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職業柄、夕食の時間がいつも遅くなるのが悩みの種です 料理をすることは大好きなのですが、手早くぱぱっと10分くらいで用意するにはあまり手の込んだものは作れないし、寝る前だから肉類や油っこいものも避けたい というと、たいていライ麦パンにサラダというワンパターンに １日のメインはお昼にとるようにしているので栄養面での問題はないのですが、たまにお蕎麦にしたりするくらいでバリエーションに欠けるのが我ながらつまらないです ごく稀に雑炊を作ることもありますが、20分くらいかかるのでそう頻繁にはやらないですね〜 ということで、簡単においしい蟹雑炊が食べたいですっ(ｷﾘｯ (￣^￣)ゞ モニターに当たりますように Fin こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場 【大江ノ郷自然牧場】「蟹雑炊」当選後、感想をアップしていただける方へプレゼント♪ ←参加中 続きを見る
秋は、おいしいものがほんと多くてついつい食べ過ぎちゃいますね〜 今日もかぼちゃのグラタンを食べ過ぎてしまいましたw かぼちゃのグラタンといえば、かぼちゃを丸ごと容器として使ってるおしゃれレシピがありますよね でもアレって、中の具と一緒に外側のかぼちゃをある程度削りながら食べたとしても最後にかぼちゃが残っちゃう 結局、かぼちゃだけをもそもそ食べるというw こちらのかぼちゃみたいにかわいいセラウェアのお鍋は、オーブンもOKだからかぼちゃの容器の代わりとしておしゃれに使えそう！ しかも、蓄熱遠赤外線効果の高い耐熱セラミック鍋だから、短時間でもじっくり煮込んだ味わいが出せるところがいいですね オーブンだったら、鮭ときのこのグラタンとか、きのこの煮込みハンバーグとか作りたいな〜 煮込み料理だったら、かぼちゃのシチューそれと、ボージョレヌーボー解禁のときは赤ワインを隠し味に使ったビーフシチューもいいですね〜！ あとは、シンプルにじっくりうまみを味わうお料理として、栗ごはんとか肉じゃがを作ってもいいかも あ〜早く食べたい〜w モニターに当たりますように Fin K+dep（ケデップ）耐熱セラミック鍋「セラウェア」 【K+dep】お鍋の季節！耐熱セラミック鍋「セラウェア」モニター募集 ←参加中 続きを見る
無農薬りんごといえば、今年６月に公開された映画「奇跡のリンゴ」で初めて知ったという方も多いのでは 以前、NHKのプロフェッショナルという番組で紹介された青森のりんご農家、木村秋則さんの実話です オーガニックや無農薬、減農薬などと聞くと消費者にとってはうれしい限りですが、生産者にとっては大変な苦労を伴う農法であり、あまりの辛さに元の栽培方法に戻してしまう農家も少なくないとか 番組内でも、木村さんの壮絶な戦いぶりがその後の夢と共に綴られていました ふるさと21は、このような数少ない無農薬栽培を行ってきた農家さんが始めたサイトで、食の安全を願う生産者がとれたての新鮮な作物を直送してくれます 参加されてる農家のみなさんは、経営規模こそ小さいものの職人という言葉がぴったりな名人ぞろいで、化学肥料を一切使わずに無農薬減農薬でお米や野菜を作っています 今回の「特別栽培 青森健康りんご」もまた化学肥料を使わずに減農法で作られたりんごを、旬の味が一足早く楽しめるように早生セットにしたそう 洗って皮ごと丸かじりはもちろん、スムージーを作る際にもジューサーにも丸ごとOK 皮付きりんごのアップルパイにしてもおいしそう〜 焼きたてにアイスクリームをのせて食べたいです モニターに当たりますように Fin ふるさと21(楽天店舗) 【3名様限定】特別栽培 青森健康りんご 早生セット5kg モニタープレゼント ←参加中 続きを見る ['close']
最近、急に朝晩が冷えるようになりましたね 連休中に直撃した台風 が去ってから昼間はからっとした秋晴れ が続いているので、思い切って夏物寝具を一気に洗濯して今週から秋モードにチェンジしました クローゼットの棚にしまっておいたベッドカバー、毛布、シーツ、タオルケットなどを広げてベッドメイキングし始めたのですが、、どこからかふわふわふわ~といい香りが メキシコダウニーのアロマフローラル！ 洗濯物を干したりたたんだりするときはもちろん、しまったものを出してきたときまで香りを楽しめるところがいいですよね〜 お洗濯するのが楽しくなります！ 以前、在庫切れで何度か他の柔軟剤を使ったこともありましたが、ここまで香りの持続性がピカイチな柔軟剤は他にはないです なので、結局メキシコダウニーに戻ってきてますw 今回のエレガンス はまだ使ったことはないですが、大好きなフローラル系なのでこれを機会にぜひ一度試してみたいです モニターに当たりますように Fin メキシコダウニーエレガンス３Lを10名様に ←参加中 続きを見る ['close']
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