どれみさんのプロフィール

モニプラさんから応募しました盛岡冷麺4食ギフトセット【岩手県】こだわりが生んだ自信作！盛岡を代表する味のひとつになった「盛岡冷麺」素材の持つ旨みを最大限に生かしたぴょんぴょん舎の冷麺まさにこれはブランドそのものですみなさまも是非お召し上がりください【内容量】盛岡冷麺4食ギフトセット【岩手県】【販売価格】　3,200円(税込)【商品ページ】http//wwwcattocojp/shop/g/g3WWWAWBB01004/盛岡冷麺の魅力は、「麺」「スープ」「キムチ」のバランスにあります！【Point１】麺のコシ盛岡冷麺の最大の特徴、それはコシの強いシコシコとした麺です平壌冷麺はそば粉とでんぷんで作られていますが、盛岡冷麺はそば粉の代わりにキメの細かい高級馬鈴薯澱粉粉と小麦粉を使用していますので、表面がツルツルでコシの強い麺に仕上がります歯ごたえとのど越しがいいのは、この小麦粉とでんぷんの微妙なマッチングのなせる技です【Point２】スープのコク国産の牛肉牛骨をベースに鶏ガラを加えて5時間じっくり煮込みます天然塩などを用いてストレートなコクとさっぱりした口当たりに仕上げています水は味へのこだわりのためエネルギーの高い波動水（創生水）を使用しています【Point３】キムチの辛味冷麺専用に漬け込んだ爽やかな酸味とホットな辛味のキャベツと大根のキムチ唐辛子はビタミンCが豊富で旨み成分も多く、辛味成分のカプサイシンは、酸化を防止するとともに乳酸醗酵を促進させますいまや盛岡を代表する味のひとつになった「盛岡冷麺」そして素材の持つ旨みを最大限に生かしたぴょんぴょん舎の冷麺まさにこれはブランドそのものですみなさまも是非お召し上がりください盛岡冷麺、初めて知りました(^□^)「麺」「スープ」「キムチ」のバランスをぜひ味わってみたいです★岩手県★夏にピッタリ！ぴょんぴょん舎「盛岡冷麺4食ギフトセット」を5名様に！↓関連サイト佐川アドバンス㈱の通信販売『カットコット』 続きを見る ['close']