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ゆなっちさん
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漬物と枝豆とビール まさに「おうち居酒屋」(笑) 漬物好きの相方が、特に好きなのが、きゅうりのぬか漬け♪ 実は、これ、ヨーグルトを混ぜたお味噌に一晩漬けた“なんちゃって”ぬか漬け…(^m^) 言われなければ気づかないくらい、味はぬか漬けそっくり♪ ひかり味噌の円熟シリーズをお試しさせていただきました♪ 糀由来の自然の甘み、しっかりとしたうま味をバランスよく味わえる無添加味噌 液状タイプの味噌があるのは知っていましたが、スティックタイプもあるんですね! どちらも化学調味料不使用、スティックタイプは昆布だし、液状みそは鰹だし、と使われている天然だしが違うので、だしで使い分けるのもよさそうです(^o^)b レシピはこちら ↓↓ みそとヨーグルトで簡単ぬか漬け風 楽天レシピ:yunachi ■材料(46人分) みそ / 200g ヨーグルト / 70g きゅうり / 3本 ■作り方 ジップロックに、みそとヨーグルトを入れて、よくもんで混ぜ合わせる お好みの野菜を入れて、冷蔵庫で一晩寝かせて完成♪ ※きゅうりならそのまま、大根は4つ割にしてつける 野菜の水分が出て水っぽくなりますが、23回漬けられます 味も薄くなるので、23回目は漬ける時間を長くして下さい ■レシピを考えた人のコメント ぬか漬けが食べたいけれどぬか床の管理に自信がない人にオススメ! お味噌とヨーグルトでぬか漬け風のおいしい漬物が完成♪ 詳細を楽天レシピで見る … ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< … 1杯分の味噌汁を作るときに便利な使い切りのスティックタイプ 使い切りタイプなので、乾燥酸化することなく、いつでもお味噌の風味が新鮮な状態で使えるのがいいですね! スティック1本につき、お湯180cc(我が家は200cc強)が目安 具材に火が通ったところに、味噌を入れて、沸騰直前まで温めて完成♪ とにかく熱々の味噌汁じゃなければ許せないという相方にとっては、インスタント味噌汁よりも、煮えばなの熱々をいただけるのが、気に入った様子(笑) … 続きを見る
ゆるゆる糖質オフ生活中 小腹がすいたときに、まずは温かい汁物をいただくように心がけています おだしをきかせたかき卵汁は、たまごでタンパク質も補給できる便利な一品 こういう1杯分に便利な顆粒のだしの素 マルトモのだしの素 をお試しさせていただきました♪ だしパックなども併用していることを考えると、ちょっと多いなと感じる量ですが… 一人暮らしの大容量、二人暮らしのピッタリサイズ、…らしいです(^_^;) 1ヶ月で使い切ればだしの素名人、2ヶ月で使い切ったらまぁまぁ、…と使いきるまでの目安が書かれていました(^_^;) だしパックと併用の二人暮らしだと2ヶ月で使い切ったらまぁまぁ、のラインかな 保管に便利なチャック付きですが、袋入りのままだとすぐにさっと使いたいときにイライラするので、空き瓶に移し替えました 汁モノには、水150ccに小さじ1/2 が標準量なので、ぴったりサイズの計量スプーンをびんにセット これですぐに使えます♪ 袋を処分すると使用量の目安がわからなくなるので、フタに使用量もメモしてペタリ これで、引き出しを開ければ一目瞭然! できれば天然だし素材のみのだしを使いたいところですが、さっと溶ける顆粒の便利さに助けられる場面も多く… かつおぶし粉末よりも、アミノ酸、食塩、砂糖類が多いのもやむなしですね…(^_^;) 一人分の手軽な一品ならだしの素、素材のおいしさをじっくりと味わいたいときは天然素材オンリーのだしパック、と使い分けるのが、ものぐさ女王の着地点になりそうです(笑) マルトモファンサイト参加中 この記事はマルトモ株式会社よりいただいたモニター商品の体験記事です 掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です おうちごはん ブログの更新情報に加えて、モニター情報懸賞情報などをときどきつぶやきます ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi) @chako_monitor (ちゃこ@モニター生活) @dailymogumogu (Yunachi) ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪ … 続きを見る ['close']
さむい日のコーヒータイムにぴったりのスイーツをお試しさせていただきました 石屋製菓の白い恋人 です♪ 雪の結晶をデザインしたおなじみのパッケージ 昭和生まれのせいか、北海道観光といえば雪まつり、北海道土産といえば白い恋人、というイメージがあるくらい、知らない人はいないのではないかと思うくらい、メジャーなお菓子ですが、北海道土産として差し上げたことも、いただいたことも、ここしばらくはなかったような…(^_^;) サックリ食感のラングドシャのフチから飛び出しそうなホワイトチョコレートは厚みもあって、チョコレートを食べた満足感があるのも、またうれしい♪ 石屋製菓のおみやげスイーツといえば、最近はバームクーヘンやロールケーキの方が話題になっていますが… 職場へのバラマキ系おみやげは、やっぱり個包装で日持ちのする焼き菓子でしょう(^o^)b 軽くて、かさばらず、コスパもよし、とおみやげを買う人のニーズもかなえていますよね(笑) 白い恋人は、サイズやパッケージのバリエーションも多いので、贈り先の人数にあわせて選べます♪ プチギフトにもピッタリの9枚入り、12枚入り 職場で配るなら、18枚入り、24枚入り あたりが定番でしょうか… 2つのチョコレートが味わえる、ホワイトブラックがセットになったものもあり♪ ステキなデザインの缶入りもありました★ 個人的には、この缶が自分用に欲しい!!(笑) 次に北海道に帰省したときは、久しぶりに白い恋人をおみやげに買ってこようかな(笑) 石屋製菓ファンサイト参加中 石屋製菓 石屋製菓オンラインショプ この記事は石屋製菓よりいただいたモニター商品の体験記事です 掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です おうちカフェ モニプラ ブログの更新情報に加えて、モニター情報懸賞情報などをときどきつぶやきます ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi)@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)@dailymogumogu (Yunachi… 続きを見る ['close']
いつまで続くのか、野菜の高騰… 高いだけではなく、店頭の在庫も少ないような気がします(>_具材が少ないときは出汁が勝負!(笑) 豚バラ肉の脂と… 鰹や椎茸、昆布等7種類の自然素材で出来た化学調味料不使用の「だしパック」を使って、だしの香りでほっこりとする鍋を楽しめました♪ マルトモの合わせだしパック をお試しさせていただきました! 使う時まで風味がちゃんと保たれるようにと考えられた、10パック✕2袋のセット 袋をあけると、かつおや煮干しの香ばしい香りがふわぁっと♪ これだけでほっこりとシアワセな気持ちになります(^^) 水600ccに、だしパック1袋を入れて火にかけ、沸騰後弱火で約35分煮出すだけで、かんたんにおいしいおだしがとれます♪ 水600ccは、我が家ではちょうど味噌汁を作るときのジャストサイズ! だしがしっかりとしていると、お味噌を少なめにしてもおいしくいただけるので、減塩にもおいしいおだしは欠かせません 水800ccにして、味噌汁600cc+煮物用のだし200ccにしても、家庭用としては十分おいしくいただけるので、毎回ひきたてのだしでおいしいごはんを作るのに、使い勝手がよいサイズと旨味です♪ だしパックの原材料は、鰹や椎茸、昆布等7種類の自然素材のみ! 塩分も糖分もアミノ酸も加えられていない、天然の「だしパック」なので、袋を破いて中身ごといただいています(^o^)b 濃い味やお肉の味に負けない骨太なおだしでした♪ ほぼ毎日使うので、タッパーに入れて、調味料の引き出しに保管しています 口コミでおいしいと評判の有名ドコロのだしパックも、塩分糖分などがプラスされているものも多いですよね だしパックだけで味が決まるというのはメリットですが、だしの塩分+味付けで味が濃くなりがちなのがデメリット ヘルシー志向の方には、手軽にしっかりとおいしいおだしをひける、100%天然素材のだしパックをオススメします♪ さすがにまとめ買いは量が多すぎますが、有名ドコロのだしパックと比べると、お財布にもやさしく、続けやすいような…?? 近所のスーパーの店頭にあるのかなぁ?? 使いきる前に店頭をチェックしておかなくちゃ(笑) 続きを見る ['close']
北風が厳しい季節、気がつけば肌がゴワゴワして慌てて角質オフアイテムのお世話になる機会が増えます ものぐさ女王としては、わざわざアイテムを増やさずに、毎日の洗顔でケアしたい!(笑) …というわけで、日本盛の pour moi(プモア)クレンジング&洗顔セット をお試しさせていただきました♪ ぬれた手でも使えるリキッドクレンジングは、プッシュボトル入り 入浴中でもさっと使えるので便利♪ とろみのあるリキッドは、むらなくメイクともなじみますが、メイクが浮いたような軽い感触は感じにくいかな 使用量が少ないとメイクとなじみにくい感じがしたので、やや多めに(34プッシュくらい)使うほうが、肌に負担なく使えるように感じました オイルフリーなので、ぬるつきもなく、すすぎもあっというま! 美容成分72%配合のおかげか、洗い上がりはしっとり♪ 次の洗顔は、酵素パウダー キャップをあけてさっと振り出せるけれど、大量に出過ぎることのない取り出し口♪ クレンジング後に、顔も手も濡れたままの状態で、ボトルを数回振って、適量の「ティースプーン1杯」を手にとり、少しずつ水を加えながら泡立てます もこもこの泡立ちにはなりませんが、酵素の力で角質オフするので、肌に負担がかからない程度の泡ができればOK♪ こちらもぬるつきなく、あっというまにすすぎ終了♪ そして、洗い上がりはさっぱり! こちらの酵素洗顔を使い始めてからは、角質ケアの専用アイテムのお世話になっていません …が、洗い上がりがかさつく…とまではいかないけれど、水分油分もさっぱり洗い流された感が…(^_^;) 間髪入れずに、オイル化粧水…とスキンケアアイテムを使うと、肌にぐんぐんと吸い込まれていくのは快感(笑) しっかりとスキンケアしたい夜のお手入れに使うとよさそう♪ しっかりとオフする分、ちゃんとチャージしないと、潤い不足に感じそうなので、時間がない朝のお手入れは、穏やかな洗浄力のものを使うなど、使い分けてみようかな 毎日の洗顔で角質ケアができれば、乾燥が厳しい季節も、肌の状態にあわせてうるおいをチャージしながらのりきれそうです♪ pour moi(プモア)… 続きを見る
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