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Akikoさん
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こんばんわ(^_^)今日の新潟は風がとても強くかなり暴風の吹雪でした(^_^; たくさん雪が積もるって訳ではなくって吹雪すぎて雪がたいして積もらなかった気がします 主人が言うには特急ハクタカと特急ホクエツが運休でシンエツ線が運休だったとか でも 実は昨年よりは新潟は積もっていないような気がします 雨も多いのでなんだか昨年より雪がツラくない気がします(^_^; 今やっとゆとりができパソコン前にいます(^_^)「 Akiko 」です 私のブログでは私の家で栽培した野菜で作った料理や私の家で採れた野菜を自己中心的に自慢して皆さんに紹介ています(^_^) ↓新潟の私の地域のスーパーには 「 生ギバサ 」っていうのが販売しています ワカメとモズクの中間くらいの海藻です (6 ̄  ̄)ポリポリ 色は茶色いですがお湯に通すと緑色にかわり シャキシャキとした食感で スープにするととっても美味しいんです 「 新潟限定? 生ギバサのスープ♪ 」 レシピってほどではないですね(^_^; ダシ汁にハクサイを切って入れさっと煮ます 塩とホンダシで味付けします ハクサイが煮立ったら生ギバサを適宜に切り ネギをもりつけて完成d(^o^)♪ モズクのようにちょっとネバリとシャキシャキ感がありますが ワカメのように熱湯にいれるとキレイな緑になりす 我が家で採れた野菜はハクサイとネギです(^_^) まだまだ保存食野菜は残っていますよ まぁ気ままに長くゆっくりとブログはつづけていけたらいいかな ブログを通じてぜひ私 「 AKIKO 」とお友達になつてくださいね またみなさんの色々ご意見やコメントを頂くとウレシイです(^_^) 「ブログリンク」&「お気に入り登録」ぜひぜひお願いします(^^)v よかったらフォローを色々お願いします ブログ村のランキングに私も参加しています ↓一日一回 ポチッといただけると嬉しいです facebookTwitterYahooブログゲストブック 「 ナイス いいね ヨイネ 」押してね (^^)v ↓ちょっと宣伝です(6 ̄  ̄)ポリポリ こだわりの逸品!京都老舗『タケモ』天然ポン酢2本入※3名様にプレゼント※ 「AKIKO」のブログでは 「 なぎくん 」を応援しています(^_^)どうか皆様も応援よろしくお願いします なぎくんを救う会 公式ホームページ http//nagikunxbsjp/ なぎくんを救う会 フェイスブック http//wwwfacebookcom/nagijinbo 続きを見る ['close']
昨日の夕食は豚肉の生姜焼きでした(^_^) たっちゃん(息子)は生姜焼きが好きみたいでミートソースの次に 肉 肉 肉と言ってます 小学校の高学年ともなるとご飯やオカズをたくさんたべるようになるんですね! まぁ残さずたべてくれると食事をつくったかいがありますね!ヾ(^。^)ノ 今やっとゆとりができパソコン前にいます(^_^)「 Akiko 」です 私のブログでは私の家で栽培した野菜で作った料理や私の家で採れた野菜を自己中心的に自慢して皆さんに紹介ています(^_^) ↓この黄色のお野菜 何かわかりますか ? 我が家で畑で作った 「 金糸瓜 」です 糸瓜はあっさりして サラダにしたり おひたし にしたり まだまだ我が家には 畑で栽培した 保存食野菜がたくさん残っています (6 ̄  ̄)ポリポリ 「 夕食は豚の生姜焼き(^_^) 」 レシピってほどではないですね(^_^; ショウガと醤油使って焼いただけ(^_^; まぁ気ままに長くゆっくりとブログはつづけていけたらいいかな ブログを通じてぜひ私 「 AKIKO 」とお友達になつてくださいね またみなさんの色々ご意見やコメントを頂くとウレシイです(^_^) 「ブログリンク」&「お気に入り登録」ぜひぜひお願いします(^^)v よかったらフォローを色々お願いします ブログ村のランキングに私も参加しています ↓一日一回 ポチッといただけると嬉しいです facebookTwitterYahooブログゲストブック 「 ナイス いいね ヨイネ 」押してね (^^)v ↓ちょっと宣伝です(6 ̄  ̄)ポリポリ SOY Beautyドレッシング2本セットを50名様に! 「AKIKO」のブログでは 「 なぎくん 」を応援しています(^_^)どうか皆様も応援よろしくお願いします なぎくんを救う会 公式ホームページ http//nagikunxbsjp/ なぎくんを救う会 フェイスブック http//wwwfacebookcom/nagijinbo 続きを見る ['close']
今日の夕食は簡単に「 豚肉の生姜焼き 」でした(^_^; 今日は写メ面倒なので明日アップしますね(^_^; ということで この前の日曜日はまたまた鍋だつたので鍋物のご紹介で 私のブログの写真はみんな携帯電話のカメラで撮影しています 携帯は簡単だし写メで送る方がらくなんだもの スマホにしたいけどやっぱりおばさんなので使い慣れてしまった携帯が楽なんです(^_^; しかもデジカメだともっとなんだか面倒な感じで なんだかうまく撮影できなくって 言い訳の多いオバサンになってますね(^_^; 今やっとゆとりができパソコン前にいます(^_^)「 Akiko 」です 私のブログでは私の家で栽培した野菜で作った料理や私の家で採れた野菜を自己中心的に自慢して皆さんに紹介ています(^_^) 「 冬のタラチリ鍋d(^o^)♪ 」 レシピってほどではないですね(^_^; ①我が家でとれた白菜ネギなどなどを食べやすい多きさに切って ②今回「 たらちり鍋 」と販売されていたのを買ってきただけ(^_^; 600円なのにタラの切り身以外にタラの白子とかついててお得なパックでした ③だし汁でさつと煮込んでポン酢でいただきます ヾ(^。^)ノ寒い日には鍋が一番ですね!ヾ(^。^)ノ まぁ気ままに長くゆっくりとブログはつづけていけたらいいかな ブログを通じてぜひ私 「 AKIKO 」とお友達になつてくださいね またみなさんの色々ご意見やコメントを頂くとウレシイです(^_^) 「ブログリンク」&「お気に入り登録」ぜひぜひお願いします(^^)v よかったらフォローを色々お願いします ブログ村のランキングに私も参加しています ↓一日一回 ポチッといただけると嬉しいです facebookTwitterYahooブログゲストブック 「 ナイス いいね ヨイネ 」押してね (^^)v ちょつと宣伝です(6 ̄  ̄)ポリポリ 甘みと旨味がたっぷりの身と濃厚味噌が絶品!『オホーツク海産毛蟹』 「AKIKO」のブログでは 「 なぎくん 」を応援しています(^_^)どうか皆様も応援よろしくお願いします なぎくんを救う会 公式ホームページ http//nagikunxbsjp/ なぎくんを救う会 フェイスブック http//wwwfacebookcom/nagijinbo 続きを見る
子供がミートソースパスタが大好きなんです(^_^) カルボナーラなんですけどね子供と意見が合わなくって残念
九州の新鮮で美味しいお野菜がたっぷり詰まった 「 九州ムラコレ市場さん 」の「 お野菜定期便 」が昨日届きました《《o(≧◇≦)o》》ウキ!! 今やっとゆとりができパソコン前にいます「 Akiko 」です 私のブログでは私の家で栽培した野菜で作った料理や私の家で採れた野菜を自己中心的に自慢して皆さんに紹介ています(^_^) が今日は「 お野菜定期便 」についてレポートしますo(^ー ^)oついでに料理もねd(^o^)♪ 1回に10種類のおススメ野菜が入っているこのセットは福袋感覚で開けるのがとっても楽しみ(^_^) 段ボールを開けてお野菜をみると次々と料理のイメージがわいてきます たて46×横32×高さ28㎝の段ボールには下記の野菜がぎっしり (^_^)/ 今回入っていたセットは 大根1本 白菜1個 ホウレンソウ6株 ジャガイモ6個 カブ3個 キャベツ1個 水菜15株 ネギ2本 人参3本 サニーレタス1個の「 お野菜定期便 」 オマケにサツマイモ2個とエコバッグ♪ ちょっとおススメしたくなって写真をとってみました A4サイズのコピー用紙を下に置き写真をとったのでサイズがわかると思います 野菜のカンソ―をいうとね ※カブ !この大きさは我が家でも作ったことがないくらい大きかったですd(^o^)グ♪ ※キャベツ白菜・ジャガイモは小ぶりだってので少人数の我が家にはぴったりd(^o^)グ♪ ※ホウレンソウと水菜は茎がしっかりしていてシャキシャキしてますねd(^o^)グ♪ ※少人数家族で色々なお野菜を使いたい家庭にはピッタリかも (我が家は大雪で買い物にいけないときなんてネットショップはいいかもねd(^o^)グ♪) ※良いところは大根も人参も葉っぱがついてる 実は葉っぱも食べれるんですよ 葉に栄養を取られないためスーパーでは葉っぱはない状態がおおいですよねd(^o^)グ♪ ※味はたしかに産地直送だけあっておいしいねd(^o^)グ♪ いいことだらけでなんだかその会社の従業員みたいになつちゃった(^_^; 悪いとこも言わないとね(^^)v ※やっぱりネットショップはちょっと不安だよね何がくるかわかんないから 今回は「 野菜の福袋 」だったからレポートしたくなっちゃった(^_^; ※ちょっと今回人参は一個割れていました割れていたからって味はかわらないですけどね でも味はやっぱり採れたて新鮮なのでみずみずしい生でもおいしかったです Akikoの評価は ★★★★★★★★★ 9/10 90点かなグ♪の一品です ムラコレ市場さんの「 野菜の福袋♪ 」でしたd(^o^)♪ 作った昨晩の晩御飯は 「 キャベツと人参と白髪ネギの野菜炒め 」 「 人参とキャベツの生野菜サラダ 」 「 水菜とホウレンソウのゴマ味噌あえ 」 「 ジャガイモと大根の葉っぱのお味噌汁 」 まぁ気ままに長くゆっくりとブログはつづけていけたらいいかな ブログを通じてぜひ私 「 AKIKO 」とお友達になつてくださいね またみなさんの色々ご意見やコメントを頂くとウレシイです(^_^) 「ブログリンク」&「お気に入り登録」ぜひぜひお願いします(^^)v よかったらフォローを色々お願いします ブログ村のランキングに私も参加しています ↓一日一回 ポチッといただけると嬉しいです facebookTwitterYahooブログゲストブック 「 ナイス いいね ヨイネ 」押してね (^^)v 九州ムラコレ市場ファンサイト参加中d(^o^)♪ 九州の野菜米肉の産直サイト 九州ムラコレ市場「お野菜定期便」 「AKIKO」のブログでは 「 なぎくん 」を応援しています(^_^)どうか皆様も応援よろしくお願いします なぎくんを救う会 公式ホームページ http//nagikunxbsjp/ なぎくんを救う会 フェイスブック http//wwwfacebookcom/nagijinbo 続きを見る ['close']
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