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野菜ならば、鮮度と美味しい見分け方! 例えばトマトならお尻の線がなるべく綺麗に星形になってるもの→中身のバランスの良い美味しいから レタスなら軽いもの→柔らかく甘味があるから お肉はお魚は市場で売り手の方に話を聞きながら なるべく良いものを選ぶように心掛けてます けれど 給料前やお金がない時は、値引きなど鮮度や産地など気にせず購入してしまいがちです,,, やはり値段も選ぶ基準のひとつですね
やっぱり魚介の旨味たっっぷり!チーズと相性ばっつぐんの定番、魚介のグラタンペンネ!!!