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どれみ☆さん
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昨日は、次女の学校で「なかよしランチ」があったので、長男のお弁当+次女のお弁当づくり (長女はテスト週間) 大好物なちくわ(忍者ハットリくんのシシ丸か…^^;)&リクエストのあった唐揚げとゆで卵を入れました♪ それから、こちらは少し前に作った「フイーツ」! フイーツって、ちょっぴりブームみたいなのですが、なんのことだか分かりますか? 答えは… 「お麩で作ったスイーツです」 簡単に作れて栄養満点なので、いいかも…(^^) 今回は、「あさこ食堂さん」のレシピをお借りしました 他にも、気になるレシピがいっぱいです♪ グラノーラをもっと美味しくするトッピング「グラトピ」をプレゼント【共立食品】 続きを見る ['close']
今日は朝から大雨ですごかった 今はやんでるけど、一番すごい時間に朝連に出かけていった長男 大変だったろうな 今日は次女の懇談会 まあ、とくに話すことはないので、サラッとすんでくれるのいいな そして、今日はもう一つ大事なことが… それは、「EXILE」のライブのエントリー開始日 先日、MAKIDAIUSAMATSUが新たな道へ…と発表があり、 MAKIDAIのダンス姿が好きだった私は というわけで、今年は最後のライブ… なにがなんでも、チケットが取りたいのでした さて、今日はまたまたきゅうりのお漬物 こちらは、母が野菜ソムリエの先生に教えてもらったレシピなのですが、 「大きくなりすぎちゃった」というきゅうりを使えるのでいいですよ それに、しばらく保存ができるのも、オススメです! 【材料】 きゅうり:大1本 生姜(千切り):適量 鷹の爪(小口切り):少々 砂糖:200g しょう油:300cc 酢:50cc 酒:30cc 塩:少々 【作り方】 1きゅうりを23mm幅に切ります(種が気になる方は、半分に切って、種を出してください) 2お湯を沸かして、きゅうりを2分くらいゆでて、ザルにあげます 3鍋に、調味料をすべて入れてひとに立ちさせて、きゅうりを入れてよく混ぜ合わせて、 そのまま、しばらく置きます(置けば置くほど味が染みるので、味見してお好みの味で…) 4穴杓子などですくって、保存容器に移して完成です! ※タレは、2回まではそのままで大丈夫でした 3回目は、調味料を足して調整してくださいね わが家は、長男が大のお気に入りで、白ごはんが進むので、 毎日、小さな入れ物に入れてお弁当と一緒に持たせています 【アンデルセン】新作!デニッシュブレッド(シチリアレモン)10名様モニター募集! 続きを見る
今日も、朝から 7月に入り、梅雨らしくなってきた感じですが、 毎日、雨が続くのもちょっとイヤですね さて、今日は仕事で郵便局に寄ったのですが、 近くの某高校の子が、2人で入ってきて、 窓口で「げんきんしょりゅう、ください!」と言っていました 「??? げんきんしゅりゅう???」っと一瞬考えて私ですが、 「あっ、現金書留のことかも…」と心の中で思っていました さて、窓口の人はというと、「しょるいですか?」と聞き返し、 「しょりゅう!」ともう一度JKちゃんが言うと「しょりゅうですか??」と聞き返し、 しばらく間があり「現金書留ですか?」と分かったみたいでした ちょっとビックリしてしまった一こまでしたが、あまりなじみのない言葉だからかな… ということは、もしかして、うちの子も読めないかも…と思い、 帰ってきた長女に「はい、問題です!」と漢字で書いてみせると 「げんきんかきとめ、じゃないの?」と言ったので、ホッ たまに、読み間違いする子供達 漢字は得意な子供達ですが、変わった読みは、たまに読み間違えることもあるので 教えておかないとね(勉強になりました) さてさて、この前は「しそジュース」でしたが、今日は「きゅうりの漬物」 まるごと1本でつけるのですが、屋台で売ってる味に似てるんですよ 参考にさせていただいたのは、ブックマークにもしている「Farmer's KEIKO」さんのレシピです (クックパッドに「【農家のレシピ】丸ごと1本キュウリの漬物 」で掲載されています) 簡単で美味しいので、オススメです ポリフェノールをブルーベリーの5倍含有するアロニア果汁を100名様にプレゼント! 続きを見る ['close']
先週の火曜日、職場でお花の植え替えをしていた時のこと… ゴールドクレストによく似た木を根っこが張り過ぎていたので、 違う鉢に植えかえようと、元の鉢から一生懸命引っ張っていたところ、 あまりに根っこが張り過ぎていて、ちっとも抜けないので、 「これでどうだ!」と言わんばかりに、力任せに引っ張ったら、 自分の指が引っ掛かっていることに気がつかず、「痛い!」と思った時には、遅かった 中指の第一関節からお辞儀するように、指が曲がってる 自分で戻して見るも、かすかに戻るが、指を曲げたらもとのようにお辞儀してる 「もしや、骨折?」と思ったけど、小さい頃に骨折した記憶では、動かしたらメチャクチャ痛かったので とりあえず、折れてないだろうと、固定をして病院へ… 診断結果は、「マレットフィンガー」なんてかっこよさげな病名でしたが、 ただいま、指は、こんな感じ… 簡単に言うと、圧迫に腱が切れてしまって、第一関節から上が言うことを聞かないという状態 おまけに、全治6週間 ふだんは、右ですが、もともと左ききなので、作業をする時は、左手をよく使っていたので、 固定されてしまって、とっても不便 キーボードも、打ちにくいし… ただいま、パパや子供達に、家事を手伝ってもらっていますが、 もうすぐ年末だって言うのに、これじゃあ、大掃除もできないよ 1月中旬には治る予定ですが、大変な年末年始を迎えることになってしまってトホホな毎日です 新商品 タカナシLGG生乳100%ヨーグルト 6個 50名さまレシピ募集 続きを見る ['close']
3連休は、長男が期末テストなので、静かにのんびりと… まずは、私にサンタさんは来ませんが(笑) 気分だけでもクリスマスをと玄関にリース出して… 以前から気になっていたパン屋さんにも連れて行ってもらい… (1番人気の「カレーパン」美味しかった) 最後は、気になっていたらレシピ「豚肉とたまねぎの串カツ」で夕ごはん いつも豚バラで作っていたのですが、今回はとんかつ用のロース肉 サッパリしていて食べ過ぎてしまいました でも、家族みんなが「美味しい」と喜んで食べてくれたので、よかった! わが家のレシピに仲間入り やりたかったことが色々とできて、大満足の3連休でした! テーブルマークからのクリスマスプレゼント♪ 続きを見る ['close']
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