリンになったって考えただけでよだれもんやと思うわぁ♪d(d´∀`)(´∀`b)b♪醤油のカラメルって香ばしそうやもんね♬それが、あまいトウモロコシ味のプリンと合わんはずがないわぁ！とうもろこし＝醤油やん？(笑)言い過ぎたうん、この新商品のプリン！是非、試してみたいですーミ気になった方は↓チェック♪新発見★焼きとうもろこしのプリン？？決め手はたまり醤油のソース！ 【50名様】 ←参加中とれたて！美味いもの市ファンサイト参加中 お菓子パン作りの総合サイトcottaスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪ 続きを見る
今日は4時半起きです 世の中の主婦様、毎朝ご苦労様です っと言いたくなるような今日、6月7日午前8時15分 今日は妹の遠足 なので、お弁当作るために早起きしました 気づいたんですうちね、6時間半きっっかり寝てるわ うん、絶対に6時間半寝る体質やねん 何時に寝ても6時間半、6時間半たてば目がぱっと開く でもね、眠たいねん(笑)なぜ6時間半なのかトイレに行きたくなるだけ (笑)逆に聞くわ12時間とかねれる人トイレ行きたくならんの (笑)今回はね、キイロトリと苺のお弁当にしました キイロトリは定番のオムライスですはいまぁ、毎回恒例のお弁当でお母さんと言い合いなりましたが(笑)全無視してやりましたよ(笑)だって、イラッてしたんやもん 右から左へ受け流さなきゃ ちょっと口論ならんだけ、うちが成長したあかしちゃうか ぇ（単にお母さんの扱いになれただけ(笑)）ま、それでも毎日頑張ってくれてるお母さんその時は心底いらっとしてたけど、心改めて普通に接しましたよ これで、仲は元通り 険悪時間 1時間ほど ちなみに最高時間は3日です (笑)この時ばかりは、本間にお母さん避けてた(笑)原因は覚えてないんやけどね なんやかんや、仲良しなんですよ マカロニナポリタンホタテのバター醤油焼きカレイのハーブパン粉焼きキッシュ茄子の胡麻和えマグロのつゆだ煮風フライドポテト焼きそば 本間はな、ウィンナーの焼き肉も入れたかってんやんはいらんねんもん ちょ、もう一回りでかい弁当箱ほしいわぁ 食べるのは妹やねんけどな (笑) このキイロトリキイロトリにちゃんと見えるかな う、不安やぁ 苺は苺ってわかる びみょいかなぁ あ、本間に器用になりたいと願うわそして神になりたいぇ そうそう 今回はきちんとホタテのバター醤油つくっていれてん ちょこんってかわいらしくお弁当に居座ってるやろ (笑)もちろん ホタテは前にも紹介したこのホタテつかったよ これね、本間に美味しい お勧めの食べ方にバターしょうゆがあったから、絶対作ろうって思っててんな さてはて、このお弁当は食べるときにぐちゃぐちゃにはなってないかな(笑) PL 食パンにハチミツをかけて食べるとき、バターはつける、つけない？簡単アンケートで抽選でサクラ印から新商品、ハニープラス プルーン果実を2名様にプレゼント企画してますよ♪プルーン果実とは…プルーンの実とナタデココを蜂蜜シロップに漬けてデザートのような美味しさ♡そのままでももちろん、シリアルやアイス、ヨーグルトはもちろんオススメでな商品食パンにハチミツをかけて食べるとき、バターは？【簡単アンケート】【だし屋大友】愛知県三河一色産うなぎ蒲焼 ひつまぶしセットが当たる！愛知県三河一色地方の水量豊富な一級河川である矢作川の清流と、温暖な気候と緑豊かな大地に恵まれた自然環境で、鰻の幼魚であるシラスから、自社養殖池にて独自配合のえさを用い最終製品まで一貫体制で加工された鰻安心安全な、鮮度の良い良質な鰻だけ使って作られたひつまぶしです！！【だし屋大友】愛知県三河一色産うなぎ蒲焼 ひつまぶしセット【2人前】3名さま新発見★焼きとうもろこしのプリン決め手はたまり醤油のソース！なめらかプリンシリーズから一歩抜け出した、季節限定のプリンですとうもろこしの甘みや香ばしさが活きた、なめらかプリンもう、とうもろこし好きにはたまらないプリンですよね♪考えただけでもお口が甘いとうもろこしの風味とプリンの味に♡(笑)決めた手はたまり醤油カラメル！って事だから、屋台の焼きトウモロコシみたいなかんじがするのかなぁ？あれがプリンになったって考えただけでよだれもんやと思うわぁ♪d(d´∀`)(´∀`b)b♪醤油のカラメルって香ばしそうやもんね♬それが、あまいトウモロコシ味のプリンと合わんはずがないわぁ！とうもろこし＝醤油やん？(笑)言い過ぎたうん、この新商品のプリン！是非、試してみたいですーミ気になった方は↓チェック♪新発見★焼きとうもろこしのプリン？？決め手はたまり醤油のソース！ 【50名様】 ←参加中とれたて！美味いもの市ファンサイト参加中 お菓子パン作りの総合サイトcottaスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪ 続きを見る ['close']
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