根室食堂 宮益坂店
[2013-05-29 12:36:36][
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念願の「根室食堂」に行ってきました北海道直送の珍しい魚たちが食べられるお店でココを教えてくれたのはナント九州出身で四国在住の いーちゃん さんでした
写真撮ってたら店員さんが( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
まずは色々な刺身が食べたかったので刺身７点盛りにしました店員さんに“どれがどの魚なの？”と教えてもらったら
(順不同)黒ソイ青ソイド真ん中がホッケサメカレイサーモンホッキ貝と１つだけ忘れました全部捌きたて？ってくらい食感が良く美味しいド真ん中のホッケは脂が乗ってたよ手前のがサメカレイなんだけどサメなの？カレイなの？刺身の見た目はサメっぽいけどネットで見たらカレイっぽいそれでかぁ（ｵｲｵｲ!ﾎﾝﾄ?）と勝手に納得
次は生肉好きの私蝦夷鹿ロースのカルパッチョです魚のカルパッチョ風にイメージして完全に生かと思ったら、たたき風にしてあってサラダ仕立てでこれがまた美味い(∀)ﾆﾔﾆﾔたたきで少し厚みもあるけど軟らかくて想像以上にボリューミーまた行く機会があったらコレも食べるな( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ全くクセがなく見た目は鴨肉みたいかなぁと思ったけど脂っこくもなくメチャうまでした野菜の方にはドレッシングがかかっていて肉には塩コショウ程度でした(^ーﾟ)bｸﾞｯ!! 鹿肉ってこんな美味しい肉だったっけ？
次は火が通ったものも頼もうって鶏のザンギにしましたこれまたデッカイのが３つも！軟らかくてジューシーだったわぁやっぱり鶏はモモよねニンニクと生姜っぽい味付けでしたがレモンとまぁマヨネーズは添えられてるのも分かるけどソース？ん？ソースだよね？って二度見北海道の人は唐揚げにソース付けて食べるんかい？とちょっと疑問を残したままですが私は何も付けずに食べますレモンもいりませんなんなら塩でＯＫです
この時点でお腹はいっぱいになってきたんだけど、せっかくなので他の炒め物を追加したのだが延々と出てこない聞いてみると注文は書いてるのみ紙を持って行ってないらしく作ってないの
日本人１人とイマイチ日本語が伝わらないバイトさんで料理が出てくるのがとにかく遅い最初に注文した、この３つ出揃ったのが２時間以上かかったのです追加したものは作ってないのが分かったのでキャンセルしました
料理を早くだして対応よくすれば絶対繁盛すると思うんだけどなぁせっかく料理が美味しいのに残念ホントはもっと色々食べたかったんだゾ
そして２軒目へｻﾖｰﾅﾗｰ(_´Д｀)ﾉ~~
根室食堂 宮益坂店東京都渋谷区渋谷2102 根室食堂ビル036427ｰ9551
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