kumiさんのプロフィール

寒天本舗 さんの「まぜまぜリーナ」を、モニターさせていただくことになりました！ 息子にも離乳食をあげている頃から、よく寒天と果汁でおやつ用にゼリーを作っていたので ”寒天やさんが作った低カロリーゼリーのもと”と聞いて、とっても楽しみにしていました そして先日、コーヒー味とアセロラ味が届きました コーヒー味は大人向けだけど、アセロラ味なら息子にも食べさせてあげられるかも！ 作り方は、ボウルに９０℃以上の熱湯５００ｍｌとまぜまぜリーナ１袋（４０ｇ）を入れ、 泡立て器で１分ほどよくまぜるだけ…簡単！！ でも一度に５００ｍｌのゼリーは、我が家にはちょっと多いかな…？と思い、 半量の２０ｇ＋２５０ｍｌで作ってみました まずは、コーヒー味 思っていたより甘くて、苦くもなく、さっぱりとした印象 『まったりおやつタイムのコーヒーゼリー』というよりは、『食後にさっぱり食べたいデザート』という感じ？ しかし低カロリー（１カップ９０ｍｌで約６キロカロリー）でありながら、この丁度いい甘さは立派なデザート 産後、元の体重にどうしても戻らない私のようなママさん＆無理なダイエットをしたくないママさんには、 ピッタリのおやつだと思いました 一緒にアレンジメニューのレシピも同封して頂いていたので、 アレンジメニューも真似っこしてみました 「ドリンクゼリー風まぜまぜリーナ」 水で濡らした容器に、まぜまぜリーナを半分くらい流して冷やし固めます （そのまま放置していても、寒天なのですぐ固まりました！） 冷たい牛乳を注ぎ、ゼリーをくずして飲むゼリー風に 私はカフェオレにしたくて、牛乳を注いだ上からアイスコーヒーを入れて二層にしようとしたのですが、 ゼリーをくずしてから注いでしまったからか、うまく二層にならず失敗！（笑） でも、お味はとっても美味しかったです そして、アセロラ味 イチゴと、フルーツの缶詰も一緒に入れてみました 夫と息子にも食べてもらったのですが、とっても好評 なんとなく、アセロラ味のゼリーと聞くと『酸味の強い果汁感のないゼリー』を想像していたのですが、 夫は「フルーツなしでも全然いけるでー！」と美味しそうに食べていました そしてこちらもアレンジメニュー コーヒー味と同じように、シャンパングラスの1/3位までまぜまぜリーナを注いで冷やし固め、 今度はゼリーを崩さずに（笑）そのままイチゴとサイダーを注いでみました とっても女子っぽいドリンクになりましたが、なぜかオッサンである夫が大絶賛！（笑） ミントやフルーツを飾ったり、違う味のゼリーを型抜きして入れたりすれば、 簡単で見栄えがするパーティメニューにもなりそう 大人用なら、お酒を注いでも良さそうです あと、これは私のミスだったのですが… 「泡立て器で１分ほどよくまぜる」と書いてあったのに、無精をしてスプーンでまぜまぜして作ったところ、 少しだけゼリー液の底の方に、溶け残りのダマが出来てしまいました（笑） コーヒー味は濃い色なのであまり目立ちませんでしたが、アセロラはハッキリとダマが分かったので グラスで作るときは注意した方がいいかもしれません 寒天本舗 さん、素敵な商品をありがとうございました！ また残り半分は、息子と一緒に作ってみようと思います 寒天本舗ファンサイト参加中 ↓ブログ村にも参加していますポチ！っと応援していただけたら嬉しいです♪ 続きを見る