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まーみんさん
食べるの大好き！食いしん坊万歳＼(^o^)／
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なんだか//emojiescocologniftycom/emoticon/heart01gif" alt="heart01">まーみん的に美しい角食が焼き上がりました モニプラさんから届いた今年１月に発売の無添加パウダーＫＵＫＫＵのストロベリーを使いました他にブルーベリーマンゴーコーヒーがあります つぶあんさんも少し前にストロベリーを使っていました ヨーロッパ産の濃厚なイチゴを贅沢に使った１００%果汁をパウダーにし自然に熟した豊かな甘さと酸味、イチゴならではのフルーティーな香りが特徴です とっても甘くて良い香りだよ水とあわせるとイチゴ１００％だからジャムのようでベタベタになる今回はこのパウダーで色が出にくいかもしれないけどパンを作って下さいという企画なのでパンを焼きました他のパウダーでも表面は焼けて色は黒くなってしまうので今回中にシッカリ出るかなぁと思ったけど色は出にくいです香りはすっごく甘く良い香りですが(･∀･)ｲｲ!最初の段階で色が出ないのでパウダーを足しながらなので軽く大さじ２は入っていてパウダーの残りも少ない(;´д｀)ﾄﾎﾎ…しかも足せば足すほど生地はベタベタです 角食を２色にしましたじっくり発酵したら、いつも以上にモチモチな生地になりました 発酵前でこんな感じの色 並べると結構 色が着いてるケド、焼くと薄いねでもこれが自然な色って事よね 粉：キタノカオリ パウダーフーズフォレストファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
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