オーガニックジンジャー
[2013-02-16 15:16:44][
ブログ記事へ]
「生姜」大好きです67470gif" emojiId="567470" amebaId="sorapyon"> ジンジャーパウダー、生姜蜂蜜漬、チューブ入り生姜、きざみ生姜、等々生姜は常備しています 原料屋さんの「有機JASしょうが」をお試しさせていただきました 天然原料100%、添加物を全く含まないピュアパウダーで 体をぽかぽかにする辛みの成分「ショウガオール」を一般の生姜に比べて34倍以上含んでいるとか家にあった某社のパウダー(右側:角皿)と比較してみました「有機JASしょうが」は左の丸皿のほうです 色が濃くて香りが良いです♪ 全然違います! ミルクティーにほんの少し加えると簡単に溶けました 少量で生姜の味と香りを十分楽しめます 体もぽかぽかしてきます^^スコーンに混ぜて焼いてみました スコーンを作るときはいつも小麦粉250gに対し、ジンジャーパウダー約15gとシナモン少々を入れるのですが今回はシナモン無しで有機JASしょうがを5g入れてみました想像以上に生姜の味と香りが感じられて美味しかったです♪ 「健康食品の原料屋」ファンサイト参加中
続きを見る