ammyさんのプロフィール

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ammyさん

毎日をゆっくりと・・
ていねいに暮らしていこう
日々の足跡をちゃんとつけていこう
朝ごはんから始まる毎日
今日もいい日でありますように♡

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こころいろ 365日。

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@t_ammy

投稿履歴一覧

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白味噌作り [2016-03-18 14:21:59][ブログ記事へ]

「一枚」買った「生糀」は使い切りますよぉ〜(^^)続いて「白味噌作り」先日味噌作りをしたばかりあのお味噌は半年も眠ってもらうのにそんな8時間で出来上がる??と少し半信半 続きを見る

 白味噌作りの画像(1枚目)  白味噌作りの画像(2枚目)  白味噌作りの画像(3枚目)  白味噌作りの画像(4枚目)  白味噌作りの画像(5枚目)  白味噌作りの画像(6枚目)  白味噌作りの画像(7枚目)  白味噌作りの画像(8枚目)
「糀」と「麹」 お手軽に塩糀を作る [2016-03-17 18:20:13][ブログ記事へ]

糀を買ってきましたその前に「こうじ」には「糀」と「麹」の二つの漢字があってどうなん??なので私がインプットしたコトシェアされます??(^^)ご一緒に「麹」という 続きを見る

「糀」と「麹」 お手軽に塩糀を作るの画像(1枚目) 「糀」と「麹」 お手軽に塩糀を作るの画像(2枚目) 「糀」と「麹」 お手軽に塩糀を作るの画像(3枚目) 「糀」と「麹」 お手軽に塩糀を作るの画像(4枚目) 「糀」と「麹」 お手軽に塩糀を作るの画像(5枚目) 「糀」と「麹」 お手軽に塩糀を作るの画像(6枚目)
塩レモンを作る [2016-03-17 10:33:21][ブログ記事へ]

ビタントニオ「ヨーグルトメーカー」で「塩レモン」を作りましたぁ♪「塩レモン」は丸ごとレモンを塩漬けにして発酵させたもの作りたては塩けが強いですが時間が経つほどのまろやかになってい 続きを見る

 塩レモンを作るの画像(1枚目)  塩レモンを作るの画像(2枚目)  塩レモンを作るの画像(3枚目)  塩レモンを作るの画像(4枚目)  塩レモンを作るの画像(5枚目)  塩レモンを作るの画像(6枚目)  塩レモンを作るの画像(7枚目)  塩レモンを作るの画像(8枚目)  塩レモンを作るの画像(9枚目)
夜中のアップルパイ [2016-03-16 01:48:34][ブログ記事へ]

りんごがあったずっとあった(笑)あかんなんとかしないとと思いつつあかんは最終コーナーを回ってた (笑)夫が今日は遅くなるとLINEしてくるよしっと重いお尻を 続きを見る

夜中のアップルパイの画像(1枚目)
たんかんのコンフィ経由オランジェット [2016-03-12 15:47:15][ブログ記事へ]

先日 屋久島スタイルさんから頂いたたんかんでコンフィを作って オランジェットにしてみましたほぼ6日の時間をかけて(^^)いい感じ✨箱に入っていたあまりにも綺麗だったた 続きを見る

たんかんのコンフィ経由オランジェットの画像(1枚目) たんかんのコンフィ経由オランジェットの画像(2枚目) たんかんのコンフィ経由オランジェットの画像(3枚目) たんかんのコンフィ経由オランジェットの画像(4枚目) たんかんのコンフィ経由オランジェットの画像(5枚目)