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bannaさん
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夫が糖尿病（おかげさまで今はなんと回復した様子です、要観察！）だったこともあって、 「血糖値」、「GI」という言葉に敏感なままりんです 当ブログでは血糖値でソートすると、結構なエントリーを書いていました 糖分の入ったものを食べると「血糖値」が上昇します 砂糖だけではなく、小麦粉や白米なんかも糖分が結構多いものです 精白された粉類などは「みえない砂糖」とも呼ばれたりするんです 血糖値の急上昇は血管の損傷やホルモンバランスの乱れを招きます また、シワシミタルミの原因にもなるとか･･･ （当ブログの記事はこちら） 食べ方ひとつで血糖値の急上昇を防ぐ方法があります ごはんパスタパンお菓子などを食べる前に、野菜レモン酢タンパク質を先に食べる シナモンを一緒に食べるのも有効です これだけで腸での吸収が緩やかになって、血糖値の上昇が穏やかになるんです 「すっぱいもの」 「繊維質」 が先、と心がけましょう 「わかめうどん」なら、わかめを先に食べます 「なんとか定食」なら、酢の物やおひたしから先に食べます じゃあ、「素うどん」、「やきそば」、「カップラーメン」ならどうする！？ ってな話ですよ レモンや酢をかけるわけにもいかないし･･･ バランスのいい食事は基本ですが、たまには例外もあるもんね！ そういうことでままりんは最近、「難消化デキストリン」を購入して使いはじめました 天然由来のでん粉から作られた安全性の高い食品であり、 食事と共に摂取すると小腸での糖の吸収を緩やかにするので、 食後の血糖値の急激な上昇を抑える効果があります また、便秘傾向の人の排便回数や排便量を増やす整腸作用や、 中性脂肪血清総コレステロールの低下作用が確認されています (松谷化学工業株式会社サイトより引用） 一番メジャーなのは「松谷化学工業株式会社」の「パインファイバー」でしょうか ままりんが購入したのもこれです 不足しがちな水溶性の食物繊維を手軽に補うことが出来ます パイナップルの繊維なのかなあ？と思っていたのですが、社名の「松＝パイン」から由来するのかな 味も変わらず、水にさっと溶けて使いやすいです 食前のお水やお茶にささっと一振りすぐ溶けて味も変わりません サイリウム（オオバコ）と違ってとろみがつくこともありません 手軽さと使いやすさは大満足です 色々調べていましたが、「難消化デキストリン」のほかに「ポリデキストロース」というものもあるみたいです ポリデキストロースも同じく水溶性の食物繊維なのですが、 ささっと溶ける「難消化デキストリン」と違って「溶けにくい」という特徴があるそうです （炊飯などの加熱調理をすると問題なく溶ける） これだと、ご飯を炊くときに混ぜておくだけで、繊維UPのご飯になりますね 白米は血糖値を爆発的に上昇させる食材ですが、ポリデキストロースを混ぜておくと血糖値の上昇が穏やかになりますね 「パインファイバー」は便利ですが、ついつい食前に飲み忘れてしまうことがあります ご飯そのものが繊維強化してあれば、いちいち飲まなくても大丈夫かも ふむふむ･････ 現在、ままりんが把握している繊維系パウダーはこんなかんじ サイリウム（オオバコ）：とろみがつく、臭いが気になるとろみが出るのでつなぎやあんかけなどにいい 難消化デキストリン（パインファイバー）：すぐ溶ける、味も変わらない携帯向き ポリデキストロース（ホワイトパウダー）：すぐ溶けない、とろみがつかない味も変わらない調理向き 家族全員に食物繊維を強化したい！というときにはポリデキストロースがむいてるかもしれませんね 購入を検討中･･･ ＜炊飯用＞水溶性食物繊維ホワイトパウダー1５0g 3名モニター募集1302 ←参加中 続きを見る
サインライダージャパンインク様のご好意で「CALLI」を頂きました 「事前の偏見やイメージってよくないよね！」 と思って、同封されていたパンフレットを読まずに飲んでいました 椿や紫蘇などの天然ハーブをユニークな配合で超濃縮し、体の毒素や老廃物を排出する働きをサポートします ･･･うんうん まず実感したのは「手がいつになくスッキリ」していること！ あれ？痩せたのかな？？って思ったのです むくみ体質で手がいつもボテボテしているのですが、 ここ数日は手がスラッとして、みずかきがある！！（←いつもないｗ） ひゃほーうすごくうれしい！ おおお！と「CALLI」のパンフレットを見ると、 「デトックス」とか「老廃物を排出」とあるので 「やはり、『CALLI』、お前さんか･･･！」 と思った次第です 味はジャスミンティーを思わせるような芳香で、 ちゃんと苦味があります ままりん、ハーブティーのパンチのなさが苦手なのですが、 この「CALLI」には緑茶や中国茶みたいな味のインパクトがあります うままま これって産後のお母さんとかにいいんじゃないかなーと思いました ままりん、帝王切開で出産したのですが、 もー、むくんでむくんで、足の裏が平らじゃなくてぱっつんぱっつんのまん丸になりました 歩くとすごく痛かった 手術するとどうしても体がむくんでしまうと思いますが、 サンライダー社の「もともと身体に備わっている再生の力を高めることを目的として開発」という理念にぴったりの状況だと思います もちろん普段から飲みたいけどね･･･ ちょっと現品購入しちゃうかもしれない 今の期間限定のほっそりお手手がすごくうれしいので･･･ （注：こっから長い話です） あとね、あとね！ ままりんの血液型はA型なのですが（←誰得情報）、 A型には小麦粉、タコが不向きなんだそうです そして、昨晩はたこ焼きパーティー！タコパ！ 今朝はそのせいか、朝起きたときから鈍い頭痛が･･･ 最近、「遅延型フードアレルギー」っていうのに興味があるんですが 血液型によって合わない食材があるっていうのはこれに関係しているのかな？ やっぱりタコを食べるとこうやって体調に影響するのかな･･･ そこで、デトックスすればいいのかな！？と思い立ち、 「CALLI」を１杯飲みました 頭痛、治まりました･･･！ 超不思議！ サンライダーファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
ピエトロさんのご好意で、最近何かと話題の「麹」を使ったドレッシングを頂きました しょうゆ麹オリーブオイルドレッシングです ピエトロとの出会いは、ままりんが中学生のころ「うままま！」と濃厚な美味しさにびっくりしたものです･･･ 当時から、「ピエトロにはご飯でしょ！！」と思っていたのですが、 もういい大人です･･･ 大人でも許される「ピエトロご飯」･･･じゃなくて「ピエトロサラダ」を作りましょう 材料（４人） 押し麦 半カップ ピエトロ塩麹ドレッシング 適宜 ※粉チーズパセリ等 お好みで 押し麦は５分程度茹でて、水を切っておく 荒熱が取れたところでピエトロ塩麹ドレッシングで調味する 押し麦には不足しがちな水溶性食物繊維が豊富です 不溶性食物繊維をいくら摂取しても水溶性食物繊維が不足していては便秘が解消されません！ ここ重要！ 水溶性食物繊維の豊富な押し麦は乾物なので保存もカンタン オススメ食材です 行楽のお弁当には「サラダ」は携行しずらいですが、（葉物はかさばる上にそのうちシンナリ･･･） この「ピエトロサラダ」ならコンパクトでボリュームもあります クラッカーなどを使えばお皿も不要！ メインのお弁当の前に食べることで、血糖値の急上昇を抑えられますよ 常備菜としてもお試しください ピントが･･･orz ピエトロサラダにアボカドをプラス うまい ピエトロファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
FOOT SCIENCE様のご好意で、「おやすみ足首ウォーマーうとうと」のモニターをさせて頂くことになりました かわいいフューシャピンクの「もも」色をはじめ、やさしい色が揃っています 表は上質ウールで、やさしい肌触りと高い保温効果を実現 内側になる裏はシルク編み！ たかが裏地にシルクー！ ちょっとびっくりしましたが、シルクはお肌に近いたんぱく質ということで肌触りも滑らか、すべすべ しかも汗を吸収発散してくれるので、いつでも爽やか 相変わらず日本は朝夜の冷えが厳しいですが、 寒いからといって過剰に厚着で就寝すると汗をかいて体を冷やしてしまいます その上、眠りにつくと体温が下がるはずが、暑すぎた場合は眠りが浅くなってしまうそうです 温めるべき場所だけ適切に保温することで、快適な眠りが得られるそうです ままりん、タイ生活ですっかり裸足派になってしまったので、 レッグウォーマーで足を温められるのはとてもウレシイです足の裏は裸足のままですから マクロビを実践している人から、「足の冷えはイカン、足を温めて！」 と聞いていたので今後は生活を改めて、「頭寒足熱」を実践するつもりです この「うとうと」の難点は利点と裏返し、その材質にあります 通常の洗剤（アルカリ性）で洗うと毛玉が出来たり、生地が傷んでしまうかも？ 洗濯機にポーン！よりも、中性洗剤で手洗いのほうがいいように思います 静電気の起き易い材質の衣服を着用していると、肌荒れするという話があります 帯電しているため肌に汚れやチリを吸着してしまったり、ミネラル分が体外に流出してしまうとかなんとか･･･ 今後は天然素材を中心に着用したいなあ、と思う次第です フットサイエンスファンサイト参加中 続きを見る
京のくすり屋さんのご好意で、金時生姜パウダーのサンプル品を頂きました 金時生姜（きんときしょうが）は普通のショウガに比べて小型な品種ですが、 栄養満点で気になる有効成分が４倍だとか･･･ ベトナムで無農薬栽培、しかも収穫後は5年も畑を休ませるとのことで、栄養満点の生姜です これも栄養満点だからこその金時生姜の特徴のようです 土壌の栄養を根こそぎ吸い取ってしまうので連作が出来ないんだそうです ままりん、NHKのためしてガッテンで「夏冷え解消！しょうが使い方まちがってた」の回を皆さんに見て欲しいんです 生の生姜を食べても、体を冷やしてしまうんだそうです 表面温度はぐっと上昇するものの、体の深部では温度が下がってしまうのです 体の深部を温めたいなら、乾燥生姜！ ガッテンを見て頂けるとわかりますが、生姜をすりおろして紅茶に･･･とかではむしろ体の深部は冷えてしまいます 生の生姜は解熱に使うものだったのですガーン！ からだポカポカ成分が通常生姜に比べて約４倍含まれています 「ジンゲロール」「ショウガオール」「ガラノラクトン」といった成分がバランスよく含まれています 「京のくすり屋」さんサイトより引用 この「ショウガオール」という成分が体の深部を温めるのに重要な成分です 胃腸のカベを刺激して、血流を高めてくれるのです こちらの製品についてのレビューではないのですが、 生姜パウダーを多様して、腹肉が落ちた、痩せた、というのを見たことがあって 生姜パウダーがとても気になっていたんです 今回、サンプルで試すことが出来てウレシイです サンプルを切っ掛けに色々調べて、ますます欲しくなりました 京都1948年創業 京のくすり屋ファンサイト参加中 続きを見る
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