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むこうさん
マメさと文章力を生かして、商品の紹介及び素直な感想を皆さんへ届けます。一眼レフで撮る写真は綺麗なので、想像しやすいです♪よろしくお願いします!!
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ご飯とともに食べるお漬物には助けられます また、夏場の食品が腐りやすいとき、汗が出てしまった時にも役に立ちます!!
最近は肌寒い夜の時もありますが、 皆さんは体調を崩したりしていませんか?? まだ夏バージョンの布団の方は、毛布でも そばに置いて寝てくださいね こう肌寒くなると、食べたくなるのが 鍋料理 でも鍋料理って、意外と煮込み時間がかかるので 思い立ってもすぐに出来上がるものでもないですよね そんな時に助かるのが、こんな鍋 ケディップさんのセラミック鍋 セラウェア ↓商品ページ↓ http//wwwkdepcojp/item/cera21html この商品の特徴としては、短時間でも じっくり煮込んだ味わいを出せること 料理が苦手という方でも、美味しく仕上がるとか これは、セラウェアが蓄熱遠赤外線効果が高いことから なせる業なんです 普通の鍋と違い細かい泡立ちとなるセラミック鍋は、 その細かい泡立ちの微振動熱により食品への火の通りと 味の染み込みを促進し、水分、脂肪、タンパク質、 ミネラルが溶け合い、ふっくらと煮含められ、長く煮ても 煮崩れしにくい構造 しかもこのデザインなら、そのまま食卓へ置いても 大丈夫そうですよね むしろ、食卓が明るくおしゃれに仕上がりそう 9月に入り、いよいよ秋らしくなってきました と、いうことは 食欲の秋ということですよ この鍋を使用して、カボチャやサツマイモの煮物、 パンプキンシチュー、鰯川柳鍋、炊き込みご飯、 鮭ときのこ焼き、チーズフォンデュ、グラタン、 ゴボウやレンコンの煮つけなど…あげきれません あ、プリンなどのデザートも作れるかもしれない このセラウェアを購入すると、レシピもついてくるそうなので 始めて使用するときは、こちらに頼って セラミック鍋とやらの実力を見定めたいと思います笑 【K+dep】お鍋の季節がやってきます!耐熱セラミック鍋「セラウェア」モニター ←参加中 続きを見る
こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場 さんの 天美卵を食し始めて早4日目となろうとしています TKG http//ameblojp/mkouchan/entry11917773760html 目玉焼き http//ameblojp/mkouchan/entry11918458425html すいとん http//ameblojp/mkouchan/entry11919046077html とブログにもアップしてきました 本日は、健康的なレシピで攻めたいと思います とろろと納豆、ねぎに…天美卵 相変わらずの、天美卵の盛り上がり具合さすがです 食材からみても、健康的な組み合わせですよ ただでさえ栄養があるといわれている卵を 天美卵にしているので、さらにグレードアップしています 一般的な卵との成分比較を見てみましょう 卵黄100gに対しての分量で見ていきます ①DHA ドコサヘキサエン酸 天美卵 1920mg 一般卵 457mg ②EPA エイコサペンタエン酸 天美卵 400mg 一般卵 0mg ← ③αーリノレン酸 天美卵 230mg 一般卵 76mg 最後は全卵100g中の値です ④コレステロール 天美卵 329mg 一般卵 470mg こうして一般的に食されている卵と比べると 栄養価が豊富なのに、低コレステロールという 素晴らしさ しかも、生食で2週間(夏季は10日間)は 食すことができるので、まだまだ安心して そのままの味を楽しむことができます まだまだ新鮮な卵を味わえるというわけです 大江ノ郷自然牧場 facebook 大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中 続きを見る
私が一番好きかもしれない料理は THE すいとん 簡単に作れるので、料理というには おこがましいかもしれませんが… 簡単だからこそかもしれません 好きなんですよね笑 うどんも好きなのですが、すいとんの方が好き うどんには塩分があるからでしょうかね 作り方自体は一緒なのにね そんなことを話しているうちに出来上がりました 我が家のすいとんスタイルはこんな感じ 揚げを大きくすることと、ねぎを少し多めに 今回使用した卵は、天美卵という特別な卵 先日のブログにも載せています http//ameblojp/mkouchan/entry11917773760html http//moniplajp/oenosato/eggresipi0805/item_article_one/a794471047540434d762b17/ このすいとんの上にある卵 まるでポーチドエッグでしょう でもこちらはただ沸騰させた、つゆの中へ 落としいれただけなんです そうしたら、勝手にこんなことに いつもなら、広がってしまい不恰好になるところですが 天美卵だと落としいれたときに、広がらずに このように美しい格好になったんです 箸を入れて割ってみても とろとろしているのに、なかなか出てこない いつもだと、つゆの中に流れ出てちょっと残念な 気持ちになっていたところです おかげで、そのまま黄身を蓮華ですくって 少しのつゆを添える形でいただきました 優しい味で、いつもおいしいすいとんが さらにおいしく上品なものになりました こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場 大江ノ郷自然牧場 facebook 大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中 続きを見る
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