mimiちゃんこさんのプロフィール

お味噌汁はかかせない我が家に素敵なお味噌をモニターさせて頂ける事になりました 株式会社アサムラサキさんの 「かき醤油入りみそ」 ミニ樽に入っててかわいこの「かき醤油入りみそ」は通販限定商品で、市販はされていないとってもレアな商品なんですよ 鰹節、昆布、乾椎茸などのだしと「かき醤油」を加えたかき醤油入り味噌で、 お味噌汁はもちろんのこと、味噌炒め、味噌煮などさまざまなお料理にお使いいただけるそうです 出汁入りなので、そのままお湯に溶かすだけで美味しいお味噌汁が簡単に作れるので、朝のお味噌汁1人前とかでも、ちゃちゃっとできそう お料理大好き次女が、夕ご飯のお手伝いをしてくれ、お味噌汁を作ってくれました 昨夜のメニューは、とり天＆マイタケ天ぷら そして、かき醤油入りみそでお味噌汁 こんな感じのお色のお味噌 お味噌汁の具は、えのき豆腐わかめであっさり目にしましたょ 柔らか目のお味噌なので、すぐに溶けて行ってくれます それにしても、えのきだけ浮いてて、なんだこりゃーーー（笑） でも、ほらとっても美味しそうに出来上がってました　作った次女も大満足 出汁がしっかりときいているのでおいしい これなら、次女でも簡単に美味しいお味噌汁が作れます みんなで、美味しく頂きました 次は、お味噌を使った違うお料理を作って見よっと アサムラサキファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']