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鳴門金時のパン！？ [2013-09-14 10:33:00][ブログ記事へ]

敷島製パン株式会社 （Ｐａｓｃｏ）さんの 鳴門金時入り食パン を試食出来ちゃいました その大きさは何と…２斤　 重みもあります 個人店のパン屋さんでくらいしか 見たことのない大きさでした 我が家の大きめなまな板に ぎりぎり入ったくらいです笑 まるでパン屋さんになった気分 そういえば、幼いころの夢の中に 「パンやさんに　なりたい」 という時期があった気がします 人が本来やりたいものって、 大抵幼稚園くらいで「なりたいなー」って 思ったやつらしいですよ 余計な遠慮をしない時期ですかね 大人になった今では、いろいろな条件も 考えてしまってなかなか踏み出せなかったり 自分の本当にしたいことに 気付いてあげられなくなっているんですよね 今、将来の夢がわからない…となっている人は 幼稚園の時の卒業文集？を見返してみるのも 良いヒントになりそうですね この間ＡＢＣクッキングで初めて パン作り体験をしましたが 二の腕が 結構筋肉を使うものですね笑 でもこねてこねて 自分で成形したパンを 出来立てで頂くのは とても贅沢で楽しかったです ついでといってはなんですが← そのＡＢＣクッキングチケットについての ご連絡（度々すいません） １０００円チケットを１００円で提供中 http//auctionitemrakutencojp/11977320/a/10000002 興味のある方は、是非 さてさてコマーシャル？はこの辺にして 早速、頂きまーす 食パンを切れる機会なんて滅多にないので、 贅沢に切ってみました ２枚分はある厚み笑 くりぬいてシチューでも入れたい気分 鳴門金時が丸見えです 結構贅沢に皮ごとたっぷり入っていますよ ちなみに、使用している芋の９７％が 徳島県産の鳴門金時 初めは何もつけずに、そのままいただきました 生地が生地が甘いんです 芋の自然な甘みが、際立っています そしてやわらかい 耳の部分まで軟らかいんです 写真ではわかりにくいかもしれませんが、 本来白いパンの部分が、ほのかに黄色がかっています おそらく、芋の黄色がでているんだなと思いました 生地にもしっかり練り込まれているのがわかります これだけでもあまめで美味しいパンなのですが せっかくなので、トッピングにも挑戦しました 普通にバター スイートポテトという鉄板のお菓子があるくらいですから 合わないわけありません しかも、しっとり感が増すので パンのぱさぱさ感が苦手な方は是非 お子さんにもお勧めです お菓子代わりになると思います 変な添加物の入っているお菓子を食べるより ずっと良いです というより、大分贅沢です笑 こちらは　マルコメさんの糀ジャムというものを つけたもの ジャムよりパンの甘味の方が勝ってしまうという 結果になりました笑 食パン以外の形だったら、菓子パンとも 思える食感と味です 秋らしいパンの味ですし、珍しいので ぜひ一度召し上がっていただければと思います きっと、気に入ると思います 手土産にも、いいかも ちなみに原料などの情報はこちら Ｐａｓｃｏファンサイトファンサイト参加中 続きを見る