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オレぺ大感謝まつりでチヂミを作りまし… [2015-11-16 09:46:49][ブログ記事へ]

オレぺ大感謝まつりに家族で参加してきましたたくさんのブース巡りをして、旦那とどーするこーする話してたらたまたま最後の体験コーナー空きがありますよってそりゃやるでしょ市瀬悦子さんの、絶対満足！「もちもちチヂミ」の極意最前列のセンターで体験させて頂きました良く見えるし、わかりやすくていい席だったよ材料は（34人分）もちもち生地卵･･･1個小麦粉･･･1カップ（110g）塩･･･小さじ½—水･･･1カップ豚バラ薄切り肉･･･200g赤パプリカ（小）･･･1個（約90g）ホールコーン缶詰（190g入り）ごま油こくうまマヨだれ焼肉のたれ･･･大さじ2マヨネーズ･･･大さじ½—白いりごま･･･大さじ½—作り方の手順はこんな感じです市瀬さんの手順を見てから取り掛かりましたフライパンを温めている間に、材料を混ぜ合わせます中火で温まったら、生地を流し入れて蓋をします弱めの中火にして約7分蒸し焼きにします時間になって、フライ返しで生地のそこを持ち上げてこんがりしていたら火を止めてひっくり返しますフライパンのふちから、ごま油大さじ1を回し入れ、蓋をせずに中火で3分焼きます焼きあがったら、食べやすく切って器に盛り付けて出来上がりお好みの量のたれをくわえて頂きますめちゃめちゃ簡単なのに、カリカリもちもちの幸せな食感皆さんも作って食べてもらいたいなぁご家庭ならホットプレートで出来るよね是非是非、真似しちゃって下されご家庭にある野菜でも変えて出来そうだよねブログネタ：ところで今年の目標何だった？ 参加中目標は、ちゃんと兄ちゃんの進路が決まるようにって思ってたから、clearかなまだ今年終わってないんで、無事に終われるようにあっ、早いうち大掃除始めなきゃねイージーヨーヨーグルト　お試しセットモニター10名様募集！ 続きを見る