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私が作る得意なパスタはミートソース!牛かたまり肉をフードプロセッサーでミンチにすることから始めますミートソースの味の決め手はお肉にあるような気がしますママのミートソースは世界一!という子どもたちのうれしい言葉に支えられ、仕事で疲れたときでもがんばって作っちゃいます でも同じように大好きなたらこソースはどうも苦手で、いつもレトルトに頼ってしまいますが、美味しく作れるようになれたらいいなと思いますそれまではやっぱり市販のソースにおまかせしたいと思います