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スーパーフード　チアシードチアシードココナッツオイルに引き続き、チアシードも試してみました♪ココナッツオイルの記事何かの種としか知らなかったのですが、メキシコなどの中南米で栽培されている果実の種で、シソ科サルビア属ミントの一種のようです古代のマヤ、アステカ時代から主要な栄養源のひとつとして栽培され、他の穀物を混ぜたり水を加えて食されてきたようですやはり先人にはかないませんねパッケージ裏にも、原産国メキシコと表示されていますごまよりも小さなサイズヨーグルトに混ぜて、３０分１時間程冷蔵庫に入れておきましたすると、種の周りがゼリー状になり、タピオカのようなぷるんとした食感とプチプチした食感です味はありませんので、いろいろな食材とも相性が良さそうチアシードの栄養価はとても高く、たんぱく質、ミネラル（カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛など）ビタミンＢ、食物繊維、αリノレン酸などを豊富に含んでいますチアシードに多く含まれるオメガ3脂肪酸には、美肌効果もあるよう食物繊維も豊富なので、体の中からキレイにしてくれますチアシードは種子表面が水に含まれることで約10倍に膨むため、満腹感が得られ、ダイエットにも向いているようです自然の恵みには本当に驚くことばかりチアシードヨーグルト以外にもいろいろと試してみます（＾＾）　　 A8net人気ブログランキングにほんブログ村 ＯＬ日記ブログ「シヤチハタ　ネーム9　着せ替えパーツ　デコスタイル」モニター募集！べたつかずもっちり柔肌！保湿クリームのような濃原化粧水！「原液保湿クリーム液」【新規ファンも歓迎熱中症対策にも最適『減塩こんぶ茶』モニター200名大募集！】明治の冷凍食品　銀座カリーシリーズ　詰め合わせプレゼント 続きを見る ['close']