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カップイン・コーヒー [2013-05-23 11:48:43][ブログ記事へ]

モニプラ様より、 「きれいな　カップインコーヒー」をいただきました ワーイワーイ コーヒー大好きな私にとっては嬉しすぎます こちらの「きれいなコーヒー」は なんとコーヒーの生豆を焙煎する前に ジェット水流で6080秒間、 汚れを洗浄しているそうです もちろん豆本来の味や香りはそのまま 短時間で表面の汚れを落としているそうです だから「きれいなコーヒー」なのですね カップインコーヒー3袋 珈琲料理人が作ったきれいなコーヒー　1袋 今回は↓こちらを飲んでみました 結構大きめの1バッグが入ってます 片手でバッグを押さえ、もう片手で紐をひっぱり 網目を開きます↓こんな感じ お湯を注ぎしっかり浸かします だんだんとコーヒーの良い香りが そして、紐を持ち数回上下に揺らし自分の好みの濃さにします コーヒーの良い香りが凄くします ↓私はスタンダードで10回程揺らしました 見た感じの色は結構濃く出てますが、 とてもまろやかで飲みやすいです 香りが最高高級感があります 苦味は一切なし 1バッグを1度で終わらせてしまうのはモッタイナイので、 続けて同じバッグで2杯目を飲んでみました 色と味は薄くなりますが、十分楽しめました （画像が撮れませんでした） コーヒーを飲んでカラダもココロも「きれい」になったのは初めてかもしれません こんなに簡単に美味しいコーヒーが飲めるのは最高 オアシス珈琲有限会社様 貴重な機会をいただきまして有難うございました 「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中 続きを見る