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魅力的な商品をたっぷりご紹介！メイト… [2013-10-09 19:15:35][ブログ記事へ]

先日、メイトーさんの秋冬新商品試食会に参加してきました！ メイトーさんといえば、「ホームランバー」 小さいころから、大好きなアイスの一つなんです！ その他、プリンをはじめ、ヨーグルト、アイスなど こだわりの商品がいっぱい！ 特に秋冬新商品はどれも私の好みのものばかり わくわくと同時にスタートです！ 試食会は2部構成 1部はヨーグルト部門、プリン部門、アイス部門に分かれていて 各担当者の方が丁寧に説明してくださいました まずはヨーグルト（ビフィズス菌LKM512）部門から♪ さっそく登場したのは、9月16日に発売されたばかりの LKM512ヨーグルト　1日分のビタミンD+鉄分 女性に不足しがちなビタミンDや人気の鉄分、 さらにはラズベリー果汁とLKM512を組み合わせた 女性にうれしいヨーグルトなんです♪ ラズベリーの風味がしっかり！甘さ控えめで食べやすい ランチのデザートにもぴったり！ 続いては、LKM512 はちみつバニラヨーグルト 酸味は弱めで、バニラ＆はちみつ感がたっぷり！ とろ〜っとしたやさしい口当たりの、デザートのようなヨーグルトにびっくり 一瞬でトリコになっちゃいました♪ そして最後は、LKM512ヨーグルトとLKM512のむヨーグルト ヨーグルトはシンプルな味わいでとても食べやすい♪ のむヨーグルトはさっぱりとした口当たりの脂肪0タイプ、 飲みやすいサイズ感もいいですね 最後は、担当者の方と質疑応答タイム こういったやりとりができるのも試食会ならでは！ ヨーグルトのお話、とても参考になりました 続いては、プリン（日本橋スイーツ）部門 まず登場したのは、日本橋スイーツ　和栗のプリンとつぶあん 国産和栗を使った美味しい濃厚スイーツ 北海道十勝産小豆100%のつぶあんは、甘さやあずき感に とってもこだわったそう！ ず〜っと不思議だったんですが、 メイトーさんのこの満杯充填の秘密も伺えました♪ お次は、日本橋スイーツ　ほうじ茶プリンと黒蜜ソース こちらは蒸しタイプではなく、冷やして固めるタイプのスイーツ 宇治ほうじ茶を仕様、開けた瞬間に ふわっと漂うほうじ茶の香りに癒されました♪ 沖縄産の黒糖を使った黒蜜は、上品でコクのある甘さです そして第1部の最後は、アイス（モンパティシエ） 監修パティシエの「パティスリーMIWA」三輪　壽人男氏の焼き菓子も登場！ ラムレーズン味は、ジャマイカ原産のコルバラムを使用 レーズンは、カリフォルニア産をホールのまま混ぜ込んだ本格派 カップタイプとバータイプの2種類があります 味の方向性は一緒ですが、形状の関係で配合は変えているとのこと カップをあけるとつぶやきが♪ まずは一口濃厚なラムレーズンのお味が 口いっぱいに広がります！ きちんとラムが感じられるのがうれしい！ 贅沢な気分になるアイスです こちらは、芳醇マロン イタリア産の栗ペースト+つぶ栗を使用 あけてびっくり！白いお化粧はホワイトパウダー♪ マロンアイスを風味付けしたのは「オールドジャマイカラム」 甘さもあり、しっかりとマロンとラムのお味が堪能できるデザートアイスです！ まずはここで1部が終了 メイトーさんのお茶もいただきました 第2部は、メイトーさんのクリームチーズを使った クリーミー！！炊き込みご飯のデモンストレーションです メイトーさんのクリームチーズは、食塩安定剤不使用 とってもなめらかで塩分がないから、いろいろなお料理に使いやすい！ 生乳とクリームだけで作った贅沢なクリームチーズです 混ぜ込まずに、お米やその他の具の上にのせるのには驚きました！ このまま炊飯器のスイッチオン！ できあがりも同じようにのっています 最後はご飯に混ぜ込んで♪ 濃厚でチーズのおいしさたっぷり！リゾットに近い感じもあるかな？ 具を入れるだけでこんなに美味しいのは、 メイトーさんの牛乳とクリームチーズのおかげですね これで試食会は終了 普段はできない、いろいろなお味の試食に大興奮♪ 試食をすることでメイトーさんの美味しさを新たに発見 直接担当者の方にいろいろと伺えたのもよかったです 最後はこんなに沢山お土産までいただき、感謝でいっぱい メイトーさん、貴重な体験を本当にありがとうございました！ メイトーファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']