postreさんのプロフィール

お料理に少しプラスするだけで、 ぐ〜んと美味しくなる食材ってありますよね 私のオススメは、メイトーさんのサワークリーム 4月にリニューアルされたそう！ 乳のコクと心地よい酸味のバランスがアップ、美味しくなって再登場しました♪ フタを開けて サワークリームが登場♪ メイトーさんのものは、国産生乳100％だから、安心して使えるのがうれしい！ 内容量は100g 賞味期限は90日間と長いので、使いやすいです まずは、そのまま一口 コクがあって、絶妙な酸味が美味しい♪ インドカレーやハンバーグ、サラダやパンなど いろいろなものに使えますが、 レシピも作ったのでご紹介させていただきますね まずは 【サワークリームの和風スプレッド】 ＜作りやすい量＞ （用意するもの） メイトー　サワークリーム　25g 九条ネギ（やわらかい部分）1/2本 かつおぶし　ひとつまみ しょうゆ　小さじ1/2 1九条ネギは小口切りにしておく 2サワークリーム、ねぎ、かつおぶし、しょうゆを入れて よく混ぜれば出来上がり！ 和テイストのスプレッドが完成です 九条ネギとかつおぶし、お醤油のバランスにこだわりました サワークリーム、和にとっても合うんです♪ 今回はオニオンベーグルで食べましたが、 食パンやクラッカーにのせてもOK！ 次にご紹介するのは 【きのことツナのサワークリームパスタ（カレー風味）】 ＜1人分＞ （用意するもの） パスタ　80g にんにくスライス　ひとかけ 玉ねぎスライス　1/4個 お好みのきのこ（今回はホワイトぶなしめじ使用）　100g ツナ　40g 赤ピーマンまたはパプリカスライス　1/4個 メイトー　サワークリーム　大さじ15 カレー粉　小1/2 牛乳　150ml コーンスターチ　小さじ1/2 コンソメ　1個 塩コショウ　少々 1パスタをゆで始める牛乳にコーンスターチを入れといておく 2フライパンにオリーブオイル（分量外）を熱し、香りがでるまでにんにくを炒めたら きのこ、たまねぎを加える 2ツナとくだいたコンソメ、お玉半分のパスタの茹で汁（分量外）をフライパンに入れ、コンソメが溶けるまで炒める 3カレー粉を入れ、全体になじんだらコーンスターチ入りの 牛乳も加え、数分煮込む 4パスタが茹であがる直前にサワークリーム、パプリカを入れ、 塩コショウで味をととのえる 5茹であがったパスタをフライパンに入れ、よく絡めてできあがり♪ サワークリーム効果で、とろりとコクのある仕上がりに♪ カレーの風味が食欲をそそります 生クリームを使わなくても 牛乳+サワークリームで濃厚パスタができちゃう！ 主人にも好評で、我が家の定番になりました お料理やお菓子に！なんでも使える メイトーさんのサワークリーム 今では、冷蔵庫に常備しておきたい食材の仲間入り♪ お料理の幅を広げてくれるので、おすすめです！ メイトーファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']