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postreさん
お料理やコスメ、ファッションが大好き。毎日キッチンに立って、美味しいご飯を作って、オシャレしておでかけする、普通の毎日がシアワセ。ここ数年、お料理教室にも通っていて、盛り付けや器にも興味あり。友人を呼んでホームパーティーをするのも好きです。その他、趣味は写真撮影。旅行でも、一眼レフを持って行って、どんどん撮影しています。好きなものを美しい写真に残したい♪日々気に入ったものや美味しいものを楽しくご紹介していきます。
■Instagram @postre28
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毎日の食卓にあがる食べ物は、安心安全なものを選びたい 家族の健康を願う主婦として、日々気を使っています 今、食の安全安心を考えることはとっても大切なことですよね 購入するなら、顔が見える安心な食材が一番！！ そこで知ったのが食の安全を願う生産者さんのネットワーク「ふるさと21」 自然農法の無農薬米や有機野菜など、こだわりの農産物を販売 栽培方法や生産者さんの顔をみてお買い物ができるんです これって、スゴイことですよね！ 中でも今気になっているのが、 「自然農法グリーンキーツマンゴー」 沖縄マンゴー研究会の大城さんが育てた 日本で唯一の自然農法無農薬栽培マンゴーなんです♪ 1本の木に10玉前後しかならない貴重なマンゴーなんだそう！ そのため、栄養甘さコクがぎゅっと濃縮されているんだとか！ マンゴーは大好きですが、グリーンキーツ種を知ったのは初めて！ 追熟済み＆糖度が高いキーツマンゴー、 本当に美味しそうですよね！ 沖縄の恵みを濃縮した美味しさを、ぜひ一度体験してみたいです♪ 【3名様限定】沖縄マンゴー生産研究会 幻の大玉無農薬マンゴーモニタープレゼント ←参加中 続きを見る ['close']
夏は、おしゃれがとっても楽しい季節♪ ブレスレットで、素敵な手元を演出したいですよね そこで今、私がとっても気になっているのが、 嵐の松本潤さんも愛用しているという「wakami」 ロングラップブレスレットといって、 ぐるぐると巻きつけて楽しむタイプのアイテムなんです♪ カラフルだけど、落ち着きのある色合いだから、 どんな服にも合いそう！ 選べるカラーは10種類♪ ボリューム感がとってもかわいいですよね！ このwakami、グアテマラ共和国とのフェアトレード製品なんだとか♪ 実は私、中米のグアテマラに住んでいた時期があります グアテマラの人たちが生み出す製品の 美しさや繊細さって本当に素晴らしい！ 手先がとても器用で、色彩感覚も豊かなんですよね 当時も、いろいろなグアテマラ製のアクセサリーを買っていましたが、 wakamiのようなタイプは初めて！ スタイリッシュでかわいいブレスレットを見ていて、 思わず胸が熱くなっちゃいました！ Wakamiを身に付けるだけで、この夏がもっと楽しくなりそう！ ぜひ、手に取ってみたいです♪ 『嵐』 松本潤さん愛用wakamiブレスレット 続きを見る
毎日暑い日が続きますね！ そんな日は、冷たいデザートがぴったり♪ ドレッシングで有名なピエトロさんですが、 ピエトロ通販さんで、とっておきのスイーツを販売中！ かわいらしい包装紙は贈り物にぴったり♪一気にテンションアップ！ さて、そのとっておきスイーツとは ピエトロスイーツ【フローズンヨーグルトセット】 もちろん、冷凍便で届きます♪ こちらがフローズンヨーグルトセット！！ さわやかプレーン、まろやかストロベリー、スイートバナナ、ジューシーブラッドオレンジの食べて楽しい4種類♪ 内容を詳しくご紹介させていただきますね♪ 「冷たいデザート」というと、カロリーがちょっと気になりますが、 フローズンヨーグルトなのでとってもへルシー♪ 大人が食べたい、こだわりのスイーツなんです 実はピエトロさん、ヨーグルトも作ってます♪ 使われているのは、熊本衛藤牧場の絞りたて生乳 素材にこだわった贅沢なアイテム！ 選び抜かれた生乳で作った自家製ヨーグルトから生まれたのが、このフローズンヨーグルト♪ いきた乳酸菌＆オリゴ糖に加えて、 香料、着色料、安定剤不使用なのがうれしい♪ 身体にとってもやさしいんです さらに！！アイスクリームと比較して カロリー＆脂肪が低いので 健康に気を使っている方にもおすすめ！ 大量生産ではなく、少しずつ丁寧につくられたデザートは、バツグンの美味しさ まずは、こちらの2種類から♪ さわやかプレーンとジューシーブラッドオレンジです♪ さっぱりとした口当たり！ 生乳の美味しさがダイレクトに味わえるのがポイントですね 太陽をたっぷりあびたジューシーブラッドオレンジは、 酸味の後に甘さが口いっぱいに広がります 残りの2種類も♪ ほのかな黄色とピンクの色あいが食欲をそそります♪ ヨーグルトと苺って、本当に合いますね！！ 酸味も美味しいフルーティーないちごを さわやかなヨーグルトが包みこんでくれる感じ バナナは、濃厚さにびっくり！！ まったりとしたバナナの風味とさっぱりとしたヨーグルトのハーモニー フローズンヨーグルトのすっきりとした口どけがクセになりそうです♪ ヘルシーで美味しい！みんなに喜ばれる ピエトロスイーツ【フローズンヨーグルトセット】 自分へのご褒美はもちろん、夏ギフトにもおすすめです！ ピエトロファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
暑いと正直、長時間キッチンに立つのがつらくなりますよね そんな時に便利なのが、フリーズドライ製品 中でもこだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場さんが販売している 鶏ぞうすいが今とっても気になってます♪ 平賀いで育った庭先鶏を使った和風仕立てのぞうすい 丁寧にほぐしたささみや天美鶏、地元の白ネギなど こだわりの素材がたっぷり オクラやトマト、ズッキーニをはじめ 夏野菜をふんだんに入れた栄養たっぷりの 特製とりぞうすいを作ってみたいです♪ 【鶏雑炊】おいしい鶏雑炊を使用したレシピを考えてくれた方にプレゼント ←参加中 続きを見る
暑い季節になると、つるつる〜っと食べたくなるのが うどんやそうめんなどの麺類 いろいろなメーカーさんから出ていますが、私が今食べているのは 高品質な商品が満載の株式会社エースさんが販売している 「万能つゆ讃岐うどん讃岐そうめん」 こちらのキタノセレクション3点セット、 本当にどれも美味しいんです♪ まずは、夏の代表格、そうめんからご紹介！ 国内産小麦を100％！ 讃岐うどんと全く同じ製法で作り上げているそう そのため、茹で時間もちょっと長めかな？ ポイントは、もっちり感 一般的なそうめんより食べ応えがあります 材料は、小麦粉と食塩といたってシンプル だからこそ、ごまかしがききません 素材の味が美味しいから、できることですよね そうめんといえば、おつゆもポイント♪ もちろんキタノセレクションさんの万能つゆとあわせて 国内産本醸造醤油をベースに 鰹節、鯖節、椎茸、昆布だしを使用 そうめんやうどんのつゆ以外にも使えるところがいいですね！ 1本あると本当に便利♪ キタノセレクションさんのそうめんと万能つゆを使って作ったのは、 「香り豊か！パクチーとツナのレモンそうめん」 （用意するもの 1人分） キタノセレクション 讃岐そうめん 1束 ツナ 40g パクチー、レタスやエンダイブなどの葉 たっぷり ミニトマト 1個 レモン 一切れ 万能つゆ 薄めたのもの150ml 茹でた讃岐そうめんを冷水にさらし、 水を切った後お皿に盛る その上に材料をのせ、最後にレモンを絞ればできあがり♪ マヨネーズを添えても美味しいです コシのあるそうめんに、コクのある万能つゆは相性バツグン！ お野菜とレモンでさっぱりいただけます 食欲のない日でも、食べられちゃいます♪ さて、次にご紹介するのは讃岐うどん 本場讃岐（香川県）の製法で作り上げた、 国内産小麦100％のうどんです 生地を熟成しているため、コシが強いのが特徴♪ ちなみに、讃岐うどん、讃岐そうめんとも 使い勝手のいいチャック付き いつも輪ゴムで苦労してとめていましたが、もうその必要もありません キタノセレクションさんの讃岐うどんで作ったのは、 「さっぱり！トマト風味のメキシコ風そうめん」 （用意するもの 1人分） キタノセレクション 讃岐うどん 1束 モロッコいんげん 2本 パクチー、レタスやエンダイブなどの葉 たっぷり ボイルしたエビ 5尾 トルティーヤチップス 2枚 トマトのサルサソース（市販のもの）大さじ2 ★オリーブオイル 大1 ★ハーブソルト 少々 ★酢 小さじ2 1いんげん、エビを茹でるうどんは茹でて冷水にさらし水を切っておく 2大き目のボウルに★を入れ良く混ぜ エビ→いんげん→うどんの順番に入れる 3お皿に盛りつけたら、レタス等の葉を盛り、 サルサソースをかけた後、くだいたトルティーヤチップスをちらす 讃岐うどんがメキシコ風に大変身！ お酢とハーブソルトでさっぱり！サルサソースにもマッチ トルティーヤチップスのパリッとした歯ごたえも楽しめます♪ 美味しさいっぱいのキタノセレクション 「万能つゆ讃岐うどん讃岐そうめん」 お中元お盆の夏ギフトにもぴったりですね！ 北野エースファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
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