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安心して食べられる食材で、幸せな食卓… [2013-04-09 17:20:08][ブログ記事へ]

毎日食べ物を口にしていますが、 どれだけの人が考えて食事をしているのでしょうか？ 私たちの身体は、食べたもので100％できています だからこそ、安全な食材が必要 身体をつくるものだからこそ、 私は、安心できて美味しい食材を手に入れたいな♪と思ってます ここ数年、お味噌や醤油、ジャムにパン等も自分でつくるようになって、 「これはどうやって作られたのかしら？」とより強く考えるように 食材そのものの美味しさが味わえて、 なおかつ、農薬、化学肥料をあまり使っていないものを探すのは、実際大変なんですよね そこで知ったのが、食の安全を願う生産者さんのネットワーク 生産者さんの思いがダイレクトに伝わって、 美味しさを実感できる、これほど素敵なことはありませんよね♪ 無農米や有機作物、自然農法を取り入れた農産物がいっぱいあるのがうれしい！ 特に今農薬化学肥料完全不使用 自然栽培 【青森県産須藤農園さんの短形自然薯】が と〜っても気になってます！ この大きさになるには、何と作付けしてから3年もかかるそう！ しかも、農薬化学肥料を一切使っていないのだとか！ 本当に手間暇かけた素晴らしい食材なんですね 安心して食べられるのが素晴らしい〜！ 実は、短形自然薯って食べたことがないんですが、 カリウム、ビタミンB1やビタミンE、食物繊維が豊富だそう！ 食べるだけで元気になっちゃいそうですよね お料理が大好きなので、ダイレクトに旨味が味わえるとろろのほかに おすすめの煮込み料理でぜひ味わってみたいです 【3名様限定】須藤農園 農薬化学肥料不使用「短形自然薯」モニタープレゼント!!　←参加中 楽天さんでも購入できます♪ 続きを見る ['close']