postreさんのプロフィール

卵が大好きで毎日といっていいくらい食べてますが、 卵好きの私が、最近感動したのが鳥骨鶏の卵！！ 実は、今まで一度も食べたことがなかったんです！ 「高級」なだけあって、デパートで少し見かけたくらい でも、一度口にしてみてその理由が分かりました♪ 養鶏業50年の実績を持つ松本ファームさんの「烏骨鶏の卵」は、 こだわりがたっぷり！ こちらは、松本ファームさんで販売している「鳥骨鶏ギフトA」 高級感のある箱が、素敵ですね♪ 中を開くと？？讃岐うどん？？？ ではなく、鳥骨鶏が最高に美味しく食べられるギフトセット 烏骨鶏の卵10個烏骨鶏だし醤油さぬきうどん2袋 が入ってます こちらが、貴重な鳥骨鶏の卵♪ 中国では4000年の歴史の中で、不老長寿の妙薬として知られ、 宮廷の薬膳食材としても重宝されているのだそう！ 栄養素がたっぷり、美容健康維持に最適な食材 とされているんです♪ 卵一つで通常の卵1パック位のお値段ですが、その価値は十分にあり！！ サイズが小ぶりな鳥骨鶏の卵 松本ファームさんでは、徹底的にこだわって育てていらっしゃいます 同封されていた冊子を開けると 鳥骨鶏について詳しくまるわかり！ 松本ファームさんは、鳥骨鶏の体内環境のためにEM菌利用の飼料 を使ったり、飲料水には、特別な水を採用 さらに、鮮度を保つため一つひとつ丁寧に汚れを拭っているんだそう！ 宝物のように育てられた卵なんですね！ 卵のギフトは、割れが不安な方もいると思いますが、 丁寧な梱包はもちろん、このような配慮も 安心して送ることができるんです♪ 一緒に入っている、鳥骨鶏だし醤油もスゴイ！！ 長時間鳥骨鶏を煮込んで美味しさをまるごと取りだした こだわりのお醤油です 丸みをもったバランスのよいお味♪ ギフトのうどんも、厳選されたもの 「楽天グルメ大賞　うどん部門」に選ばれた 本場のさぬきうどんが2袋も入ってます！！ 詳しく茹で方ものっているので、簡単にできちゃいます！ うどんの冊子も！！ 香川にうどんと松本ファームさんの鳥骨鶏あり！ では、まずは基本の卵かけご飯から♪ 見た目もつややかで美味しそう！！ 土鍋で炊いた5分づきご飯にぽてっと落として 鳥骨鶏のだし醤油をかけていただきます！！ 一口食べた瞬間「黄身の甘みとコク」が口いっぱいに広がりました♪ 卵臭さが全くなく、食べやすいうえに風味が豊かなんです こんなに美味しい卵かけご飯、食べたことがありません！！ 次はうどんで！！もちろん王道の釜玉うどん こちらもだし醤油をかけて 普通のお醤油でもいいのかもしれませんが、 やっぱり鳥骨鶏卵の美味しさを最大限引き出してくれるのは 鳥骨鶏のだし醤油 全体をうまくまとめて、鳥骨鶏の美味しさを一体にしてくれるんです うどんそのものもコシがあってとっても美味しいですが、 鳥骨鶏卵が絡むと最高のお味に！！！ 主人と夢中で食べちゃいました♪ 素材が光る美味しいものは、シンプルでいただくのが一番ですね！ 自分へのご褒美にはもちろん、 大切な人への贈り物にぴったりな鳥骨鶏ギフト いただいたら、本当にうれしいですよね♪ もうすぐやってくる敬老の日のギフトにもおすすめです 松本ファームファンサイト参加中 続きを見る