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酢の物
[2014-02-05 18:42:18]
簡単に作れて、常備しておくと便利です残り野菜で、酢の物を作っています鍋をすると 白菜や大根、ニンジンなどが残るので、ありあわせの野菜で、棒状に切って、少し薄塩をして水分を抜いてから、砂糖と酢で、味をつけます面倒な人は、らっきょ酢を利用してもいいと思います大根は、上の部分が甘くておいしいです白菜は、下の固い方を使いますやわらかい上は、鍋に入れますあと、白蕪もおいしいです色どりにニンジンも使いますお好みで、オリーブオイルを少し、入れてもいいです
きゅうりのキューちゃん
[2013-05-01 18:17:48]
きゅりのキューちゃんずっと前は、よく食べていましたなつかしい味がします
でも 最近は、味が 濃くて あまり 購入していません小さく刻んで、おにぎりに混ぜるとおいしいですが、手間なので、あまり 食べなくなりました薄味がいいと思いそうなったのだと思います
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酢の物
[2014-02-05 18:42:18]
簡単に作れて、常備しておくと便利です残り野菜で、酢の物を作っています鍋をすると 白菜や大根、ニンジンなどが残るので、ありあわせの野菜で、棒状に切って、少し薄塩をして水分を抜いてから、砂糖と酢で、味をつけます面倒な人は、らっきょ酢を利用してもいいと思います大根は、上の部分が甘くておいしいです白菜は、下の固い方を使いますやわらかい上は、鍋に入れますあと、白蕪もおいしいです色どりにニンジンも使いますお好みで、オリーブオイルを少し、入れてもいいです
きゅうりのキューちゃん
[2013-05-01 18:17:48]
きゅりのキューちゃんずっと前は、よく食べていましたなつかしい味がします でも 最近は、味が 濃くて あまり 購入していません小さく刻んで、おにぎりに混ぜるとおいしいですが、手間なので、あまり 食べなくなりました薄味がいいと思いそうなったのだと思います