むこうさんのプロフィール

『さびないカラダづくり』のために (有)中垣技術士事務所さんのアロニア果汁を始めました こちらで取り扱っているアロニア果汁の１瓶300ml入りのもの 天然ポリフェノールがブルーベリーの5倍！【アロニア果汁100％ジュース】 ￥1,080 天然ポリフェノールがブルーベリーの５倍もあるとのことで お値段も高いのでは（３０００円くらい）とびくびくしていましたが １０００円＋税と、まだささっと出せるお値段で安心しました笑 画像を見て、どこかで見たことのあるマークが入っていると思いませんか 安心安全の証　有機JAS認証マーク 有機JASマークは、太陽と雲と植物をイメージしたマークです 農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないで、 自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、 加工食品、飼料及び畜産物に付けられています 有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを 登録認定機関が検査し、その結果、認定された事業者のみが 有機JASマークを貼ることができます 実はこのアロニア果汁、ブルガリアに農場があるので わざわざドイツに本部を置く有機認証機関CERESが 日本の農水省の委託を受けて調査した結果、認証を 受けることができたのです これは期待ができます が、しかし ポリフェノールが豊富＝強い渋味 という方程式もあるので、そのまま飲むのは怖い笑 なのでまずは、お勧めされた『おいしい食べ方』で アロニア果汁に慣れていきたいと思います ≪美味しい食べ方その①≫ ケフィアやヨーグルトにトッピング 今回はヨーグルトにトッピングをしてみました 分量は、ヨーグルト２００mlに対して アロニア果汁２０３０ml なんだかブドウやブルーベリーと似た色ですね ポリフェノールの色？？ かき混ぜて、いただきます 気になるお味は…普通においしい 渋味は気になりませんでした いやでもまだそのまま飲むのは勇気がいるので 本日も、ヨーグルトにトッピングしていただく予定笑 また今度、そのままのお味の感想や違う頂き方を ブログにアップしますね 　　 中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']