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まーみんさん
食べるの大好き！食いしん坊万歳＼(^o^)／
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２１００円が１０００円で食べられるクーポンをＧＥＴして行ったんです最近めっきりハンバーグを食べてなくて、食べたいなぁって思っていたのでラッキーと向かいました 時間帯はランチでもディナーでもＯＫ！ まずドリンクは１番好きな “ソルティードッグ”( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟこれが結構キツかったッス(∀)ﾆﾔﾆﾔ クーポン使用時はこのＡ４黒毛和牛２００ｇでソースが数種類のうちから選べるのです私はオニオンソースにしました こじんまりしてますな注文が入ってからパタパタ空気を抜いて焼いてましたどうやら、この店は冷凍はしないし作り置きもしないで鮮度にこだわっているそうカットしてみるとレア でも、米がちょっと残念だったやわらかすぎ 新宿食材王国 梵 BONE新宿区新宿389 平生ビル10階平 日：ランチ11301430 ディナー1500翌500土日祝：1500翌500 ‥…‥…‥… 昨日テレビで観た「金山一彦の柚子胡椒チャーハン」美味しいと高校生も絶賛していたので今朝作ってみた 卵に柚子胡椒を混ぜておく他の具は長ネギのみ最後に、醤油：酒：かつおだし １：１：１ と塩こしょうのみ！だったと思う(´vﾟ)ゞ 柚子胡椒は控えめにしちゃったけど、多めに入れた方が良さそう本当に美味しかったよん ｡oооo｡｡oооo｡｡oооo｡｡oо ＜石川県＞「ほまれ 大吟醸 720ml 」 モニター１０名様募集！ 続きを見る ['close']
今年お初のパンはっ 年末にお安く買った安納芋を使うことにします/> 自分でパン作りをする前は、よくこのパンを買っていました！ その前にＮＥＷオーブンの説明書に出てた通りフォークで数ヶ所に 穴をあけて焼き芋 穴から蜜が出てきて、飴細工みたいにビヨーンとのびたよ このままペースト状にしてパンに入れようか！と思ったけど 今回は サイコロ状にして中に入れることにします 黒ゴマが少ししかなかったので白ゴマを生地に練り込み １cm角にしてチンしたものを巻き巻き 最終発酵後に切り込みして焼成でーす 良い色に焼けました 手でちぎるとこんな感じ 芋だからボリュームあるのに今回は大きく２分割にして焼いたよ 粉：キタノカオリ ｡oооo｡｡oооo｡｡oооo｡｡oооo｡｡oо 「UHA味覚糖 特濃ミルク82苺」10袋を300名様に！さらに座談会へご招待！ 続きを見る ['close']
正月早々行ってきましたこの時はそれほど混んでなく空席もあったようで、予約してなくても着席できたようだよ私は予約しておいたけど( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ すっごい食べましたよここぞとばかりに喰いまくり（いつもだ） ★シャルキュトリー５種盛合せ★ ６８０円 ★新鮮帆立貝のムニエル★ ★俺のピッツァ シェフの気まぐれ★４種類の具がのっていた ★フレッシュトリュフ“パニック”★ １４６０円これは限定１０食で「透明のビンにジャガイモと卵とトリュフ等が入っていて開けてビックリ」と説明され、いまいち分からない値段でみても細いビンで層になってるのかな？って想像していたら食べた中で１番ボリューミーで、お腹の予定が狂いましたパンが４枚なので残りは、プリンでもたべてるかのようにスプーンで！ジャガイモのキメが細かくてクリームを食べてるようだったベーコンも入ってたな ★フランスシャラン産鴨の胸肉のロースト エスプレッソソース マンゴー添え★鴨って独特で脂っこくて硬いイメージが強かったのにこんなに厚いのに軟らかくて手前のエスプレッソを付けると更にサッパリしてソースもマンゴーの食感も美味しかったよ ★俺のパスタ シェフのオススメ★生ウニのトマトクリームパスタでした最後に出てきたのでクリームだし、私はあまり食べなかった(笑)最初なら食べられたと思う( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ ここからデザート、今度いつ来れるか分からないからって注文これを頼んだのが間違いだった満腹過ぎはもちろん(笑)時間がギリギリになってしまい、慌てて飲んで食べる事になった ★俺のスイーツ №２３★ ４８０円白いのは下がクッキー、チーズ、上が何だっけ？私あまり食べてないから忘れた ★俺のジェラート（最高級ベルギーホワイトチョコ）★ ３８０円 言うまでもなくお腹は、はち切れそうで帰り道、お腹をひねりながら歩いてたらチャポンチャポン鳴ってた（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ １回目→★２回目→★ ｡oооo｡｡oооo｡｡oооo｡｡oооo｡ 年末忙しくて、スタイルチェインジができなかった方！パーマモデルの募集です 続きを見る ['close']
正月早々行ってきましたこの時はそれほど混んでなく空席もあったようで、予約してなくても着席できたようだよ私は予約しておいたけど( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ すっごい食べましたよここぞとばかりに喰いまくり（いつもだ） ★シャルキュトリー５種盛合せ★ ６８０円 ★新鮮帆立貝のムニエル★ ★俺のピッツァ シェフの気まぐれ★４種類の具がのっていた ★フレッシュトリュフ“パニック”★ １４６０円これは限定１０食で「透明のビンにジャガイモと卵とトリュフ等が入っていて開けてビックリ」と説明され、いまいち分からない値段でみても細いビンで層になってるのかな？って想像していたら食べた中で１番ボリューミーで、お腹の予定が狂いましたパンが４枚なので残りは、プリンでもたべてるかのようにスプーンで！ジャガイモのキメが細かくてクリームを食べてるようだったベーコンも入ってたな ★フランスシャラン産鴨の胸肉のロースト エスプレッソソース マンゴー添え★鴨って独特で脂っこくて硬いイメージが強かったのにこんなに厚いのに軟らかくて手前のエスプレッソを付けると更にサッパリしてソースもマンゴーの食感も美味しかったよ ★俺のパスタ シェフのオススメ★生ウニのトマトクリームパスタでした最後に出てきたのでクリームだし、私はあまり食べなかった(笑)最初なら食べられたと思う( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ ここからデザート、今度いつ来れるか分からないからって注文これを頼んだのが間違いだった満腹過ぎはもちろん(笑)時間がギリギリになってしまい、慌てて飲んで食べる事になった ★俺のスイーツ №２３★ ４８０円白いのは下がクッキー、チーズ、上が何だっけ？私あまり食べてないから忘れた ★俺のジェラート（最高級ベルギーホワイトチョコ）★ ３８０円 言うまでもなくお腹は、はち切れそうで帰り道、お腹をひねりながら歩いてたらチャポンチャポン鳴ってた（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ １回目→★２回目→★ ｡oооo｡｡oооo｡｡oооo｡｡oооo｡ 年末忙しくて、スタイルチェインジができなかった方！パーマモデルの募集です 【第127回】新商品★プラセリッチソープでモチ肌ゲット！ モニタープレゼント！ 続きを見る
築地で買って来た牛スジアキレスth="350" height="262" title="1" alt="1" src="http//pantukuroucocologniftycom/blog/images/2014/12/18/1jpg" border="0">真空をＯＰＥＮしたら、おでんに入ってるコリコリした部分ねんで牛スジ肉も買ってきて一緒に煮込む事にアキレスを買った店では肉とアキレスは軟らかくなるタイミングが違うから別々に煮込んだ方がいいよ！って言われたのでとりあえず別にコトコト煮込み、何度か水を換えてアクをとりながらゴツイ部分は煮込みにして、半分はこんなレシピを見つけたので 見るからにコラーゲンやなこのまま瓶でポン酢と万能ネギと唐辛子に漬ける １日経ったら、よく染み込んでる全く脂っこくないのでバクバク摘まんで止まらんよ 煮込みに入れた方も見た目より全然サッパリしてる醤油味だよ スジ肉が見えてないね(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ長ネギは つぶあんさんにいただいたもの入れてみた からの 残った煮込みに 更につぶあんさんネギをたっぷり入れてカレー蕎麦 辛い中にも甘みもあって美味しかった つぶあんさんのコンニャクが食べたいゾ( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ来年、黒豆パンと交換でどーだ！だってあれ以来スーパーでは買ってなくてこの間 伊勢で手作りのを買って来たんだよ煮込みにも入らず ｡oооo｡｡oооo｡｡oооo｡｡oо 銀座捨松自慢のランチ「てしお」弁当の試食モニターご招待！ 続きを見る ['close']
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