きりまりさんのプロフィール

おはようございます 今日も見に来て下さりありがとうございます昨日のランチ昨日は、ランチも夕食もニトリの調理小型家電　『 ダブルホットプレート 』でクッキング！！楽しいモニターでした＼(^o^)／「このホットプレート、 フタを閉じてフタを開いて　２通りの調理が可能です フタを閉じれば、かまどのような両面からの加熱が可能！ピザ、パエリア、餃子、ポップコーンなどが作れますフタを開けば、温度の違う２面で同時調理が可能！パンケーキ、焼き肉、やきそばなど同時に調理ができます」（ニトリのホームページから）まず、ランチに、ケークサレを作ってみました通常、パウンド型に入れオーブンで焼けば、４０50分かかるところが、このダブルホットプレートを使えば、焼き時間10分です＼(^o^)／ジャガイモ＆カニ＆茹で卵＆チーズのケークサレ、焼きトマト＆シメジ添え材料生地小麦粉　/　１００ｇピザ用チーズ　/ 50g卵　/　2個牛乳　/　１２０ｃｃ具材ジャガイモ　/　1個（１５０ｇ）カニ　/　６０ｇピザ用チーズ　/　５０ｇ作り方１、ジャガイモは、茹でるかレンジで火を通し、1センチ角に切る２、１とカニを中火で炒め、水分を飛ばし軽く塩コショウして、粗熱をとっておく３、を混ぜ合わせ生地を作り、あらかじめ温めておいたWプレートのメインのプレートに流し込む４、３に、２を入れ、最後にチーズをちらす５、４に蓋をして、温度４に合わせ、上下のプレートで10分１３分焼くピザカッターで切り分けて、頂きました美味しくて美味しくて、なんとパウンド型1本分を、娘と二人で完食！！手間いらずでこんなに美味しいケークサレができるのは、嬉しいです！！昨日の夕食夕食はピザにしようかとも思っていましたが、ケークサレとあまり変わり映えしないかなあ娘に、「このWプレートの特徴を活かしたお料理、何かない？」ときいたところ、「あ、梅蘭の焼きそば、食べたい！！」餡を麺で包んで両面焼いてある梅蘭風焼きそばは、まさにWホットプレート向きのメニュー！！＼(^o^)／梅蘭風焼きそば１、餡はいつもより固めにつくります２、麺をWホットプレートの両面で多めの油で炒め、フライ返しで抑えて焼き色を付けます３、メインプレートの麺に餡をのせ、麺の端を折って餡にかぶせ、上から卵を回しかけます４、蓋側の麺を３にかぶせ、蓋をして、麺の両面をかりっと焼きますランチ夕食このWホットプレート、とても使い勝手がよく便利でした大き過ぎず、小さ過ぎず、テーブルに置くのにも丁度よい大きさでしたニトリ モニプラファンサイトファンサイト参加中ありがとうございましたm(__)m 小さなごちそう本日も最後までお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m 又、いつも、たくさんのコメントを頂き、とても嬉しく思っていますお返事は、ブログ訪問にさせて頂きたいと思いますブログをお持ちでない方には、ここでお返事させて頂きます励みになります！ポチッとお願いいたします お手数ですが、キーボードの　 Ctrl　 を押しながら 5箇所ポチポチ応援、お願いいたしますm(_ _)m ↓　↓　↓ ↓　↓　↓ ↓　↓　↓にほんブログ村↓　↓　↓ レシピブログに参加中♪↓　↓　↓ 人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']