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マウンチョさん
ガーデニングが趣味で,Mダッククスの「チョコ」 サカサクラゲの「クロちゃん」コッピーもいます。^^*最近はコスメにも興味があります♪
■ブログ ちょこっとチョコとの生活日記
■Instagram @maunncyocyann
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> 20150902 Wednesday 1927 アマタケ「岩手がも」de鴨そば 南部どり(鶏肉)の姉妹ブランド「岩手がも」さんよりモニターをさせて頂きました 鴨肉と言えば,冬の「鴨鍋」ですよね 甘い風味あるお肉は鍋にピッタリで 家族で頂きますが, 今の季節は 正直鴨肉は食べませんでした 今回の鴨肉は「岩手がも」で イキリス種のあいがもを,岩手県の田野畑村の自然豊かな環境で育てた「オリジナルの鴨」 この鴨肉をお蕎麦で頂く事が出来ました アマタケ「岩手がも」de鴨そば(2人前) 鴨肉と言えば,「鍋以外どうやって食べるの?」「臭いは気にならない??」 と思いますが, 冷凍真空パックで送られてきます♪ ご覧の通りです♪ 鴨肉は,栄養面的に優れている面もあり (ビタミンB1B2が鶏肉に比べて約5倍含有しています) あとはネギを用意するだけ,先にフライパンで焼いておきます 焼き始めると,すぐに甘い 鴨独特の甘い香り♪ たまりません!!… 続きを見る ['close']
> 20150831 Monday 1854 りんごジャムとゴーヤの佃煮 BSで 「生誕100年!ターシャ テゥーダー」のアンコール放送を見ました♪ 庭自然への思い 素敵な暮らしぶり 憧れます!! すっかり感化された単純な私は,すぐにでも庭仕事をしたかったのですが あいにくの 残念 法事で沢山お土産(?)に頂いたリンゴでジャムを作りました 圧力鍋でりんごジャム 今回は皮はむいて 圧力鍋を使って作りました りんごジャムを作ったのは初めて,でもそれっぽく出来上がり!! 毎日食べる様になった ヨーグルトにかけて頂く予定 ブルーベリージャムに続いての 手作りジャムです ゴーヤの佃煮 職場のお母さんから頂いたゴーヤ,佃煮にしました 今は「クックパット」があるから すぐに調べられて便利になりました こんな日持ちするおかずが1品あると 便利なんですよね 株式会社宝幸(ほうこう)/日本ハムグループ HOKO食のスマイルショップ 【具だく… 続きを見る ['close']
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