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postreさん
お料理やコスメ、ファッションが大好き。毎日キッチンに立って、美味しいご飯を作って、オシャレしておでかけする、普通の毎日がシアワセ。ここ数年、お料理教室にも通っていて、盛り付けや器にも興味あり。友人を呼んでホームパーティーをするのも好きです。その他、趣味は写真撮影。旅行でも、一眼レフを持って行って、どんどん撮影しています。好きなものを美しい写真に残したい♪日々気に入ったものや美味しいものを楽しくご紹介していきます。
■Instagram @postre28
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卵が大好きで、毎日食べていますが、 この度、とっても美味しい健康な卵に出会いました その名も【天美卵】 こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場さんで販売されています♪ 卵のお取り寄せって割れないかな？と心配かもしれませんが、 段ボールにしっかりと固定されてくるから大丈夫！ 大江ノ郷自然牧場さんがあるのは鳥取県 山々に囲まれた太陽が降り注ぐ恵まれた環境で、 鶏さんたちは平飼い飼育されています 解放式鶏舎で健康に育った鶏が生んだ卵は、 間違いのない美味しさですよね！ さらに、安心して食べられるのがうれしい！ いよいよオープン！！ 大自然が育んだ卵は、見るからに美味しそう！！ 卵と一緒に生産者さんからの丁寧なお手紙に加え、 品質保証書、梱包担当、集卵担当の方からのお手紙も 1個約100円とお値段はしますが、手間ひまかけて大切に育てられたもの 食べる前から、胸が高鳴ります 卵を使ったレシピも付いてました！ 大江ノ牧場さんでは、エサへのこだわりもスゴイ！！ 遺伝子組み換えをしていないトウモロコシ、最高品質の魚粉、かに殻、 牧草、よもぎ等十数種類の原料を独自で配合した餌を使用 与えるお水も、中国山脈の麓から流れる天然地下水なんだそう もちろん、大江ノ牧場さんでは抗生物質等の薬品は一切不使用です 持ってみると分かりますが、殻がとってもしっかり やっぱり最初は卵かけごはん！！ 卵を割ってみると、黄身がしっかりオレンジ色！ これは、黄色トウモロコシ、牧草、オキアミ、唐辛子による 自然調和によるものだそう♪ それと、白身がちょっと濁ってる？！と思ったのですが 天美卵の特徴の一つなので美味しくいただけます♪ さて、まずは何もかけずに一口食べてみると 卵が甘い！！んです 普通、卵かけご飯にはお醤油をかけますよね？！ 何と、調味料をかけなくても卵のお味だけで食べられます これには主人と一緒にびっくり！ 卵自体の味が濃厚で全然生臭くありません 衝撃的な美味しさですよ〜！！ お料理にもしてみようと思ったけど、あまりの美味しさに シンプルが一番ということでゆで卵 こちらもお塩やマヨネーズなど、調味料をかけるのがもったいない それほど、卵がコクと旨みにあふれてるんです 見るだけで、美味しさが伝わりますよね！ 健康に育った【天美卵】は贈り物にもぴったり♪ 大量生産ができないゆえ、一般市販はされておりません ご購入は▼コチラ▼【大江ノ郷自然牧場】から とってもおすすめの卵です！ 大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中 続きを見る
今日のランチは、主人のリクエストで 久しぶりに酢豚を作ってみました♪ お肉に紹興酒等で下味をしっかりつけること、 野菜を素揚げすることがポイントかな？！ ちなみに、酢豚の相棒といえばやっぱりご飯！ 白米との相性がバツグンですよね♪ お米って、種類によって本当に味が違う 料理に合わせるなら、とことんこだわりたいなと思って 今私が注目しているのが、日本を応援するお買い物サイト「日本きらり」さんで販売している 「新潟県認証 特別栽培米コシヒカリ よこさわ米精米5kg」 「長岡うまい米コンテスト(20092010)で、 応募総数約500点のうち上位20に選ばれ金賞を2年連続受賞 美味しさの秘密は、雪深い八石山から引いてきたきれいな山水と 「稲に無理をさせない栽培」なんだとか！ 農薬の使用回数と化学肥料の使用量を慣行栽培の5割以下に削減しているので 安心して食べられる美味しいお米だそうです もっちり感の広がる甘味がポイントのこと！ 冷めても美味しいそうなので、お弁当にもいいですね ぜひ一度味わってみたいです♪ 「特別栽培米コシヒカリ よこさわ米精米５ｋｇ」モニター１０名様募集！ 続きを見る ['close']
いつのまにか秋？それとも冬？といった気候になりましたね 我が家は普段、自転車での移動なので 冬の寒さが本当にツライんです 特に買い物やジムへ行く朝晩は、冷え込みがぐっとUP自転車って冷たい風が容赦なく当たりますよね 手は手袋をするからいいとして、一番気になるのは、首元！！ とっても冷たくなっちゃうんです そこで今私が気になっているのが株式会社山忠 【webshop温むすび】さんで販売している 「ふんわりとろけるネックウォーマー」 ふんわり起毛のフランネル素材を使用 軽くって、とっても温かいそうなんです！！ 首元をしっかり保温してくれるのはうれしい！！ 私はショートボブなので、髪の毛の乱れもこれなら安心 冬の自転車ものりきれそうですね♪ぜひ使ってみたいです！ あったかネックウォーマー新登場♪ とろけるような肌触りのフランネルシリーズ！ 続きを見る ['close']
今日の朝ご飯は、ず〜っと気になっていたお店 代々木上原にある「haritts」さんのドーナツ♪ 発酵生地を使っているのがポイント！ もちろん、保存料も使っていません 触感はふわっ♪そしてもちっ！ 食べるとたちまちシアワセになる、そんなドーナツです コーヒーと一緒にいただきました♪ 休日、元気にスタート！ スイーツって本当に素敵な気持ちになりますよね♪ 今気になっているスイーツは、日本を応援するお買い物サイト「日本きらり」さんで販売している、 岡本農園さんの「十勝まるまる生シュークリーム(12個入り)」 シューの基本材料は全て十勝産 添加物不使用のやさしいシュークリームです 岡本農園さんで育てられた無農薬無化学肥料のトマト使用のトマト味や やさしい味わいのトウモロコシ味も！！ どんなお味がするのかとっても気になります♪ 「十勝まるまる生シュークリーム（１２個入り）」モニター１０名様募集！ 続きを見る ['close']
急に寒くなって、なかなか身体がついていけません 元気を出そうと、主人と久しぶりに近所の地鳥炭焼屋さんへ！ 炭火焼の焼き鳥って、香ばしくて大好き♪ まずは、長いものたまり醤油＆わさび漬け しゃきしゃきとした食感が美味！ 長芋は色々なお料理で食感や味が変わるのが面白いですよね セロリの浅漬けも！炭火焼を食べる時は、 どうしてもさっぱりとしたサイドメニューを選んじゃいます♪ こちらのお店は、地酒も豊富なので一杯だけ キリッとしていて、好みのお味！ 日本酒は辛口が好きです まずやってきたのはタレ！ 火の通し方が絶妙、これこそプロの技♪ ぷりっとした鶏肉の触感、そして香ばしくとっても美味！ もちろん塩も！鶏肉そのものの味が美味しいのがポイント こだわりの材料を使っていらっしゃいます♪ 久しぶりにの地鳥炭焼、たっぷりと堪能しました！ が、帰り道とっても寒かったです もともと冷え症なので、冬の防寒対策は必須 そこで今気になっているのが、株式会社マックハウスさんの マックハウス公式通販サイトで販売している 「カシミアタッチの肌触り『MAC HEAT（マックヒート）』の長袖Tシャツ（レディース）」 保温効果があって、とってもあったかそう〜♪ なめらかな肌触りで、静電気抑制機能を採用しているとのこと♪ 私「パチパチ」が苦手なので、これはとってもうれしいです！ 保温効果がアップなうえ、防臭機能もあるそう！ 冬に手放せない一枚になりそうですね ぜひ、着用してみたいです♪ カシミアタッチの肌触り【MAC HEAT長袖Tシャツ】モニター100名様大募集 続きを見る ['close']
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