むこうさんのプロフィール

タイトル下ブログジャンルランクイン情報 >   料亭用高級食材から今日の夜ごはんまで、 幅広いシーンで活用できて、安全健康美味いさと 「ときめく食」にこだわりぬいた、ムッシュ高木さんが 率いる料理長軍団「Xシェフ」が日本全国から 探し出した希少な食材と料理長の惣菜を 取り扱っている、旬の高級食材と至高の グルメ＆食品ギフト通販サイト「エックスシェフ」 ムッシュ高木さんは、元ホテルオークラグループの 総料理長さんなんです     普段使いはもちろんですが、特別な日こそ 確実においしく味わ得て楽しめる食材お惣菜を 食べたくなりますから、このようなサイトがあると 便利でよいですね     そんなサイトで取り扱っている数ある商品の中から 今日は「玉手さんちのピンクダイヤモンドポテト」をご紹介     https//xchefjp/fs/xchef/chefsdeli/XD00001   「ピンクダイヤモンドポテト」とは、キタアカリの発祥の地である 玉手農場で丹精込めて育てたVIPというキタアカリという じゃがいもを国産牛でつないで作られた絶品コロッケです       冷凍の状態で届くので、自宅での調理は 170℃180℃の油で揚げるだけ   それくらいなら、できますよね     私は普段、コロッケはソースをかけて食べますが サクッとした食感の後に広がる、ジューシーな甘みの キタアカリとボリューミーな国産牛のコラボは ソースなしでも美味しく食べられるそうです   冷めてもおいしさは長持ちするので、 普段の感謝の気持ちを込めて、お父さんの お弁当に詰めてあげてもいいかもしれませんね     【クリスマステーブルコーデ♪】絶品コロッケ『ピンクダイヤモンドポテト』5名様　←参加中 続きを見る