mcbさん
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アメリカ産牛肉がまた人気になっていますが、狂牛病問題の時のでさえ、部位の除去作業の雑さをTVで見ました東南アジアからの鳥肉等、日本以外の国の食品は衛生管理面で100%信用する事が出来ません日本でも大手食品加工工場で衛生管理上の問題が出ていますので、食の安全を考えるとFace to Face の関係が一番安全と考えています値段は二の次と云う程、経済的な余裕はありませんが、食の安全には変え難いと思います最近は日帰り温泉ドライブのついでに、道の駅で生産者さんの名前が表示され 続きを見る